レストラン首里杜
スイムイ / Restaurant Shuri Mori
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首里城近くで楽しむ沖縄料理
評価
口コミ
メニュー
沖縄の代表的な食材を使用した 伝統料理を 12種類の小鉢で 楽しめる御膳です。 【アレルギー品目:卵・落花生・小麦・牛乳】
【アレルギー品目:卵・落花生・小麦・牛乳】
琉球王家御用達 玉那覇味噌「王朝みそ」を使ったメニュー。 沖縄で昔から親しまれている。カツオ節と味噌を合わせたシンプルな汁物。 特定原材料 8 品目除去です。 シンプルだけど、どこか奥深い素材の味をご堪能下さいませ。 【アレルギー品目:特定原材料 8 品目除去 ノンアレルゲン】
みんな大好きタコライスと沖縄そばの両方が味わえるセットが登場! 単品づつは大きすぎるし・・・とお悩みの方におススメ! 迷ったら是非! 【アレルギー品目:卵・小麦・牛乳】
みんな大好きタコライスとソーキそばの両方が味わえるセットが登場! 沖縄そばと言えば、スペアリブが乗っているソーキそば!という方には、 こちらのセットがおススメ!
もずくを麺に練りこんだ珍しいお蕎麦。 もちっとした食感が特徴です。 【アレルギー品目:卵・小麦・牛乳】
首里城オリジナル麺! 琉球薬草の一つである、サクナ(長命草)を麺に練りこんだ珍しいお蕎麦です。 【アレルギー品目:卵・小麦・牛乳】
【アレルギー品目:小麦】 【ベジタリアン・ヴィーガン対応です。肉類・魚類を使用していません。お酒も使用していません。】
ソースにもこだわった、タコライス好きにオススメの一品。
vegetarian,vigan,NO animal,alcohol,fish旬の野菜を使用したキーマカレー。ベジタリアン、ヴィーガンの方も召し上がれます。
味噌と沖縄そば出汁を組み合わせたこだわりの一杯。豚バラ肉をトッピングしています。沖縄で豚バラのことを”三枚肉”と言います。
出汁の深みと味噌のまろやかなスープの沖縄そばにスペアリブをトッピング。沖縄でスペアリブのことを”ソーキ”と言います。
思わず“ウマっ”と言いたくなるコラーゲンたっぷりの沖縄そばに豚足の煮付けをトッピングしています。沖縄で豚足の煮付けを”てびち”と言います。
出汁が効いてるあっさりと優しい味のスープに三枚肉をトッピングした沖縄そば。
優しい出汁のスープに思わず”ホッ”とするような沖縄そばにスペアリブをトッピングしました。
ジューシー(沖縄風炊き込みご飯)に沖縄そばや小鉢が付いた、人気のセットです。※小鉢は季節によって変わります。
タコライスと沖縄そばが一緒に楽しめるメニュー。どれを選ぶか迷ったらこちら。
アイスかホットをお選び頂けます。

