さぎ草

姫路キャッスルホテルの朝食バイキング「さぎ草」では、地元名物をはじめとした豊富な和洋食を楽しむことができます。明石焼きや姫路おでんなど、地元の味を堪能できるメニューが人気です。シェフがその場で焼く卵料理や和風出汁カレーは、ホテルならではの贅沢なひとときを演出します。