沖縄健康長寿料理 海人(うみんちゅ)成増店

リピーター続出メニュー。海人へ来たらぜひ1度は食べたいメニュー。コラーゲンたっぷり！

ゴーヤの苦みが少ないので、ゴーヤが苦手な方にもおすすめ。

なんと言っても新鮮！1番人気のメニュー。つけダレは三杯酢・わさび・青じそをお好みでつけて召し上がれ！

にがうりと色々なものをいっしょに炒めた沖縄料理の定番！！

ふを卵に含ませて野菜といっしょに炒めたもの。

ニンジンとツナと卵だけのシンプルな炒めもの。

豚のスペアリブをでーじ長く煮込んだもの。コラーゲンたっぷりさぁ。あきさみよー！(まぁ！大変！)お肌ピチピチになるよ。

タコスの具とたっぷりのチーズをアチコーコな(温かい)石で混ぜて召し上がれ。沖縄風ビビンバさぁー。

豚の三枚肉をじっくり煮込んだもの。沖縄では「ラフテー」と言うさぁ。

コラーゲンたっぷり。これを食べたら明日からお肌ツルッツルさぁ～

コラーゲンたっぷり！！

辛口ウインナーを炒めた、ピリッとくる一品。

豚バラ肉を塩漬けにしたもの。キャベツと一緒に召し上がれ。

生の落花生を時間をかけて仕上げた一品。

豆腐を泡盛・酒かすに漬け込みねかせたもの。少しずつ食べるのがコツ。

天然にがりを使用した、沖縄特有の豆腐の厚揚げ。

チヂミ、お好み焼きを薄くしたようなもの。沖縄の家庭でよく作ったさぁ！

沖縄の海藻。プチプチした食感がたまわんさぁ。別名「海のキャビア」ってよばれてるばーよ！

コラーゲンたっぷりの豚の耳！コリコリした歯応え。

沖縄のらっきょを塩漬けにしたもの。シャキシャキした食感がクセになる。

沖縄もずくを三杯酢でどうぞ。

ごま油で和えた苦さ控えめな一品。

ケチャップをつけて食べるのが沖縄流。

豚の耳皮の唐揚げ。

沖縄産もずくと野菜を一緒に揚げた一品。

タコスの具材を衣をつけて揚げてみました。

沖縄を代表する魚。

かつおだしのさっぱりスープ。ハーフ：649円

骨までコリコリ柔らかく、しかもタンパク質とビタミンB1が豊富です。ハーフ：759円

豚足を長時間煮付け、コラーゲンたっぷり！！ハーフ：759円

焼きたて

わさび醤油・青じそ・中華・ゴマ

沖縄麺、ポーク入り

わさび・ゴマ・和風・青じそ

梅・鮭・明太子各

鮭・オカカ・明太子・梅各1コ

たまごかけごはん

ブルーシールアイス

黒糖の入った沖縄風クレープ