西千葉イタリアンカフェ DEAR FROM

朝摘みの新鮮なお野菜が12種類も乗ったヘルシーなサラダです自家製ドリンクがサラダの美味しさを引き立てます♪（ハーフサイズも御座います）

厚切りのベーコンと温泉卵でサラダなのに濃厚な味わいに♪（ハーフサイズも御座います）

●季節野菜のレモネードピクルス●ジャガイモのセサミマヨクリーム●ワインのお供に塩生クリーム＆バケット●やみつき無限キノコ●枝付き枝豆のペペロンチーノ●磯風味の揚げピザ団子〝ゼッポリーネ〟●残ったソースにバケットスライス

●究極のマッシュポテトッ！～自家製バーニャカウダソース～●ジャガイモのボロネーゼ～たっぷりチーズのオーブン焼き～●生ハムとオリーブの冷菜●イカのカラマリフリット～柚子タルソース～●牛ハチノスのピリ辛トマト煮込み●一口ピンチョスメンチカツ●みんな大好きフレンチフライ●チューリップチキン●絶品！こだわりの鶏白レバーのムース●ふわふわもちもちスキレットオムレツ

●サクサクチーズの羽根つきイタリアン餃子 ～２種類のソースで召し上がれ～●生タコのマリネ ～オリーブとケッパーのソース～●国産黒毛和牛！牛たたきのカルパッチョ●牡蠣とほうれん草のグラタン●DEARFROM特製ペーパーチキン●本日鮮魚のカルパッチョ

エビを使った王道のアヒージョ！アヒージョで迷った時に！！

牡蠣の旨味と癖のない青パパイア、甘みの強い九条ネギがとってもいいバランスです。

熱々チーズがたっぷりのったアヒージョはまるでチーズフォンデュのような仕上がりに！

ポン酢を利かせてちょっと変わったアヒージョ！！

ゴロゴロ野菜がたっぷり入ったヘルシーなアヒージョ

鶏肉と人参、ブロッコリーの入ったホワイトシチューをアヒージョにしてみました

●マルゲリータ （モッツァレラチーズ・バジル）●マルゲリータフォルマッジオ （フレッシュバジル・3 倍モッツァレラチーズ）●激辛PIZZAアラビアータ　（激辛チョリソー、ハラペーニョ、激辛ソース）● ビアンカネーベ （バジル、ルッコラ、生ハム、パルミジャーノチーズ）　●ビスマルク （自家製パンチェッタ・マッシュルーム・ホウレン草・卵）●ペスカトーラ （ぷりぷりエビ・甲イカ・真ダコ・アサリ・ムール貝）

●ラ・プリマ （モッツァレラチーズ・バジル・チェリートマト・ポークオイル）　●ノルチーナ（モッツァレラチーズ・自家製サルシッチャ・３種キノコ）●マチェラーラ （モッツァレラチーズ・自家製サルシッチャ・自家製パンチェッタ・バジル）　●クワトロフォルマッジオ （モッツァレラチーズ・ゴルゴンゾーラチーズ・ラクレットチーズ・パルミジャーノチーズ）　

●イゾラベッラ ～トマトクリームソース～ （ぷりぷりエビ・カマンベールチーズ・３種キノコ）●ジェノベーゼ ～バジルソース～ （真ダコ・新じゃが・チェリートマト）●カルボナーラ ～クリームソース～ （厚切りベーコン・ソテーオニオン・温泉卵）●サルサ・カリー・ビスマルク ～カレーソース～ （キーマカレー・卵）●ネロ・ディ・セッピア ～イカ墨ソース～ （甲イカ・チェリートマト・イカ墨）

●ピッツァパッツァ （マルゲリータ+クワトロフォルマッジオ）●白雪姫とマルゲリータ女王 （ビアンカネーベ+マルゲリータ）●ビアンコネロ （クワトロフォルマッジオ+ネロ・ディ・セッピア）

シェフ一押し！手間ひまかけた箸でも切れる絶品トロットロのワイン煮込み！白ワイン煮は爽やかに白ワインやスパークリングワインにぴったり！

シェフ一押し！手間ひまかけた箸でも切れる絶品トロットロのワイン煮込み！赤ワイン煮は濃厚な仕上がりに！赤ワインやクラフトビールとご一緒に以下が？

温かソースのスパゲティ or 冷たいソースのカッペリーニ