徳兵衛
トクベエ / Tokubee
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多種多様な日本酒と新鮮な食材を楽しむ炉端焼きの名店
おすすめポイント
評価
口コミ
メニュー
ワンセット二人前の量で、真ほっけかまとうだいか厚切りベーコンか真イカの一夜干しのうちひとつと、ほたて、しいたけ、つくね、氷下魚、季節の野菜等のお得なセットメニューです。一番人気
当店オリジナルプレミアムトマトジュースの原料生で食べれるのは、2，3ヶ月の今だけです。
富山湾でしか取れない、高価な白エビを贅沢に、昆布〆にしました。
大きいおにぎりで、海苔のかわりに、黒とろろこんぶを、まぶしたおにぎりです。北陸地方でよく食べられています。
ラクレット専用オーブンにて、チーズをとかしジャガイモにかけた（アルプスの少女ハイジ）に出てくる料理、大人気料理
燻製名人市川社長の人気の、燻製盛り合わせ、ジャガイモの燻製、玉ねぎの燻製、サバの燻製、,トマトジュレ食材は季節によって変わります。
数万本に、一本ぐらいしかとれない、幻の鮭です。要予約
贅沢に鮭児をスモークしました。 要予約
いわずと知れた、大間のまぐろです。要予約
海の根に、ねついているホッケで、あぶらののり、身のあつさなどが、すごいブランドホッケ
国産の生のもつで、ぷりぷりです。
オスとメスをお出しします。味比べしてください。
生でも、焼でもどうぞ！
刺身でも、バター炒めでも
炭の灰の中にいれ、焼きます。
北海道余市産
北海道富良野産
北海道岩内
北海道限定ビール ３ヶ月に一度店主自ら車で、北海道まで仕入れてきています。缶ではなく樽生で、北海道以外で、この生ビールが飲めるお店はほぼないですよ。なくなり次第終了です。
北海道で生まれ育ったクラシックが、旬の香りをお届けします。収穫したての富良野産ホップを生のまま使用した、今だけのクラシックの登場です。
お客様が、中に入りお選びいただけます。
山形正宗 夏ノ純米八仙 夏吟醸黒部峡 水のささやき久礼大那 夏の酒蛍来福 夏の酒 純米吟醸
常時10種類以上あります。
グラスワイン 赤・白
4500円から
日本酒を主に造っている酒蔵が、モルトウィスキーの技術を用いた純国産ウィスキー
北海道余市にて、徳兵衛契約農家にて選ばれたフルーツトマトを使ったプレミアムトマトジュースです。とにかく一度飲んでほしいです。持ち帰りできます。
