モンダルジャン

スペイン品種：チヤッレロ パレリャーダ マカベオ瓶内2次発酵は30ヵ月間熟成。「シャンパーニュと同じ製法」の自然派。

ドイツ品種：リースリング約4年の熟成（シャンパーニュ以上）、クリーミーな泡立ちと特有のアロマ。

フランス シャンパーニュ品種：シャルドネ100％やや濃い麦わら色。熟した林檎、ミント系のハーヴの香り。

フランス ブルゴーニュ品種：シャルドネ上品な酸味と心地よい味わい。

イタリア品種：ガルガネガバランスがよく上品で素材を生かす繊細な果実味が魅力。

イタリア品種：グレーラ華やかな香りと飲み心地のよさが自慢のアロマティックなスパークリング。

フランス シャンパーニュ品種：ピノノワール自然に完全発酵させた果汁から造られ長期熟成を期待させる特級畑の名に相応しいワイン。

品種：ミュスカデ非常にフルーティーで力強く、花やかすかにレモンの風味が感じられバランスの良いワインです。

品種：シャルドネ樽の味わいが少ないシャブリで、料理との相性は抜群。

品種：シャルドネ白い果実と、樽発酵によるバニラのニュアンスで厚みもあり優れた一品。

品種：ソーヴィニョンブラン25％ シャルドネ25％ フリウラーノ25％ ピノグリージョ25％果実味と樽の風合いがまろやかに融合。余韻までゆっくり楽しめる。

品種：シャルドネ94％ ヴィオニエ4％ ソーヴィニョンブラン2％コクのある果実味、きめ細かなタッチ、上品で厚みも余韻もきれい。

品種：アルバリーニョ白桃、白い花の香り。心地よいアフターが続きます。

品種：ベルデホ樹齢100年の単一畑から生み出される芳醇なワイン。焼きりんご、ドライアプリコット、オレンジピールを思わせるアロマ。

品種：ソーヴィニョンブランレモン、グレープフルーツの柑橘系にパッションフルーツ、洋ナシなどの魅惑的なフルーツの香り。

品種：ミュラー トゥルガウ ケルナー ショイレーベ地域を代表する葡萄品種を見事に融合させた新しいイメージの辛口白ワイン。

品種：リースリング樹齢50年超の古木から生み出された深遠の味わい。オークの大樽にてゆっくり熟成。

品種：リースリング完熟した果実を思わせるような爽やかな香りと甘酸っぱい味わいのやや甘口の白ワイン。

品種：甲州甲州の個性をシュルリー製法で引き出した、優しい果実味とほのかな渋みが特徴。

品種：セミヨン ソーヴィニョンブランアプリコット、マンゴー蜜のような風味と酸味に優れたヴィンテージです。

品種：ヴィオニエ濃い黄金色でドライピーチやビターオレンジのニュアンス。上品な甘口ワイン。500cc

イタリア ヴェネト品種：ガルガネガ、トレッビアーノイタリアの白ワイン・ソアヴェの元祖。花のような香りのフレッシュでフルーティーな辛口。

オーストリア品種：グリューナーヴェルトリーナーミスター・フェルトリーナーと呼ばれるグリューナー・フェルトリーナー種のスペシャリストがビオディナ農法で生み出す高品質白ワイン。・G…1,500円・B…8,000円

オーストラリア品種：シャルドネグレープフルーツと白桃の引き締まったアロマにレモンの果皮のようなピリッとしたニュアンス。・G…1,500円・B…8,000円

フランス ローヌ品種：シラー100％古木のシラー100％をすべて手摘み。フレンチオーク新樽100％で14～18ケ月熟成。醸造家が最低でも35～60年、うまくいけば50～75年キープできると絶賛する逸品。

イタリア トスカーナ品種：カベルネソーヴィニョン73％、サンジョヴェーゼ20％、カベルネフラン7％三大スーパータスカン（スーパー・トスカーナ）と言われているワインの1つで良質な葡萄が収穫できた年のみに造られる大変貴重なワイン。ソライア＝太陽が照っているという意味。

フランス サンテステフ品種：カベルネソーヴィニョン76％、メルロー23％、カベルネフラン1％限りなく第一級に近いスーパーセカンド。魔法のワイン。ワインアドヴォケイトよりRP100点獲得の最高傑作のヴィンテージ。

フランス マルゴー品種：メルロー カベルネソーヴィニョンマルゴー村第2級シャトー。力強さとエレガンス、丸みとタンニンの豊かさを兼ね備えた複雑な世界観を持つ。完売

フランス ポイヤック品種：メルロー カベルネソーヴィニョンメドック格付け2級シャトー。豊かで力強く落ち着きがあり余韻が長い。色調は暗く果実の凝縮感があり感動的。

フランス サンテステフ品種：メルロー カベルネソーヴィニョン カベルネフランサンテステフのラトゥールと言われる通好みの2級格付け。スーパーセカンドとして好評価を与えています。

品種：シラーズ自然なタンニンや酸、葡萄の甘味、果実味が綺麗にハーモニーを奏でている。ソフトかつしなやかなシラーズ。

品種：マルベック78％ カベルネソーヴィニョン22％100歳マルベックと60歳カリニャン、カルメネールを使用したビオ産のブレンド。

品種：カベルネソーヴィニョン メルロー ブラッククイーン葡萄の持つ果実やスパイスの香りと日本のテロワールが複雑でありながらしなやかな味わい。

ブルゴーニュ品種：ピノノワール上品な酸味と心地よい味わい。

イタリア品種：モンテプルチアーノ凝縮感のある果実味と樽香のバランスのとれた充実の赤。

フランス ボルドー品種：メルロー力強いボルドーらしい味わい。樹齢40年のメルローを100％使用。

品種：ジンファンデル39％ カベルネソーヴィニョン28％ メルロー26％ シラー5％ プティットシラー2％ソフトで甘いタンニンとスモークしたスパイス香を持ち、サクラアワード2017年金賞。

品種：ジンファンデルまさにオールドヴァイン・ジンファンデルという力強い香り、スパイシーさを備える。

品種：ピノノワール紅茶の葉を思わせるデリケートなアロマとラズベリーなどの果実味を感じさせる。

品種：カベルネソーヴィニョン73％ メルロー8％ カベルネフラン4％ シラー10％ プティヴェルト4％ マルベック1％しなやかでありながら、骨格のある知的かつエキゾティックなワイン。

品種：テンプラニーリョ強すぎない抽出により優しい果実味と綺麗な酸を表現したバランスの良いエレガントな味わい。

品種：ピノノワール心地よい赤い果実の風味、丸みを帯びた口当たりが感じられます。

品種：メルロー38％ シラー29％ カベルネソーヴィニョン17％果実味・酸味・タンニンが一体となって口中を覆い、バランスの良い深みのある味わい。

品種：サンジョベーゼ厚みや旨味を感じながらも、どこかにクリアな魅力を秘めた細かなタンニンが印象的。

品種：ドルチェット熟した赤系果実の香りや、スミレの香り。

品種：カベルネソーヴィニョン30％ サンジョベーゼ30％ メルロー20％ テロルデゴ10％ シラー10％12か月間樽熟成したボルゲリの風土を反映した骨格のしっかりした赤。ノンフィルター。

品種：プリミティーヴォビロードのような滑らかな口当たりが特徴。

品種：ネッビオーロ程よいコクにスパイシーな風味、繊細で綺麗でまさに「イタリアワインの女王」の風格。

ローヌ リュベロン品種：グルナッシュ30％ シラー70％最も安価な3ッ星として注目された実力派。黒い果実の豊かなアロマ、たっぷりのタンニンが魅力のワイン。

ボルドー コート ド ブール品種：メルロー55％ カベルネソーヴィニョン30％ マルベック10％ビオディナミ農法で豊かな果実味と心地よいタンニンを感じます。

ボルドー アントル・ドゥ・メール品種：メルロー60％ カベルネフラン40％タンニンがあり香りはトリュフ、腐葉土を思わせる。

ブルゴーニュ品種：ピノノワール伝統的な由緒ある醸造家。きれいで繊細な味わい。

ローヌ ヌフ デュ パプシャトーヌフデゥパプの最古の生産者。ローヌ特有の力強さがあり、酸もありバランスが良い。

ボルドー アントル ドゥ メール品種：メルロータンニンが非常に熟れており、滑らかな質感。AOCボルドーながら格付けワインを凌駕するほどの完成度。

コート ド ニュイ品種：ピノノワール赤果実のアロマと少しスパイシーな香りも楽しめます

イタリア ヴェネト品種：コルヴィーナ果実味あふれる魅力的な香りと、なめらかで心地よい口当たりのフレッシュな赤ワイン。

カリフォルニア品種：ピノノワール日本限定のキュベ。選び抜かれたピノ・ノワールをブレンドして造られる。力強くも優美な味わい。・G…1,500円・B…8,000円

南オーストラリア品種：グルナッシュ38％ シラーズ31％ ムールヴェードル30％、テンプラニーニョ1％スミレや煮詰めた花梨の香り、セージアニスのフレーバー・G…1,500円・B…8,000円

各

各

＜JAPANESE＞・響 ジャパニーズハーモニー…1,650円・江井ヶ島酒造 あかし 1stフィル…1,400円・イチローズモルト ホワイトラベル…780円＜SCOTCH＞・シーバスリーガル 12年…680円・ザ マッカラン 12年…850円・バランタイン 15年グレンパーギー…1,200円・バランタイン 15年ミルトンダフ…1,200円・キルホーマン カスクフィニッシュ…1,600円・ブラックブル 12年…850円＜AMERICAN＞・ジェームスEペッパー1776…850円・テキサスレゲイション…1,200円＜AUSTRALIA＞・キルケラン 12年…850円＜INDIA＞・アムルット…850円＜IRISH＞・ブッシュミルズ 10年…1,000円

・ヘネシーVSOP…2,200円・マーテルコルトンブル…2,800円・グラッパ ディ サッシカイヤ…2,800円

＜純米大吟醸＞・究極の花垣 純米大吟醸 福井…3,000円・常山 純米大吟醸 超辛 福井…850円・播州一献 純米 兵庫…1,000円・みむろ杉 純米大吟醸山田錦火入れ 奈良…1,300円・醴泉 大吟醸 蘭奢侍 岐阜…2,600円＜純米酒＞・田中六五 純米酒 火入れ 福岡…850円・雁木 ノ壱 純米 無濾過生原酒 山口…780円・AKABU 純米酒 岩手…650円・玉川 タイムマシーン 京都…700円＜純米吟醸＞・久保田 千寿純米吟醸 新潟…1,300円・出雲富士 純米吟醸 超辛口 青ラベル 島根…780円・秋鹿 純米吟醸 無濾過生原酒 大阪…850円・松の司 純米吟醸 樂 滋賀…780円・七ロ万 純米吟醸 一回火入れ 福島…850円・寫樂 純米吟醸 福島…980円・ぎん吟 生原酒 長野…780円＜燗酒＞・燗酒 九頭竜 福井…900円

＜芋焼酎＞・村尾 鹿児島 G…2,800円・魔王 鹿児島 G…2,200円・森伊蔵 鹿児島 G…4,000円・3Mのみくらべ 村尾 魔王 森伊蔵 G…3,000円・久耀 種子島G…650円B…5,000円・きろく 宮崎G…650円B…5,000円・尾鈴山 山ねこ 宮崎G…550円B…4,500円・一尚 シルバー 25度 鹿児島G…650円B…5,000円・富乃宝山 25度 鹿児島G…780円B…5,500円・佐藤 黒麹仕込 鹿児島G…850円B…6,500円・宝山の最高峰 鹿児島G…4,500円B…33,000円・吾唯足知 鹿児島G…1,300円B…10,000円＜麦焼酎＞・中々 宮崎G…550円B…4,500円・ちんぐ白麹かめ仕込み 長崎G…550円B…4,500円・尾鈴山 山猿 宮崎G…650円B…5,000円・佐藤 麦 鹿児島G…780円B…5,500円・いいちこフラスコ 大分G…1,100円B…9,000円・百年の孤独 宮崎G…1,400円B…11,000円・オーヘンリー 石川G…1,650円B…13,000円＜米焼酎＞・山翡翠 純米焼酎 宮崎G…650円B…5,000円・獺祭 米焼酎 39度 山口G…1,400円B…11,000円＜黒糖焼酎＞・一乃醸 朝日 鹿児島G…650円B…5,000円

・ノンアルコールビール アサヒポイントゼロ…550円・山崎の炭酸水 発泡…780円・瀬戸内 レモンスカッシュ…550円・コーラ…500円・ジンジャーエール 甘口…500円・ジンジャーエール 辛口…500円・和歌山県産 温州みかんジュース…650円・青森県産 葉とらずりんごジュース…650円・フアルツァー トラウベンザフト 赤or白 葡萄ジュース…各680円・黒ウーロン茶…550円・健康ぶどう酢 ビワミン…550円