Esta Rico
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評価
口コミ
メニュー
1,320円~
1,100円~
1,100円~
968円~
品種由来のリンゴ、柑橘類、アーモンドの花などのアロマに蜂蜜やトーストの熟成香が調和。
繊細な白い花やアブリコットのような香り、シャンバーニュの魅力のすべてを堪能させる味わいです。
レモンのノートと花のタッチまろやかでフルーティーな味わいを感じます
力強さとフレッシュな口当たりでフローラルとシトラス、ピーチが融合した香りと芳醇な味わい
香り豊かで卓越した技術と長い年月をかけ、生粋のシャンパーニュを造り出しています。
1/コドーニュ ドゥーシェ・シュバリエ ブリュット スペイン…6,050円品種:マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ品種由来のリンゴ、 柑橘類、アーモンドの花などのアロマに蜂蜜やトーストの熟成香が調和。2/シャルル・エルネール カルトブランシュ フランス…20,350円品種:ピノムニエ、シャルドネレモンのノートと花のタッチまろやかでフルーティーな味わいを感じます3/ルグラ・エ・アス エキシジャンス グランクリュ フランス…49,500円品種:シャルドネ、ピノノワール香り豊かで卓越した技術と長い年月をかけ、 生粋のシャンパーニュを造り出しています。
ガスコーニュ地方の穏やかな気候により上品なアロマ、アフターには花のような余韻が残ります。繊細でフレッシュながら、ミネラルを感じる事も出来、しっかりとした味わいが楽しめます。
グレープフルーツ、グリーンメロン、パッションフルーツの香りに満ちあふれ、品種特有のパジルなどグリーンハーブのアロマとクリスピーさが光ります。
甲州種の特長であるフルーティなアロマと、爽やかな酸味が魅力の辛口ワイン。
グリーンがかったイエロー。もぎたての青りんごやライムのような新鮮なアロマに、シトラスの花のヒントが加わります。
口当たりはとてもフレッシュでフルーティ、丸みのあるリッチなボディがあります。
オーク樽で発酵し、シールー製法にて澱とコンタクトを行い、しっかりした味わいに仕上げました。
ボルドー、白ワインの法王と呼ばれた故ドゥニドュブルドゥーが所有するシャトーの1つから。
数々の有名レストランに愛されるリケール。古樹から作られたブドウを使ったこのワインは果実味も豊か。
レイモンが生み出すワインは、まさに長期熟成を感じさせるハイポテンシャルで極上品です。
最先端の技術を駆使して畑の管理や醸造をしているイスラエルのゴランハイツワイナリー。
パッションフルーツやグレープフルーツを想わせる華やかなアロマと、豊かな酸味が感じられる日本ワインです。
このワインは一部をステンレスタンクで発酵・熟成させ果実味を保ち、残りはフレンチオーク樽で発酵させ果実の複雑さを引き出し、その2つをブレンドすることで生まれる、ピュアなシャブリとエレガントなムルソーの要素を一緒にしたような味わいです。
名門のプルミエ家を派生したドメーヌです。本場のガイドブックやレストランが認める最高品質の白ワインをつくります。
芳醇な香りから偉大さが伝わる最高峰の味わい。フレンチオーク樽熟成によるバタースコッチやバニラの香りとリッチなボディ。
オーセイデュレスを本拠地に構えますが、サントーバンももちろん素晴らしいワインを作ります。
カリフォルニアの隠れた名門ワイナリーで流通が少なく、世界的な評価も高い。
淡い黄金色で、花、ブリオッシュ、レモンの濃厚な香り。熟成するとローストしたヘーゼルナッツとスパイスのニュアンスへ変化します。
ビービーグラーツの代表作、テスタマッタから。アンソニカを使い生き生きとしたワインを作ります。
4/ドメーヌ・タリケタリケソーヴィニョン フランス…5,500円品種:ソーヴィニヨンブランガスコーニュ地方の穏やかな気候により上品なアロマ、アフターには花のような余韻が残ります。繊細でフレッシュながら、ミネラルを感じる事も出来、しっかりとした味わいが楽しめます。5/グランポレール 甲州 日本…6,600円品種:甲州甲州種の特長であるフルーティなアロマと、爽やかな酸味が魅力の辛ロワイン。6/クロード・ラフォン ルイィブランクロフュッセイ フランス…7,700円品種:ソーヴィニヨンブラン口当たりはとてもフレッシュでフルーティ、丸みのあるリッチなボディがあります。7/クロ フロリデーヌブラン フランス…9,900円品種:セミヨン、ソーヴィニヨンブランボルドー、白ワインの法王と呼ばれた故ドゥニドュブルドゥーが所有するシャトーの1つから。8/リケール シャブリ プルミエクリュ VV フランス…11,000円品種:シャルドネ数々の有名レストランに愛されるリケール。 古樹から作られたブドウを使ったこのワインは果実味も豊か。9/レイモン・ユッセグリオ コート・デュ・ローヌブラン フランス…12,100円品種:グルナッシュブラン、クレレット、ブールブーランレイモンが生み出すワインは、まさに長期熟成を感じさせるハイポテンシャルで極上品です。10/ゴランハイツワイナリーヤルデンカツリンシャルドネ イスラエル…14,300円品種:シャルドネ最先端の技術を駆使して畑の管理や醸造をしているイスラエルのゴランハイツワイナリー。
11/グランレポール 安曇野池田ソーヴィニヨンブラン 日本…14,300円品種:ソーヴィニヨンブランパッションフルーツやグレープフルーツを想わせる華やかなアロマと、豊かな酸味が感じられる日本ワインです。12/ヴァンサン プリミュエ オーセイ デュレスブラン フランス…17,600円品種 : シャルドネ名門のプルミエ家を派生したドメーヌです。 本場のガイドブックやレストランが認める最高品質の白ワインをつくります。13/ヴァンサン プリミュエ サントーバン プルミエクリュ フランス…28,600円品種:シャルドネオーセイデュレスを本拠地に構えますが、サントーバンももちろん素晴らしいワインを作ります。14/ハートフォードファミリーファーコーストヴィンヤードシャルドネ アメリカ…33,000円品種:シャルドネカリフォルニアの隠れた名門ワイナリーで流通が少なく、世界的な評価も高い。15/ビービーグラーツテスタマッタ ビアンコ イタリア…49,500円品種:アンソニカビービーグラーツの代表作、テスタマッタから。 アンソニカを使い生き生きとしたワインを作ります。
赤いベリー系の果実香、スバイシーでトーストのような香ばしい香り、長い余韻も楽しめます。
心地よい口当たり、レッドベリーを想わせるフレーバーにパニラやココナッツのアロマがバランスよく重なります。
深みのある色合い。暗い森の果実のブーケがあり、その背後にチョコレートとバニラのほのかな香りがします。
鮮やかなチェリーの色合い 熟したラズベリーの甘いアロマとオーク樽熟成による香ばしさが見事に調和 二ージーランドらしいピノ・ノワールの美味しさを実感できる味わい。
野いちごを思わせるアロマ。 小樽でゆっくり熟成させたメルローらしいアロマ
しっかりとしたタンニンと骨格があり、 色濃く強靭でストラクチャーのあるワインに仕上がります
プルーンなどの充実した果実の香りに黒オリーブやスパイスのニュアンス。
最先端の技術を駆使して畑の管理や醸造をしているイスラエルのゴランハイツワイナリー。
女王のワインと呼ばれるバルバレスコ。 高品質なネッビオーロを使いワインを作ります.
低収量で実現したピュアな果実味と華やかな香りはブルゴーニュの魅力を最大に表現してくれます。
「人生は短いからヌーンのワインを飲まなくてはならない」とロバートパーカーjrに言わしめたワインです。 熱狂的なファンも多いワイナリーです。
赤果実系にガリーグの香り、エレガントで深く洗礼された南ローヌの味わい。
ピエール・ジャン・ヴィラ サンジョセフ プレファス…22,000円“ヴァン・ド・モーヴ”という傾斜地系から生まれるワイン、 力強いタンニンとバランス感のある果実味ドメーヌド ルーアン オレゴン ピノ・ノワール…33,000円畑の区画ごとに別々に醸造熟成されたワインをテイスティングし厳選したワインをブレンドして生まれるオレゴンの最高峰。フォントディキャンティクラシッコ グランセレッツィオーネ…52,800円自身がキャンティクラシッコ協会会長も務めるなど、 トスカーナワインの発展に努めた人物が作るキャンティクラシコ。ドメーヌジェラールジュリアンエフェス ニュイサンジョルジュレブロス…60,500円ブルゴーニュの中でも水捌けがよく、 標高も高い場所に位置する為、エレガントで凝縮されたワインが造られます。メゾン ジョセフドルーアンヴォーヌ・ロマネ…66,000円ワイルドチェリナツメグ 上質なレザーのアロマにトリュフのほのかな香りも感じられます。タンニンと酸味のバランスが完璧でしっかりとしたボディ。ベリンジャープライベートリザーブ カベルネソーヴィニヨン…71,500円世界が認めた最高峰の赤ワイン20か月の長期樽熟成から生まれる複雑さと濃密かつパワフルな味わい。
16/コドーニュヌヴィアナテンプラニーリョ カベルネ・ソーヴィニヨン スペイン…5,500円品種:テンプラリーニョ、カベルネ・ソーヴィニヨン赤いベリー系の果実香、スパイシーでトーストのような香ばしい香り、長い余韻も楽しめます。17/ピーターレーマンワインズ ポートレート シラーズ オーストラリア…7,150円品種:シラー深みのある色合い。 暗い森の果実のブーケがあり、 その背後にチョコレートとバニラのほのかな香りがします。18/グランポレール長野メルロー 日本…8,250円品種:メルロー野いちごを思わせるアロマ。 小樽でゆっくり熟成させたメルローらしいアロマ。19/ジャンルック・ムイヤールコートデュジュラ フランス…9,350円品種:ピノノワール、 プールサール、トゥルソーしっかりとしたタンニンと骨格があり、色濃く強靭でストラクチャーのあるワインに仕上がります。20/ドピヤック ラ・ボタ フランス…9,900円品種:シラー、ムールヴェードル、カリニャンプルーンなどの充実した果実の香りに黒オリーブやスパイスのニュアンス。
21/ゴランハイツワイナリー ヤルデンカベルネ・ソーヴィニヨン イスラエル…12,100円品種:カベルネ・ソーヴィニヨン最先端の技術を駆使して畑の管理や醸造をしているイスラエルのゴランハイツワイナリー。22/ブロデュットーリデルバルバレスコ イタリア…14,300円品種:ネッビオーロ女王のワインと呼ばれるバルバレスコ。 高品質なネッビオーロを使いワインを作ります。23/ジャン マルク ミヨ サヴィニーレボーヌ フランス…15,400円品種:ピノノワール低収量で実現したピュアな果実味と華やかな香りはブルゴーニュの魅力を最大に表現してくれます。24/ヌーンワイナリーヌーンエクリプス オーストラリア…17,600円品種:シラー、 グルナッシュ、グラシアーノ「人生は短いからヌーンのワインを飲まなくてはならない」とロバートパーカーjrに言わしめたワインです。 熱狂的なファンも多いワイナリーです。25/サンタ・デュック ジゴンタス オーリュー・ディー フランス…22,000円品種:シラー、グルナッシュ、ムールヴェードル、 サンソー赤果実系にガリーグの香り、エレガントで深く洗礼された南ローヌの味わい。26/ピエール・ジャン・ヴィラ サンジョセフ プレファス フランス…22,000円品種:シラー“ヴァン・ド・モーヴ”という傾斜地系から生まれるワイン、力強いタンニンとバランス感のある果実味。27/フォントディキャンティクラシッコ グランセレッツィオーネ イタリア…52,800円品種:サンジョベーゼ自身がキャンティクラシッコ協会会長も務めるなど、 トスカーナワインの発展に努めた人物が作るキャンティクラシコ。28/ドメーヌジェラールジュリアンエフェス ニュイサンジョルジュレブロス フランス…60,500円品種:ピノノワールブルゴーニュの中でも水捌けがよく、標高も高い場所に位置する為、エレガントで凝縮されたワインが造られます。

