ルーポ・ヴェルデ・オステリア
Lupo Verde Osteria Palisades
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洗練されたクラシック料理の居心地の良いイタリアンオステリア
評価
口コミ
写真
メニュー
ティラミスクリーム、レディフィンガー
イタリアのドーナツ、チョコレートヘーゼルナッツスプレッド
ダークチョコレートのラバケーキ、クレーム・アングレーズ、新鮮なベリー
ジェラート、くるみ、ヌテラ、ココアパウダー
スポンジケーキ、ブランデー生クリーム、キャラメル化した砂糖
本日のフレーバー
シェフのセレクション
イカ、エビ、シシャモ、タコ、ズッキーニ、シトラスハーブアイオリ
グリルしたタコ、ジャガイモ、チェリートマト、ケイパーベリー、赤玉ねぎ、カラマタアイオリ
ワイルドムール貝、ニンニク、パセリ、チェリートマト、サワードウトースト、カラブリアンチリ白ワイン
水牛のモッツァレラ、トマト、バジル、季節のベリー、エキストラバージンオリーブオイル、タラッリのクラム
揚げアーティチョーク、バーニャカウダソース
レモンバター
タリアテッレクラッカー、カラブリアンチリ、トマトダシパッサータ
グリルしたズッキーニ、キャロットピューレ、ハーブクリームチーズ、ペスト、松の実、レーズン、タラッリのクラム
ひよこ豆、チェリートマト、黒オリーブ、赤玉ねぎ、ピーマン、サラミ、アスパラガス、水菜、イタリアンビネグレット
レタス、ヘーゼルナッツ、赤玉ねぎ、パルミジャーノ、ピクルスしたマッシュルーム、バルサミコビネグレット
ブッラータ、プロシュート、カンタロープ、水菜、キャンディークルミ、ホワイトバルサミコ
アンチョビ、デーツ、キャンディーくるみ、ゴルゴンゾーラ、レモンビネグレット
きゅうり、赤玉ねぎ、ラ・テュール、クルトン、チャイブ、オリーブ、シェリー・ビネグレット
トリュフソース、マッシュルーム、モッツァレラ、パセリ
ローストトマト、ゴートチーズ、オレガノ
フィオール・ディ・ラッテ、トマトソース、バジル
ポモドーロソース、サラーメカラブレーゼ、新鮮なモッツァレラ
フィオール・ディ・ラッテ、パルマ産プロシュート、アルグラ、削ったパルミジャーノ、バルサミコ
自家製トンナレッリパスタ、ペコリーノロマーノ、パルミジャーノ、新鮮な挽きたての黒胡椒
自家製ラザニア、ボロネーゼ、ベシャメル、トマトパッサート、フォンティーナ、パルミジャーノ
キタッラパスタ、ズッキーニ、カチョカヴァッロ・スタジアート、ズッキーニの花
イカ墨のタリアテッレ、出汁トマトパッサータ、タコ、サフランの雲
カゼレッチェパスタ、ペスト、松の実
パッケリ、挽き肉、赤ワイン、トマトパッサータ
アクエレッロ米、サフランエビ、ムール貝、タコ
14オンスの子牛のチョップ、マルサラデミグラス、オイスター茸、パイユポテト
ミラネーゼ風仔牛肉のチョップ、カプレーゼサラダ
ラムロイン、エンドウ豆とミントのリゾットケーキ、煮たポロ葱、ラムジュ
ローストフェンネル、オレンジキャロットピューレ、ホワイトバルサミコホランデーズ、キャビア
ローストコーニッシュヘン、メナブレアチキンジュ、カブのピューレ、ポテトとリークのネスト、ニンジンのジェル
ナスのパルミジャーナ、パスタポモドーロ
14オンスのプライムストリップロイン、グリルしたポレンタ、アスパラガス、コンフィトマト、ピクルスしたマスタードシード、ホワイトバルサミコのオランデーズ
ボストンレタス、ピクルスしたマッシュルーム、パルミジャーノ、赤玉ねぎ、ハニーバルサミコドレッシング、ポーチドエッグ
コーヒーに浸したブリオッシュパン、ティラミスクリームチョコレート、新鮮なベリー、くるみ
バニラパンケーキ、バニラクリーム、季節のベリー、アーモンド
自家製スモークサーモン、山羊のチーズ、ケイパー、アボカド、赤玉ねぎ、ポーチドエッグ
チアオート、乾燥サワーチェリー、乾燥イチジク、アプリコット、ピスタチオ、クルミ、黒トリュフハニー、ギリシャヨーグルト
自家製ペストリーのボード、ヌテラとバニラソース付き
卵2個(お好みのスタイル)、アーティザンブレッド、グリルしたパンチェッタ、グリーンサラダ、カチョ・ディ・ローマ
ペコリーノ、ポテト、トマト、ミックスグリーンサラダ
グリルステーキ、卵2個(お好みのスタイル)、ポテト
フライドチキンのもも肉、スイートコーンとクリームチーズのパンケーキ、チリメープルバター
ホームフライ、ピーマン、イタリアンソーセージ、ポテト、玉ねぎ、サニーサイドエッグ
モルタデッラ、モッツァレラ、アボカド、サニーサイドエッグ
ローマのチーズ、ペコリーノ・ペパート、サニーサイドエッグ
パンチェッタ、卵、ペコリーノ・ペパート
自家製スモークサーモン、サーモンの卵、ケイパーとレモンのクリームソース
イカ墨パスタ、5オンスのロブスターの尾、トマトロブスターエッセンスソース
ショートリブを詰めたオリーブ
クリスピーブリュッセルスプラウト、パイナップルアグロドルチェ
バーニャカウダ、クリスピーアーティチョーク
ボストンレタス、赤玉ねぎ、ピクルスしたマッシュルーム、ヘーゼルナッツ
ポーチドロブスター、ゴールデンユコンポテト、タラゴンアイオリ、赤玉ねぎ、キャビア、エキストラバージンオリーブオイルパウダー
スイカ、伝統的なトマト、黒酢
シェフが選んだ cured meats、チーズ、季節のジャム、オリーブ
パルマ産プロシュート、コットハム、プロボローネ、スモークモッツァレラ、トマト、玉ねぎ
ジェノバサラミ、カラブリアンサラミ、モルタデッラ、レタス、オイルとビネガー、プロヴォローネ、ペッパー
ローストターキー、スモークゴーダ、マヨネーズ、ボストンレタス
バッファローモッツァレラ、エアルームトマト、バジルペースト、バルサミコドレッシング
韓国風フライドチキンの胸肉、コチュジャングレーズ、キムチ
グリルしたマリネズッキーニ、ナス、ピーマン、ハーブドレッシング
自家製トマトパスタ、伝統的なチェリートマト、トマトパッサータ、ブッファラモッツァレラ、ハーブパン粉
トンナレッリ、カチョ・ディ・ローマ、ペコリーノ、黒胡椒
カネストリパスタ、クラシックボロネーゼ、牛肉と豚肉、パセリ
トマトソース、モッツァレラ、バジル
エキストラバージンオリーブオイル、プロシュート、パルミジャーノ、アルグラ、サバ
スパイシーなサラミカラブレーゼ、パルミジャーノ、トマトソース
トマトのアイオクリ、セロリ、フェンネルサラダ、ケッパー、タコのムース
イカ、エビ、シシャモ、チェリーペッパー、バジルアイオリ
ムール貝、アサリ、タコ、エビ、イカ、ホタテ、ルッコラ
ワイルドライスと季節の野菜のサラダ
マニラハマグリ、ポモドリーノソース
アルボリオ米、スカンピクリームソース、パルメザンムース
人参、サフランピューレ、ローストフェンネル、豆類、レモングラスソース
季節の野菜、ローストポテト
ブールサンチーズ、アボカド、赤玉ねぎ、スモークサーモン、バルサミコペア、ケイパー、トリュフ
プライムストリップロイン、ゴルゴンゾーラ、季節のフルーツ、クロスティーニ・トスカーナ、ミックスナッツ、黒ニンニクソース、イチジクと玉ねぎのマーマレード
プロシュートとモッツァレラが詰まったリゾットボール、スパイシーポモドーロソース
揚げアーティチョーク、バーニャカウダソース
ミックスグリーン、きゅうり、くるみ、ケイパー、オレンジ、ラディッシュ、梨、オリーブ、トマト
ポモドーロ、モッツァレラ
ハイドロボストンレタス、ヘーゼルナッツ、赤玉ねぎ、ピクルスしたマッシュルーム、バルサミコビネグレット
エビクリームソース
タレッジョチーズ、子牛のブロス
牛ヒレ肉、パルマ24、マッシュルームデュクセル、ディジョンマスタード、ボルドレーズソース
ニンジン、サフランピューレ、豆類、レモングラスソース
フィオール・ディ・ラッテ、プロシュート、アルグラ、パルミジャーノ、バルサミコ
フィオール・ディ・ラッテ、ポモドーロソース、バジル
ボッカソースのリングイネ、ロブスター、エビ、ホタテ、アサリ、チェリートマト、ニンニク
トンナレッリパスタ、ペコリーノロマーノ、カチョディローマ、黒胡椒
クレーム・シャンティイを詰めたペストリー