グレイ・ジェイ・レストラン

グレイ・ジェイ・レストランでは、洗練されたブランチプレートから、考え抜かれたワインペアリング付きの多コースシェフのテイスティングメニューまで、創造的なカナダ料理を提供しています。料理は地元の食材を使用し、バランスの取れた風味と食感が特徴です。高い天井の居心地の良いダイニングルームからは川や運河の景色が楽しめ、丁寧で知識豊富なサービスが洗練されつつも温かみのある体験を提供します。