ナンバー13・プライム・ステーキ・アンド・シーフード
Number 13 Prime Steak and Seafood
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
30 | 31 | 9/1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
ウォーターフロントのステーキとシーフードダイニング
評価
口コミ
写真
メニュー
6オンスのアラスカ産キングクラブをサクサクのフライと一緒に、甘酢ソースとタルタルソースで提供します(変更不可)
パルメザンケイジャンバターソースで炒めたアラスカキングクラブ、ロブスター肉、およびメキシコ湾のエビをスキニーフライの上に乗せました。チポトレアイオリ、アボカド、ケソフレスコ、新鮮なチャイブで仕上げました。
アボカド、クリームコーン、ケソ・フレスコ、ブラックソルト、ピコ・デ・ガヨとハバネロドリズルが入ったリッチなケソ
ビーフテンダーロイン、ハウスサルサ、アボカド、ピコ・デ・ガロ、キャベツ、マイクロシラントロ
グリル、フライ、またはブラックニング、チポトレアイオリ、ピコデガヨ、キャベツ、およびマイクロシラントを添えて
手作りのチキンテンダーとスキニーフライが付いています
チェダーチーズ、ピクルス、マスタード、スキニーフライと一緒に提供されるハートブランド赤牛ビーフホットドッグ
チミチュリソースで仕上げた牛フィレ肉とスキニーフライが添えられた料理
コーンミールで衣をつけた牡蠣とハラペーニョ、チポトレアイオリをかけたもの
ビールで揚げた野生の白身魚を、スキニーフライ、タルタルソース、マルトビネガーと一緒に提供します
新鮮なブルークラブをグランマニエのシトラスソースで和えたもの。キュウリ、赤玉ねぎ、アボカドアイオリ、フリゼレタス、水菜大根と一緒に提供されます。スライスしたアボカドとハラペーニョマンゴー、ポン酢、とびこサルサで仕上げられます。自家製ワントンチップと一緒に提供されます。
バターミルクで揚げたクエイルと自家製ピクルス&ペッパーコーンヴルーテ
茶色のバターでトッピングされた6つのメキシコ湾の牡蠣 - ウィルトンほうれん草、クレームフレッシュ、パルメザン、バタークラム
アラスカンキングクラブを使用した当店の3種類のチーズのモルネ。 バターを塗ったフレンチバゲットと共にグラタンスタイルで提供されます
カラブレーゼペッパー、ラルド、白ワイン、バター、ニンニク、シャロットで蒸したPEIムール貝
レモンアイオリの上に供され、ルッコラサラダで飾られています
サuteedガルフシュリンプ&みじん切りにしたにんにく。上質なハーブブールブランで仕上げ、クロスティーニの上に提供されます
2種類の熟成肉、アップルウッドスモークダックブレスト、3種類のアーティザナルチーズ、イチジクスプレッド、ハチミツコンブ、カラマタオリーブ、新鮮なベリー、ぶどう、カシューナッツ、バーボンプラリンソース。フレンチバゲットとアーティザナルクリスプと一緒に提供されます。
日本産A5とオーストラリア産極み和牛をオリーブオイルとディジョンマスタードで。レモンアイオリと卵黄添え
ハウスカクテルソース&新鮮なレモン
シトラス&ハーブアイオリ、チャイブ、ディジョンを使用した冷製自家製スモークサーモン。ハウスワントンチップと一緒に提供されます
ハウスカクテルソース&新鮮なレモン
ハウスカクテルソース、赤ワインミニョネット、新鮮なレモン
イエローフィンツナ、きゅうり、とびこキャビアを生姜柚子ドレッシングで。アボカドとごまをトッピングし、自家製ワンタンチップと一緒に提供します
東海岸の牡蠣、ジャンボカクテルエビ、ロブスターテール、アラスカンキングクラブ、スモークサーモンリエット、&ツナポケ
ポート風味のブロス、クロスティーニ、キャラメリゼした玉ねぎ。グラタンスタイルで仕上げました
イタリアンのブラータチーズと新鮮なヘアルーム&チェリートマト、バジル、フリゼレタス、ブラックベリー&バルサミックビネグレットの煮詰め。フレンチバゲットと一緒に提供されます
刻んだグリーンとベビースピナッチ、イングリッシュキュウリ、ベビーヒエルルームトマト、ペペロンチーニペッパー、バルサミッククルトン、アボカド、パルメザンチーズを使用したハウスビネグレットで和えたサラダ
ロメインハーツ、ケール、パルメザンチーズ、パルメザンクリスプ、焼きカラマタオリーブ、バルサミッククルトンを使用。クリーミーな白アンチョビビネグレットで和えたサラダ
ベビービブ&アルグラと刻んだグリーン、ブラッドオレンジ、ローストアーモンド、イチゴ、ゴートチーズ、そしてハチミツマンゴー。シャンパンビネグレットで和えたサラダ
ベビーアイスバーグウェッジ、ベビーヘイルームトマト、きゅうり、ブルーチーズの粉、ベーコンビッツ、バタークラム。ハウスバターミルクペッパーコーンランチでトップ
メズクラムグリーンをハチミツレモンビネグレットで和え、キュウリ、ゴートチーズ、ローストアーモンド、バルサミッククルトン、赤玉ねぎ、スイカ大根、新鮮なブルークラブ肉、とびこキャビアを加えたサラダ。アボカドをトッピング
16オンスのボーンイン:茶色のバター、ニンニク、エシャロット、タイムで焼き上げました
オスカートッピングと一緒に提供されます
上記の各4オンス
ソテーキングクラブ、ロブスター、茶色のバター、ガーリック、ブラックニングシーズニング
9-18オンスのブッチャーリストピーラー、別名アカウシNYストリップ(入荷状況を確認してください)
アラスカンキングクラブ、ロブスターの身、三種のチーズを使ったパパルデッレパスタ。焼きロブスターテールをトッピングし、バタークラムで仕上げました。
骨付きエアラインチキンの胸肉2つ。茶色のバターとタイムで照り焼きに。家のベローテの上に
2枚のプレミアム国産ラムチョップをローストし、フォンティーナ、チェダー、ハラペーニョグリッツの上に提供し、ローストバルサミックビーツとポークベリーと一緒に。最後にハウスミントチミチュリで仕上げました
ソテーしたロブスターの肉、ジャンボガルフシュリンプ、カジュンバターブラン、フォンティーナ&チェダーチーズグリッツ、新鮮なハラペーニョの上に
中心部のフィレミニョン、パルメザンフライ、味付けの赤ちゃんヘイルームトマト。オーポワーブとベアルネーズと一緒に提供されます
16オンスの焼きロングボーンポークチョップ。チミチュリとピクルドオニオンがトッピングされたフライドプランテン・トストンと一緒に供されます。キューバ風モホソースと新鮮なチャイブで仕上げられています。
(+$6)
にんにくとエシャロットで炒めたもの
(+$6)
デミグラスソースをかけたもの
自家製挽き肉とスモークゴーダ、ブルーチーズアイオリ、ベーコン。付け合わせはハウスステーキフライ
皮付きで1400°Fで焼き、チミチュリソースで仕上げたグリル
焦がしバター、にんにく、エシャロット、タイムで焼いた(6個) U10サザエ
グリル、フライ、またはブラックニング。チミチュリソースとレモンブールブランと一緒に提供されます
焼いたり刺身スタイルで提供されます。マンゴーととびこキャビアのサルサと自家製ポン酢ソースがトッピングされています
レモンバターブランと一緒に提供されるイエローエッジクロダイ
生姜柚子エマルジョンをトッピングしたもの
ベーコンとゴールデンレーズン入り
ベアネーズソースをかけたもの
ベアルネーズ、エシャロットパン粉、&プロシュート
毎週火曜日の夜には、赤と白のワインが特集されます
毎週水曜日に、グラスワインボトル全品50%オフ
毎週木曜日は、おいしいプライムリブを提供しています! デミグラスとホースラディッシュクリームが添えられた14オンスのプライムリブをお楽しみください
毎週金曜日の12時から4時まで。限定メニュー。キューバ風モホソースがかかったボーンインポークチョップ、ハリコバート、ユーコンゴールドマッシュポテトを特集しています
土曜日と日曜日の11時から14時30分まで利用可能。各自、お好みのウォッカを選択
11時から14時30分まで利用可能です
ハチミツ入りグラハムクラッカーケーキにチョコレートムース、ガナッシュ、塩キャラメルジェラートをトッピングし、手作りマシュマロをテーブルサイドで焼いたもの
ホイップクリームとブルーベリーコンポートがトッピングされています
パフパイ生地で包まれたピーチとペカンのフィリング。ドルセデレチェの上にバーボンバニラジェラートを添えて。
ダークラムで焼き上げ、バーボンプラリンペカンソースとバニラビーンジェラートで仕上げたもの
伝統的な自家製カスタードにキャラメリゼした砂糖と新鮮なベリーをトッピングしたもの
自家製の2つのスクープ
チョコレートバタークリームフロスティングとチョコレートジェラートが入った3層のチョコレートケーキ
ベリーチャツネとトレスレチェスの減少率を加えたクラシックな温かいバターケーキ。マダガスカルバニラビーンとブルーベリージェラートをトッピング。焼きたてのペカンで仕上げました
バニラビーンホイップクリームに季節のベリーコンポート、トレスレチェス還元、新鮮なベリー、チョコレートグラハムクランブルを添えて。24k食用金箔で飾られています
エスプレッソリキュール、ベイリーズエスプレッソ、バニラウォッカを挽く
オランダのチョコレートリキュール、チョコレートウォッカ、そしてリアルクリーム
ホットコーヒー、ダークラム、バタースコッチ、プラリンペカンリキュール、ホイップクリーム
+$3
デミグラスソースとローストアスパラガス、卵2個付きのスロースモーク14オンスのプライムリブ
小麦、ホワイト、またはサワードウ
ドリッピング・スプリングスのハウスウォッカまたは"Bakon"ベーコン風味のウォッカとハウスメイドのブラッディ・マリーミックスで
ブリュットバブルとオレンジジュースのスプラッシュと一緒に
ドライジン、セントジェルマン、新鮮なレモンで泡立つ
入手可能に応じてブリュットカバまたはプロセッコ
ホットコーヒー、ダークラム、バタースコッチ、プラリンペカンリキュール、ホイップクリーム
オレンジ、クランベリー、パイナップル、グレープフルーツ、またはトマト
6オンスの衣をつけたアラスカキングクラブが細いフライの上に乗っており、甘酢ソースとタルタルソースが添えられています(変更不可)
ソテーしたアラスカキングクラブ、ロブスターミート、そしてガルフシュリンプをパルメザンケイジャンバターソースで細いフライの上にのせました。チポトレアイオリ、アボカド、ケソフレスコ、そして新鮮なチャイブで仕上げました。
リッチなケソにアボカド、クリームコーン、ケソ・フレスコ、ブラックソルト、ハバネロドリズルを添えたピコ・デ・ガヨ
ビーフテンダーロイン、ハウスサルサ、アボカド、ピコデガヨ、キャベツ、& マイクロシラントロ
グリル、フライ、またはブラックン、チポトレアイオリピコデガヨ、キャベツ、マイクロシラントロ
手作りのパン粉をまぶしたチキンテンダーと細いフライドポテトを提供します
ハートブランドアカウシビーフホットドッグ、チェダーチーズ、ピクルス、マスタード、スキニーフライ付き
ビーフテンダーロインにチミチュリソースをかけ、細いフライドポテトを添えた料理
コーンミールのパン粉をまぶしたオイスターとハラペーニョ、チポトレアイオリをかけて
ビールで衣をつけた野生の白身魚に細いフライドポテト、タルタルソース、モルトビネガーを添えて
6オンスの衣をつけたアラスカキングクラブが細いフライの上に乗っており、甘酸っぱいソースとタルタルソースが添えられています(変更不可)
ソテーしたアラスカキングクラブ、ロブスターの肉、ガルフシュリンプをパルメザンケイジャンバターソースの上に細いフライに乗せて。チポトレアイオリ、アボカド、ケソフレスコ、新鮮なチャイブで仕上げました。
リッチなケソにアボカド、クリームコーン、ケソ・フレスコ、ブラックソルト、ハバネロのドリズルを添えたピコ・デ・ガヨ
ビーフテンダーロイン、ハウスサルサ、アボカド、ピコデガヨ、キャベツ、マイクロシラントロ
グリル、フライ、またはブラックン、チポトレアイオリ、ピコデガヨ、キャベツ、マイクロシラントロ
手作りのパン粉をまぶしたチキンテンダーと細いフライドポテトを提供します
ハートブランドアカウシビーフホットドッグ、チェダーチーズ、ピクルス、マスタード、スキニーフライ
ビーフテンダーロインにチミチュリソースをかけ、細いフライドポテトを添えた料理
コーンミールのパン粉をまぶしたオイスター、ハラペーニョ、チポトレアイオリをかけた
ビールで衣をつけた野生の白身魚に細いフライドポテト、タルタルソース、モルトビネガーを添えて
新鮮なブルークラブをグランマルニエ入りのシトラスソースで和えました。きゅうり、赤玉ねぎ、アボカドアイオリ、フリゼレタス、スイカ大根と共に提供されます。スライスしたアボカド、ハラペーニョマンゴー、ポン酢、トビコサルサで仕上げられています。自家製ワンタンチップスと共に提供されます。
バターミルクフライドクエイルとハウスピクルス、ペッパーコーンヴルーテ
6つのガルフオイスターにブラウンバター、しんなりしたほうれん草、クレームフレーシュ、パルメザン、バタークラムをトッピング
アラスカンキングクラブを使用した自家製の三種のチーズモルネー。バターを塗ったフレンチバゲットと共にグラタンスタイルで提供します。
蒸したPEIムッスルとカラブレーゼペッパー、ラルドン、白ワイン、バター、ガーリック、シャロット
レモンアイオリの上に盛り付けられ、アルグラサラダで飾られています
ソテーした湾のシュリンプと刻んだガーリック。上品なハーブのブールブランで仕上げ、クロスティーニの上に盛り付けられています。
2種類の cured meats、アップルウッドスモークダックブレスト、3種類のアーティザナルチーズ、いちじくスプレッド、ハニカム、カラマタオリーブ、新鮮なベリー、ぶどう、カシューナッツ、バーボンプラリネソース。フレンチバゲットとアーティザナルクリスプと共に提供されます。
日本のA5オーストラリアキワミ和牛にオリーブオイルとディジョンを加え、レモンアイオリと卵黄を添えて提供します
ハウスカクテルソース 新鮮なレモン
自家製の冷たいスモークサーモンにシトラスハーブアイオリ、チャイブ、ディジョンを添えて。自家製のワンタンチップと一緒に提供されます。
ハウスカクテルソース 新鮮なレモン
ハウスカクテルソース、赤ワインミニョネット、新鮮なレモン
キハダマグロ、きゅうり、トビコキャビアを生姜とユズのドレッシングで和えたもの。アボカドとごまをトッピングし、ハウスワンタンチップと一緒に提供されます。
東海岸の牡蠣、ジャンボカクテルシュリンプ、ロブスターの尾、アラスカキングクラブ、スモークサーモンリレッツ、ツナポケ
ポートの香りのスープ、クロスティーニ、キャラメライズドオニオン。グラタンスタイルで仕上げ
イタリアのブッラータチーズと新鮮なヘイルームチェリートマト、バジル、フリゼレタス、ブラックベリーのバルサミコビネグレットリダクション。フランスのバゲットを添えて
刻んだグリーン、ベビースピナッチ、イングリッシュキュウリ、ベビーエアルームトマト、ペペロンチーニ、バルサミッククルトン、アボカド、パルメザンチーズ。ハウスビネグレットで和えた
ロメインハート、ケール、パルメザンチーズ、パルメザンクリスプ、ローストカラマタオリーブ、バルサミッククルトン。クリーミーなホワイトアンチョビビネグレットで和えた
ベビービブアラグラ、刻んだグリーン、ブラッドオレンジ、ローストアーモンド、イチゴ、ゴートチーズ、ハニーマンゴー。シャンパンビネグレットで和えた
ベビーアイスバーグウェッジ、ベビーエアルームトマト、キュウリ、ブルーチーズクランブル、ベーコンビッツ、バタークランブル。ハウスバターミルクペッパーコーンランチをトッピング
メズクルムグリーンをハニーレモンビネグレットで和え、きゅうり、ゴートチーズ、ローストアーモンド、バルサミッククルトン、赤玉ねぎ、西瓜大根、新鮮なブルークラブの肉、トビコキャビアを加えました。アボカドをトッピングしています。
16オンスの骨付き:ブラウンバター、ガーリック、シャロット、タイムでバステッド
オスカーのトッピング付き
上記の各4オンス
ソテーしたキングクラブ、ロブスター、ブラウンバター、ガーリック、ブラックンシーズニング
9-18オンス ブッチャーズリスト ピーラー あかうし ニューストリップ (在庫を確認してください)
アラスカのキングクラブ、ロブスターミート、3種類のチーズモルネーとパッパルデッレパスタを和えました。バタークラムで仕上げた焼きロブスターの尾がトッピングされています。
骨付きエアラインチキンブレスト2つ、ブラウンバターとタイムでバステッド。ハウスヴルーテの上に
プレミアム国内ラムチョップのダブル2枚をローストし、フォンティーナ、チェダー、ハラペーニョグリッツの上に盛り付け、ローストバルサミコビーツとポークベリーを添えました。自家製ミントチミチュリで仕上げました。
ソテーしたロブスターの肉、ジャンボゴルフシュリンプとケイジャンバターソース、フォンティーナチェダーチーズグリッツの上に新鮮なハラペーニョ
センターカットフィレミニョン、パルメザンフレンチフライ、シーズニングベビーヘリテージトマト。オポワールベアルネーズと共に
16オンスのローストロングボーンポークチョップ。フライドプランテインのトストーネとチミチュリピクルドオニオンを添えて。キューバンモホソースと新鮮なチャイブで仕上げました。
ガーリックシャロットでソテー
デミグラスソースをトッピング
自家製の牛ひき肉、スモークゴーダ、ブルーチーズアイオリ、ベーコン。自家製ステーキフライ付き
皮付きで1400°Fでグリルし、チミチュリソースで仕上げました
(6) U10ホタテをブラウンバター、ガーリック、シャロット、タイムで焼き上げました
グリル、フライ、またはブラックン。チミチュリソースとレモンブールブランと一緒に提供されます
焼きまたは刺身スタイルで提供。マンゴーとトビコキャビアサルサ、ハウスポン酢ソースをトッピング
レモンブールブランと一緒に提供されるイエローエッジグルーパー
生姜と柚子のエマルジョンをトッピング
ベーコンとゴールデンレーズン
ベアルネーズソース
ベアルネーズ、シャロットパン粉、プロシュート
毎週火曜日の夜に特集される赤ワインと白ワインがあります
毎週水曜日にグラスワインボトルが50%オフになります。
毎週木曜日に美味しいプライムリブを提供します!14オンスのプライムリブにデミグラスソースとホースラディッシュクリームを添えて
毎週金曜日の午後12時から午後4時まで。限定メニュー。キューバモホソース、ハリコヴェール、ユコンゴールドマッシュポテトを添えた骨付きポークチョップを特集しています。
毎週土曜日と日曜日の午前11時から午後2時30分まで利用可能。各自—お好みのウォッカ
午前11時から午後2時30分まで利用可能
ハニークラッカーケーキにチョコレートムース、ガナッシュ、塩キャラメルジェラートをトッピングし、手作りのマシュマロを添えてテーブルサイドで焼きます
ホイップクリームとブルーベリーコンポートをトッピング
ピーチとピーカンのフィリングがパフペストリーで包まれ、ドルセ・デ・レチェの上にバーボンバニラジェラートがのっています
ダークラムで焼き上げ、バーボンプラリネピーカンソースとバニラビーングラジェを添えて仕上げました
伝統的な自家製カスタードにキャラメル化した砂糖と新鮮なベリーをトッピング
2つのスコープ - 自家製
三層のチョコレートケーキにチョコレートバタークリームフロスティングとチョコレートジェラート
クラシックなウォームバターケーキにベリーチャトニーとトレスレチェスのリダクションを添えています。マダガスカルバニラビーンズとブルーベリージェラートをトッピング。ローストしたピーカンで仕上げています。
バニラビーンズのホイップクリームに季節のベリーコンポート、トレスレチェスのリダクション、新鮮なベリー、チョコレートグラハムクランブルを加えています。24k 食用金で飾られています。
エスプレッソリキュール、ベイリーズエスプレッソ、バニラウォッカを混ぜる
オランダのチョコレートリキュール、チョコレートウォッカ、そして本物のクリーム
ホットコーヒー、ダークラム、バタースコッチ、プラリネピーカンリキュール、ホイップクリーム
スロースモークした14オンスのプライムリブとデミグラス、ローストアスパラガス、そしてお好みの卵2個
小麦、ホワイト、またはサワードウ
ドリッピングスプリングスのハウスウォッカまたは「ベイコン」ベーコンフレーバーウォッカとハウスメイドのブラッディ・メアリーミックス
ブリュットバブルとオレンジジュースのスプラッシュ
ドライジン、セント・ジャーメイン、フレッシュレモンの泡
入手可能に応じてブリュットカバまたはプロセッコ
ホットコーヒー、ダークラム、バタースコッチ、プラリネピーカンリキュール、ホイップクリーム
オレンジ、クランベリー、パイナップル、グレープフルーツ、またはトマト
6オンスの衣をつけたアラスカキングクラブを細いフライの上に乗せ、甘酢ソースとタルタルソースを添えて提供します(変更不可)
ソテーしたアラスカキングクラブ、ロブスターミート、そしてガルフシュリンプをパルメザンケイジャンバターソースで細いフライの上にのせました。チポトレアイオリ、アボカド、ケソフレスコ、そして新鮮なチャイブで仕上げました。
リッチなケソにアボカド、クリームコーン、ケソ・フレスコ、ブラックソルト、ハバネロドリズルを添えたピコ・デ・ガヨ
ビーフテンダーロイン、ハウスサルサ、アボカド、ピコデガヨ、キャベツ、マイクロシラントロ
グリル、フライ、またはブラックン、チポトレアイオリピコデガヨ、キャベツ、マイクロコリアンダー
手作りのパン粉をまぶしたチキンテンダーと細いフライドポテトを提供します
ハートブランドアカウシビーフホットドッグ、チェダーチーズ、ピクルス、マスタード、スキニーフライ付き
ビーフテンダーロインにチミチュリソースをかけ、細いフライドポテトを添えた料理
コーンミールのパン粉をまぶしたオイスターとハラペーニョ、チポトレアイオリをかけて
ビールで衣をつけた野生の白身魚に細いフライドポテト、タルタルソース、モルトビネガーを添えて
6オンスの衣をつけたアラスカキングクラブが細いフライの上に乗っており、甘酸っぱいソースとタルタルソースが添えられています(変更不可)
ソテーしたアラスカキングクラブ、ロブスターの肉、ガルフシュリンプをパルメザンケイジャンバターソースの上に細いフライに乗せて。チポトレアイオリ、アボカド、ケソフレスコ、新鮮なチャイブで仕上げました。
リッチなケソにアボカド、クリームコーン、ケソ・フレスコ、ブラックソルト、ハバネロのドリズルを添えたピコ・デ・ガヨ
ビーフテンダーロイン、ハウスサルサ、アボカド、ピコデガヨ、キャベツ、マイクロシラントロ
グリル、フライ、またはブラックン、チポトレアイオリ、ピコデガヨ、キャベツ、マイクロシラントロ
手作りのパン粉をまぶしたチキンテンダーと細いフライドポテトを提供します
ハートブランド赤牛ビーフホットドッグ、チェダーチーズ、ピクルス、マスタード、スキニーフライ
ビーフテンダーロインにチミチュリソースをかけ、細いフライと一緒に提供します
コーンミールの衣をつけたオイスター、ハラペーニョ、チポトレアイオリをかけた
ビールで衣をつけた野生の白身魚に細いフライドポテト、タルタルソース、モルトビネガーを添えて
新鮮なブルークラブをグランマルニエ入りのシトラスソースで和えました。きゅうり、赤玉ねぎ、アボカドアイオリ、フリゼレタス、そしてスイカ大根と共に提供されます。スライスしたアボカドとハラペーニョマンゴー、ポン酢、トビコサルサで仕上げました。自家製ワンタンチップスと共に提供されます。
バターミルクフライドクエイルと自家製ピクルス&ペッパーコーンヴルーテ
6つの湾のカキにブラウンバターをトッピング - ウィルテッドスピナッチ、クレームフレーシュ、パルメザン、バタークラム
アラスカンキングクラブを使用した自家製の3種チーズモルネー。バターを塗ったフレンチバゲットと共にグラタンスタイルで提供します。
蒸したPEIムッスルとカラブレーゼペッパー、ラルドン、白ワイン、バター、ガーリック、シャロット
レモンアイオリの上に盛り付けられ、アルグラサラダで飾られています
ソテーした湾のシュリンプとみじん切りのガーリック。上品なハーブのブールブランで仕上げ、クロスティーニの上に盛り付けられています
2種類の cured meats、アップルウッドスモークダックブレスト、3種類のアーティザナルチーズ、いちじくスプレッド、ハニカム、カラマタオリーブ、新鮮なベリー、ぶどう、カシューナッツ、& バーボンプラリネソース。フレンチバゲットとアーティザナルクリスプと共に提供されます。
日本のA5とオーストラリアの極み和牛にオリーブオイルとディジョンを加え、レモンアイオリと卵黄を添えて提供します
ハウスカクテルソースと新鮮なレモン
自家製の冷たいスモークサーモンにシトラスとハーブのアイオリ、チャイブ、ディジョンを添えて。自家製のワンタンチップと一緒に提供されます。
ハウスカクテルソースと新鮮なレモン
ハウスカクテルソース、赤ワインミニョネット、& 新鮮なレモン
キハダマグロ、きゅうり、トビコキャビアを生姜とユズのドレッシングで和えました。アボカドとごまをトッピングし、ハウスワンタンチップと一緒に提供します。
イーストコーストのオイスター、ジャンボカクテルシュリンプ、ロブスターの尾、アラスカキングクラブ、スモークサーモンリレッツ、&ツナポケ
ポートの香りのスープ、クロスティーニ、キャラメリゼした玉ねぎ。グラタンスタイルで仕上げ
イタリアのブッラータチーズと新鮮なヘリテイムトマトとチェリートマト、バジル、フリゼレタス、ブラックベリーとバルサミコビネグレットの減少。フランスのバゲット付き
刻んだグリーンとベビースピナッチ、イングリッシュキュウリ、ベビーエアルームトマト、ペペロンチーニ、バルサミッククルトン、アボカド、パルメザンチーズ。ハウスビネグレットで和えた
ロメインハート、ケール、パルメザンチーズ、パルメザンクリスプ、ローストカラマタオリーブ、バルサミッククルトン。クリーミーなホワイトアンチョビビネグレットで和えられています
ベビービブとアルグラに刻んだグリーン、ブラッドオレンジ、ローストアーモンド、イチゴ、ゴートチーズ、ハニーマンゴーを加えたもの。シャンパンビネグレットで和えています。
ベビーアイスバーグウェッジ、ベビーエアルームトマト、キュウリ、ブルーチーズクランブル、ベーコンビッツ、バタークランブル。ハウスバターミルクペッパーコーンランチをトッピング
メズクルムグリーンをハニーレモンビネグレットで和え、きゅうり、ゴートチーズ、ローストアーモンド、バルサミッククルトン、赤玉ねぎ、西瓜大根、新鮮なブルークラブの肉、トビコキャビアを加えました。アボカドをトッピングしています。
16オンス骨付き:ブラウンバター、ガーリック、シャロット、タイムでバステッド
オスカーのトッピング付き
上記の各4オンス
ソテーしたキングクラブ、ロブスター、ブラウンバター、ガーリック、ブラックンシーズニング
9-18オンス ブッチャーズリスト ピーラー あかうし ニューストリップ (在庫を確認してください)
アラスカのキングクラブ、ロブスターミート、3種類のチーズモルネーとパッパルデッレパスタを和えました。焼きロブスターの尾をトッピングし、バタークラムで仕上げました
骨付きエアラインチキンブレスト2枚、ブラウンバターとタイムでバステッド。ハウスヴルーテの上に
2つのダブルプレミアム国産ラムチョップをローストし、フォンティーナ、チェダー、ハラペーニョのグリッツの上に盛り付け、ローストしたバルサミコビーツとポークベリーを添えました。ハウスミントチミチュリで仕上げています。
ソテーしたロブスターの肉、ジャンボゴルフシュリンプとケイジャンバターソース、フォンティーナとチェダーチーズのグリッツの上に新鮮なハラペーニョ
センターカットフィレミニョン、パルメザンフレンチフライ、シーズニングベビーヘリテイムトマト。オポワールとベアルネーズを添えて
16オンスのローストロングボーンポークチョップ。フライドプランテインのトストーネとチミチュリ、ピクルドオニオンを添えて。キューバンモホソースと新鮮なチャイブで仕上げました。
ニンニクとシャロットでソテー
デミグラスソースをトッピング
自家製の牛ひき肉にスモークゴーダ、ブルーチーズアイオリ、ベーコンを使用。自家製のステーキフライ付き
皮付きで1400°Fでグリルし、チミチュリソースで仕上げました
(6) U10ホタテをブラウンバター、ガーリック、シャロット、タイムで焼き上げました
グリル、フライ、またはブラックン。チミチュリソースとレモンブールブランと一緒に提供されます
焼きまたは刺身スタイルで提供。マンゴーとトビコキャビアのサルサと自家製ポン酢ソースをトッピング
レモンブールブランと一緒に提供されるイエローエッジグルーパー
生姜と柚子のエマルジョンをトッピング
ベーコンとゴールデンレーズン入り
ベアルネーズドリズル
ベアルネーズ、シャロットパン粉、& プロシュート
毎週火曜日の夜に特集される赤ワインと白ワインがあります
毎週水曜日にグラスワインボトルが50%オフになります。
毎週木曜日に美味しいプライムリブを提供します!14オンスのプライムリブにデミグラスソースとホースラディッシュクリームを添えて
毎週金曜日の午後12時から午後4時まで。限定メニュー。キューバモホソース、ハリコヴェール、ユコンゴールドマッシュポテトを添えた骨付きポークチョップを特集しています。
毎週土曜日と日曜日の午前11時から午後2時30分まで利用可能。お好きなウォッカを選べます
午前11時から午後2時30分まで利用可能
ハニークラッカーケーキにチョコレートムース、ガナッシュ、塩キャラメルジェラートをトッピングし、手作りのマシュマロを添えてテーブルサイドで焼きます
ホイップクリームとブルーベリーコンポートをトッピング
ピーチとピーカンのフィリングがパフペストリーで包まれ、ドルセ・デ・レチェの上にバーボンバニラジェラートがのっています
ダークラムで焼き上げ、バーボンプラリネピーカンソースとバニラビーングラッセで仕上げました
伝統的な自家製カスタードにキャラメル化した砂糖と新鮮なベリーをトッピング
2つのスコープ - 自家製
三層のチョコレートケーキにチョコレートバタークリームフロスティングとチョコレートジェラートをトッピング
クラシックなウォームバターケーキにベリーチャトニーとトレスレチェスのリダクションを添えています。マダガスカルバニラビーンズとブルーベリージェラートをトッピング。ローストしたピーカンで仕上げています。
バニラビーンズのホイップクリームに季節のベリーコンポート、トレスレチェスのリダクション、新鮮なベリー、チョコレートグラハムクランブルを添えています。24k 食用金で飾られています。
エスプレッソリキュール、ベイリーズエスプレッソ、バニラウォッカを混ぜる
オランダのチョコレートリキュール、チョコレートウォッカ、そして本物のクリーム
ホットコーヒー、ダークラム、バタースコッチ、プラリネピーカンリキュール、ホイップクリーム
スロースモークした14オンスのプライムリブ、デミグラスソース、ローストアスパラガス、そしてお好みの卵2個
小麦、ホワイト、またはサワードウ
ハウス・ウォッカ(ドリッピング・スプリングス製)または「ベイコン」ベーコン風味のウォッカとハウスメイドのブラッディ・メアリー・ミックス
ブリュットバブルとオレンジジュースのスプラッシュ
ドライジン、セント・ジャーメイン、フレッシュレモンの泡
入手可能に応じてブリュットカバまたはプロセッコ
ホットコーヒー、ダークラム、バタースコッチ、プラリネピーカンリキュール、ホイップクリーム
オレンジ、クランベリー、パイナップル、グレープフルーツ、またはトマト