だぶる 西麻布
ダブル / Daburu Nishiazabu
3.15
(14件)最新情報
山口の味覚を都会で楽しめる隠れ家
だぶる 西麻布は、山口県の素材をふんだんに使った料理を提供する洗練された隠れ家的レストランです。メインの瓦そばをはじめ、東京スタイルにアレンジされた山口の郷土料理が味わえます。特に日本酒の品揃えが豊富で、料理とのペアリングが楽しめます。落ち着いた雰囲気の中で、特別な時間をお楽しみください。
評価
3.15(14件)
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
メニュー
料理
ドリンク
コース
当日予約も可能になりました!【おまかせコース】(看板メニュー瓦そばも入っております)5,000円からご自由に値段を決めていただいております。※5,000円以上の金額でもお受け致します。
季節ごとに山口県の各地から仕入れた、旬の食材を活かしたお料理を提供させていただいています。
JPY 5,500
ふく料理
とらふくのたたき
JPY 2,280
とらふく皮ポン酢
JPY 780
とらふくの唐揚げ
JPY 2,680
真ふくの姿唐揚げ 3尾~
JPY 1,200
ふくの一夜干し 2尾~
JPY 980
とらふくの塩辛
JPY 1,080
海鮮
ホタテと海老のバター醤油ソテー
JPY 1,380
サザエの壷焼き 3個~
価格は仕入れ値により変動します
時価 (お尋ねください)
萩産たこの酢味噌和え
JPY 750
山口県瀬戸内海鱧のカダイフ揚げ
JPY 1,620
仙崎産~絹もずく~
JPY 560
新鮮活魚のお刺し身盛り 3種
JPY 1,080
〆もの・お食事
下関名物~瓦そば~普通盛り
JPY 1,780
下関名物~瓦そば~(ミニ)
JPY 980
萩産雲丹と帆立の炊き込み御飯
炊き込み、蒸らす時間に40分ほどいただきます。早めに注文下さい。
JPY 2,680
お手製おにぎりと彦島味噌のお味噌汁セット
※アンコウの肝味噌焼きおにぎりに変更可能(+300円)
JPY 820
長州黒かしわの親子丼
JPY 1,180
野菜
萩のちしゃとルッコラサラダ~からし酢味噌ドレッシング~
JPY 860
だぶる特製キャベツとトマトのツナサラダ
JPY 860
逸品
宇部かまのちくわ・かまぼこ刺しor磯辺揚げ
JPY 680
鹿野ポークの西京焼き
JPY 980
お手製出汁巻き玉子
JPY 650
特製チャプチェ
JPY 850
お漬け物盛り合わせ3種
JPY 650
梅水晶
JPY 780
牛すじポン酢
JPY 800
長萩和牛
A4ランク 長萩和牛のステーキハンバーグ(160g)
JPY 1,800
A4ランク長萩和牛のランプステーキ(160g)
火入れに30分ほどいただきます。
JPY 3,200
A4ランク長萩和牛のサーロインステーキ(160g)
火入れに30分ほどいただきます。
JPY 5,800
A4ランク 長萩和牛の肉寿司 赤身 2貫~
JPY 800
A4ランク 長萩和牛の肉寿司 霜降 2貫~
JPY 1,280
山口ブランド 長州黒かしわ
長州黒かしわのとりわさ
JPY 820
長州黒かしわ唐揚げ
JPY 1,380
長州黒かしわ親子丼
JPY 1,180
長州黒かしわ炭火焼き
JPY 1,650
甘味
山口県産夏みかんブリュレ
JPY 780
自家製山口県ほうじ茶アイス
JPY 750
長門ゆずきちシャーベット
JPY 480
◆山口県の日本酒◆
四季折々で山口から様々な日本酒を取り揃えております。随時、山口の地酒のみ約20種類ほどご用意しております。店内で別メニューがございます。
山口県の日本酒
時価 (お尋ねください)
ビール
カールスバーグ
生ビール(中)
JPY 780
スーパードライ
瓶ビール(中瓶)
JPY 820
クラシックラガー
瓶ビール(中瓶)800円/アサヒドライゼロ 680円
時価 (お尋ねください)
焼酎 -芋焼酎-
あいしま(山口 萩)
JPY 780
要助(山口 周南)
JPY 780
六代目百合(鹿児島)
JPY 720
富乃宝山(鹿児島)
JPY 720
吉兆宝山(鹿児島)
JPY 720
佐藤 黒(鹿児島)
JPY 980
佐藤 白(鹿児島)
JPY 820
古秘(鹿児島)
JPY 750
魔王(鹿児島)
JPY 1,080
焼酎 -米焼酎-
長州ファイブ(山口 萩)
JPY 780
寝太郎(山口 周南)
JPY 780
白岳(熊本)
JPY 720
川辺(熊本)
JPY 720
焼酎 -麦焼酎-
兼八(大分)
JPY 820
中々(大分)
JPY 720
吉四六(大分)
JPY 720
焼酎 -紫蘇焼酎-
鍛高譚
JPY 720
果実酒
あらごしもも酒
JPY 720
あらごしりんご酒
JPY 720
あらごしみかん酒
JPY 720
あらごし梅酒
JPY 720
プレミアム山崎梅酒
JPY 820
焼酎割り・サワー
小野茶ハイ
JPY 680
綾鷹ハイ
JPY 650
ウーロンハイ
JPY 650
コーン茶ハイ
JPY 680
夏みかんサワー
JPY 780
橙サワー
JPY 780
柚子サワー
JPY 750
生ライムサワー
JPY 750
生すだちサワー
JPY 780
自家製瀬戸内レモンサワー
JPY 780
ウィスキー
響
JPY 900
響17年
JPY 1,800
山崎
JPY 880
白州
JPY 880
知多
JPY 800
竹鶴
JPY 750
Maker's Mark
JPY 750
マッカラン10年
JPY 850
グレンリベット12年
JPY 800
グレンリベット ファウンダーズリザーブ
JPY 750
ジャックダニエル
JPY 700
ワイルドターキー
JPY 700
日本酒カクテル
CHOFU(チョーフ)
JPY 800
GENJI(ゲンジ)
JPY 800
みすず
JPY 800
CHUYA(チューヤ)
JPY 800
TAKEZAKI(タケザキ)
JPY 800
GANRYU(ガンリュ)
JPY 800
ノンアルコールカクテル
瀬戸内レモンスカッシュ
(レモン)
JPY 680
夏みかんエード
(夏みかん)
JPY 680
阿東徳佐下(あとうとくさしも)
(クランベリー・夏みかん)
JPY 680
長沢台(ながさわだい)
(生クリーム)
JPY 700
壇ノ浦(だんのうら)
(橙)
JPY 680
ソフトドリンク
各種 各550円
夏みかん/橙ジュース/コカコーラ/ジンジャエール/クランベリージュース/自家製レモネード/パインジュース/小野茶/緑茶/烏龍茶
時価 (お尋ねください)
基本情報
店名
だぶる 西麻布
予約
予約不可
ジャンル
電話番号
-
住所
営業時間
日曜日
11:00~17:00
(L.O.16:00)
予約可
11:00~16:00
18:00~28:00
(L.O.27:00)
予約可
18:00~27:00
月曜日
11:00~17:00
(L.O.16:00)
予約可
11:00~16:00
18:00~28:00
(L.O.27:00)
予約可
18:00~27:00
火曜日
11:00~17:00
(L.O.16:00)
予約可
11:00~16:00
18:00~28:00
(L.O.27:00)
予約可
18:00~27:00
水曜日
11:00~17:00
(L.O.16:00)
予約可
11:00~16:00
18:00~28:00
(L.O.27:00)
予約可
18:00~27:00
木曜日
11:00~17:00
(L.O.16:00)
予約可
11:00~16:00
18:00~28:00
(L.O.27:00)
予約可
18:00~27:00
金曜日
11:00~17:00
(L.O.16:00)
予約可
11:00~16:00
18:00~28:00
(L.O.27:00)
予約可
18:00~27:00
土曜日
11:00~17:00
(L.O.16:00)
予約可
11:00~16:00
18:00~28:00
(L.O.27:00)
予約可
18:00~27:00
祝日
11:00~17:00
(L.O.16:00)
予約可
11:00~16:00
18:00~28:00
(L.O.27:00)
予約可
18:00~27:00
予算
JPY 1,000JPY 5,500
席種
カウンター テーブル 個室
支払方法
カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
設備
駐車場
なし
近隣にパーキング有
Wi-Fi
あり
電源
あり
タバコ
分煙
オープン日
2018年4月11日