広島鉄板焼炭火焼 八黒

尾道市森崎農園直送レモンを丸ごと使った八黒完全オリジナルのレモンサワー。他とはひと味違うこのレモンサワーは男女問わず大人気!!

穏やかな香りと苦味が特徴で、すっきりとした味わい。麦芽の旨味がしっかりと感じられるため、飲み飽きすることなく、一口ごとに新鮮な味わいをお楽しみいただけます。また、その味わいは幅広い料理との相性が良く、食事のお供としても最適です。

いとなみ舎様（江田島市能美町）で搾油後のオリーブを原料に作られたクラフトビール。ほのかに香るオリーブとスパイシーな味わいをお楽しみください。

江田島市の豊かな自然が育んだ、ホップの華やかな香りと強い苦味が特徴です。この一本には、防腐効果のあるホップをふんだんに使用しており、その結果として生まれる独特の風味は、スパイシーな料理や濃い味わいの食事との相性が抜群です。

淡色麦芽とアンバー麦芽にほんの少しロースト麦芽を加えた、モルトの香ばしい香りが特徴的な褐色ラガー。ドイツ産ホップ「ハラタウ・ミッテルフリュー」の上品でほのかなスパイス感がある、とてもクリーンな味わいです。ラガーらしさ溢れるクリーンな味わいと、ほどよい苦みが食事のジャンルを選ぶことなく合せられます。

広島県尾道市瀬戸田にあるcitrusfarmsたてみち屋さんのNon-chemicalレモンの果汁と皮を使用したSession IPA。モルト感抑え目で、柑橘系の香りがあるカスケードとシトラというホップとレモンの香りが程よく、全体的にちょうど良い苦味と酸味が、瀬戸内の爽快さを感じさせます。

広島湾にある似島で採れた牡蠣を殻ごと使用した黒ビール。黒ビールでありながら苦みやコクは強すぎず、また副原材料の牡蠣がまろやかな後味を出しています。肉・海鮮料理のほか、チョコレートにも合うビールです。

戸河内ウヰスキーとは、広島の中国酒造が製造しているブレンデッドウヰスキーです。スコットランドからの輸入原酒をブレンドしています。使用されなくなったトンネルで熟成を行っているという特徴もあります。※ロック / ソーダ割 / 水割でどうぞ各

華やかな香りを生み出す広島産の柑橘類など計14種類のボタニカル。ネーブルオレンジの優しい香りを基調と全体的に丸みのあるバランスの良い味わいです。

ロック/水割/湯割/ソーダ割各

ロック/水割/湯割/ソーダ割各

ロック/水割/湯割/ソーダ割各

【赤】 華やかな香りさっぱりした味わい。【白】 フレッシュで若々しい果実味と、心地よいタンニンが溶け込んだ味わい。各

※ボトルワイン完熟したデラウェアを使用し、白桃 洋梨など華やかな香り。 ほのかな甘みを感じさせる口当たり。

※ボトルワイン樽熟成によるバニラ香と豊満な果実味がバランスよく融合されています。

銘酒 雨後の月純米酒仕込みによる上品なにごり酒。※ロック・ソーダ割各

瀬戸内産温州みかんを100%使用。 みかんそのままのフレッシュな甘みを感じます。

瀬戸内海の豊かな風土で育まれた天然レモンならではの爽やかな芳香、 すっきりとした切れの良い味わい。

国産の白桃だけを皮を剥いてピューレ状にすりつぶし、 丁寧に裏ごしして日本酒とブレンドすることでピーチ果汁のようなとろりとした質感を実現しました。※ロック ソーダ割各

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