横浜家系ラーメン 中野家 東長崎店

チャーシュー1枚、海苔3枚、ほうれん草が盛られたスタンダードな家系ラーメン。これにトッピングを追加したり卓上の調味料で味変をして自分好みにカスタマイズするのが家系の醍醐味です。

当店の人気ナンバーワンはやっぱりこれ。毎朝仕込んでいるトロトロの半熟卵が絶品です。ラーメンにも合いますが、これを無料のミニライスに乗せてトロトロの黄身をご飯に混ぜて、さらに海苔で巻いて食べるのがオススメの食べ方です。

国産ネギの白髪ネギを山盛りトッピングしたラーメンです。少しピリ辛のネギがラーメンと合います。

並ラーメンにチャーシュー2枚と海苔3枚、味玉を追加したまさにオールスターなラーメンです。何を食べるか迷ったらとりあえずこれ！

厚切りのチャーシューを５枚追加トッピングしたチャーシュー好きによるチャーシュー好きのためのラーメンです。

濃厚な豚骨魚介スープが癖になるつけ麺です。モチモチの太麺とスープの相性もバッチリです。

当店の人気ナンバー3。豚骨ベースの少し辛めの味噌ラーメンです。家系ならではの自家製鶏油がいい仕事をしています。通常のチャーシューと海苔、ほうれん草に加えて白髪ネギに半玉、メンマとトッピングも豪華。

東長崎店限定のオリジナルメニュー。ライスに合うまぜそばをコンセプトに開発しました。自家製鶏油の他に様々な油をブレンドしてたっぷり入れていますが、決して油っこいと感じることはない絶妙な油加減となっています。

鹿児島産黒豚を使用した特製水餃子です。

国産米をガス釜で炊き上げた美味しいご飯が無料。しかもお替り自由。ラーメンとライスという炭水化物の共演をぜひ堪能して下さい。

大盛注意報発令！ラーメンの丼に山盛りのもやしとキャベツに塩ダレとラー油ベースの特製ダレをかけたボリューム満点のトッピングです。ラーメンにトッピンしても合いますが、ご飯のおかずにもなりますし、ビールのお供にも最適です。それが何と１００円！これをお得と言わずして何と言うか？

自慢の国産ネギとチャーシューをご飯に載せた家系の定番丼です。200円というお値打ち価格！