完全個室居酒屋 たくみ 海老名西口店

全国から取り寄せたこだわりの厳選食材を使った、本格和食。その料理の味を、一層引き立てる全国の銘酒をご用意致しました。利き酒師が選ぶ、「うま酒」を、落ち着いた空間で今宵お楽しみくださいませ。

スモーキーさほのかに香る、ホワイトホースのしっかりした香味も感じられる飲みやすいハイボール。

多彩な原酒のブレンドによる、スモーキーを筆頭とした複層的で豊かな味わい。

日本の風土に育まれ、日本人の繊細な感性と匠の技が生み出したジャパニーズハーモニー。

南アルプスの天然水を使って仕込まれ、森の蒸溜所で育まれた若葉の香りと、爽快な味わい。

名水百選「離宮の水」と京都郊外の豊かな自然で育まれた、甘くなめらかな味わい。

吉野吉野梅の香り高い果肉が口の中いっぱいに広がる、デザート梅酒。

広島温州みかんのみずみずしい果肉をたっぷりと詰め込んだデザート感覚のリキュールです。

栃木甘くみずみずしい白桃だけを惜しげもなく使用した、果実感あふれるリキュールです。

麦名水百選 南阿蘇・白川水源の水で仕上げました。やさしい麦の香りとやわらかくまろやかな味わいが特長の本格むぎ焼酎です。デキャンタ…3,600円グラス…590円

芋原料には、芋焼酎の王道をゆく「黄金千貫」、麹米は厳選した国産米、仕込水は薩摩鋒山の懐から湧き出る伏流水「宝名水」を用いて仕込み、常圧単式蒸留されています。デキャンタ…3,600円グラス…590円

芋芋の特性を熟知されているベテラン（契約栽培農家の奥様方です）が処理・選別されていますので、品質の良い原料となります！デキャンタ…3,800円グラス…680円

芋山川地区をはじめ自然に恵まれた鹿児島県内で育った良質の「黄金千貫」を使用し、開聞山麓の地下数百メートルから湧出する天然水を仕込み水、割り水に使用しています。デキャンタ…3,600円グラス…590円

芋鹿児島県いちき串木野市の濱田酒造が九州内限定として、数年前から販売していた「赤兎馬」が本州一部地域にも出荷されることになりました。デキャンタ…3,780円グラス…660円

芋黄麹仕込みの富乃宝山は厳選された「黄金千貫」を丹念に磨き、低温管理で丁寧に仕込みました。グラスに注ぐ瞬間の香りは軽く、一口ふくんだ時の旨みは深く、新しい芋焼酎の世界を拓きました。デキャンタ…3,780円グラス…660円

芋霧島酒造の歴史は、黒麹の焼酎で幕を開けたのです。創業当時の黒麹仕込みの味わいを最新鋭の設備と当社独自の仕込みで再現したデキャンタ…3,600円グラス…590円

芋長年の研究によりこの問題を克服した良質な芋麹を開発。芋由来のテルペンという物質の出す豊かな香りを引き出した、甘くスッキリとした飲み心地の焼酎を生みだすことに成功しました。デキャンタ…3,780円グラス…660円

2ケ

2ケ

（冷酒）（新潟）味わいの特徴★「吟醸規格」と銘打たれた特別本醸造。スッキリとした飲み口の小気味良さは吟醸酒にも匹敵する旨味を感じさせる。一合

（冷酒）（山口）知らない人はいないのでは？と思うほど有名な日本酒のひとつ、山口県の銘酒獺祭。一合

（冷酒）（青森）新しい青森県産酒造好適米「華想い」による純米大吟醸。円やかなふくらみ、華やかな吟醸香が特徴。一合

（冷酒）（新潟）香りが非常にフルーティで、飲む前に期待値があがります。味わいも大吟醸だけあって旨口で、次の杯をさそいます。キリっと冷やしてが美味い。一合

（冷酒）（新潟）新潟県産米を100％使用し、麹造りから辛口に徹して造り上げました。自然の旨みでスッキリとした辛口。きれいな口当たりが特徴です。一合

（冷酒）（新潟）香りは控えめで、キレのある辛口酒。柔らかな口当たり、バランスの取れた味は飲みあきしません。一合

（冷酒）（石川）辛さと旨さのバランスのとれた、食中酒として最適な純米酒です。豊かな旨味と酸味がお料理をさらに引き立てます。お酒の色は目も楽しませてくれます。一合

（冷酒）（宮城）宮城県産のトヨニシキと言う米を65%精米し、スッキリとしたクセのない淡麗辛口に仕上げたこの酒は人気商品で、とても飲みやすい【超辛口】の本醸造酒です。一合

（常温・冷酒・熱燗）（兵庫）甘さと辛さのバランスのとれた、いつまでも飲み飽きしない旨口のスタンダードなお酒です。一合

イタリアンスパークリングワイン世界No.1*ブランド。マルティーニ アスティ・スプマンテは、「シンプルでスッキリとしていながらも、フルーティーなマスカットの香りが立ち、甘みが芳醇」なスパークリングワインとして、世界的にも評価が高いブランドです。

イタリア北部で収穫された葡萄を主に使った、豊かなアロマと爽やかさを併せもつ、バランスのとれたフルーティーな味わい。

モスカート・ビアンコ種100％でつくられるアスティは、フルーティーで爽やかな味わいと豊かな香りです。

現地にある修道院（現在は教会）から、”樫の木の傍の修道院”と名付けられています。ボトル

親しみやすく飲み飽きない味わいで、幅広い料理によく合います。赤・ミディアムボディボトル

後口にひろがるラズベリー・アメリカンチェリーを思わせる果実香が心地よい赤ワインです。グラス…590円ボトル…3,000円

ラマンチャD・O・格付。現地にある修道院（現在は教会）から、”樫の木の傍の修道院”と名付けられています。ボトル

ハーブを想わせる清々しい香りと、爽やかでほどよい厚みのある辛口白ワイン。ボトル

柑橘、洋ナシを思わせる果実香、フレッシュな酸とフルーティで上品な甘さが心地よい白ワインです。グラス…590円ボトル…3,000円