新月の月明り亭
Shingetsu no Tsukiakari Tei
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時間制限なし、料理5品のコースです。 ゆっくり歓談したい方、あまりお酒を飲まない方にお勧めです。
時間制限なし、料理3品のコースです。 ゆっくり歓談したい方、あまりお酒を飲まない方、あまり量を食べない方にお勧めです。
国産野菜とハーブを複数のビネガーに漬け込みました。
卵を乗せたアボカドにタルタルソースをかけ、オーブンでじっくり焼いた料理。
プレーン、ハーブ入り、チョリソー、大きめのソーセージ3種類。
タレッジョ、ベームスター、ブルーチーズ、クリームチーズ。濃厚で香り高いチーズ4種類。
香ばしいソバの実のクリームリゾット。
イーストではなく重曹を使ったアイルランドのパン。レーズンバター付き。
ファンタジー作品に出てくるようなワンプレート料理。ボリュームがあります。
トマトソースベース。ほうれん草と生ハムをトッピングし、半熟卵を乗せたピザ。
トマトソースベース。サラミとオリーブをトッピングした、ピリ辛のピザ。
マヨネーズソースベース。ツナとアンチョビのピザ。
トマトソースと肉団子のパスタ。じっくり煮詰めた自家製トマトソースが自慢。
卵とチーズの濃厚なカルボナーラ。生卵と生ハムが相性抜群。
日本のハーブ、山葵、茗荷、生姜を使用したパスタ。和と洋の絶妙なコラボレーション。
人参、牛蒡、林檎を鶏モモ肉で巻いた料理。あっさりしたソースと濃厚な赤ワインソースを選べます。
鶏モモ肉を複数のハーブと共に蒸して香り付け。余分な脂を落としつつ、しっとりとした食感。
刻んだ林檎を混ぜた、さっぱりしたヨーグルトソース。肉の脂が気にならず、お腹に優しい肉料理。
ハーブで香り付けしたラム肉を、マッシュポテトに閉じ込めたイギリス料理。ザクッとしたマッシュポテトの下に、ジューシーなラム肉。
パリパリのカラメルとトロトロのカスタード。仄かに香るバニラがアクセント。
オーブンで焼いた瑞々しい林檎に、ザクザク食感のクランブルとメープルシロップをかけた、シナモン香るデザート。
ハーブティーやお酒にもよく合います。
さっぱりしたリンゴにメープルシロップをかけたデザートピザ。一人でも食べきれるサイズです。
ジンベース。魅惑的な香りと美しい紫のショートカクテル。
ジンベース。ハーブが香る、甘さ控えめのカクテル。
ジンベース。ジンの香りとほろ苦さ、爽快感溢れる定番。
ウォッカベース。ハーブ系リキュールが独特な香りを醸し出すショートカクテル。
ウォッカベース。キリッとした飲み口の、清涼感あるショートカクテル。
ウォッカベース。辛口のジンジャーエールを使用し、甘さは控えめ。
ラムベース。ラムの香りと甘さ、柑橘系の酸味が一体となったショートカクテル。
ラムベース。ラムの甘さとミントの爽快感が心地よい。「ロン・サカパ」使用。
ラムベース。ジンジャーエールのスパイシーさとレモンの酸味の清涼感。
テキーラベース。テキーラの甘さと香りが際立つショートカクテル。
テキーラベース。パインジュースの酸味と甘さで、フルーティーかつなめらか。
テキーラベース。カシスの甘酸っぱさで飲みやすいロングカクテル。
ウィスキーベース。ハーブの芳醇な香り。
ウィスキーベース。名前とは裏腹に香り豊かで甘めのカクテル。
ウィスキーベース。ハーブ由来の独特の風味があるショートカクテル。
ウィスキーベース。ウィスキーとラムの上品な香り、スッキリしたロングドリンク。
ブランデーベース。ミントの清涼感がブランデーの風味を引き立てるショートカクテル。
ブランデーベース。チョコレートのような、甘く飲みやすいショートカクテル。
ブランデーベース。ブランデーの甘さとコーヒーの苦味の織りなす、馥郁たる香り。
リキュールベース。さっぱりした甘さ、大人のレモンティー。
リキュールベース。さっぱりして甘さ控えめ。食前・食後酒としても。
リキュールベース。大人のチョコミント。デザート代わりに。
リキュールベース。ピーチの優しい甘さとカカオのデザートカクテル。
軽めの白ワインと、やや渋み強めの赤ワイン。
ワインベース。透き通った赤が美しく、上品な味。
ワインベース。見た目も楽しい、さっぱりした低アルコールカクテル。
ワインベース。赤ワインの渋さを感じない、甘く飲みやすいカクテル。
アサヒマルエフ。のどごしの良い、スッキリしたビール。
トラピストビール。フルーティでまろやかな苦味。黒ビール好きな方に。
トラピストビール。キレが良く、ドライで苦味はやや強め。日本のドライが好きな方に。
トラピストビール。1年に1度、決まった量しか作らない、希少性の高いビール。香りはフルーティで爽やかな苦味。
トラピストビール。ハーブのような香りに、チョコレートのような苦味の後味。
トラピストビール。苦味は強めながら、フルーティで飲みやすい。
フレッシュレモンを絞った、優しい酸味。
ミントの効いたレモンソーダ。
ライムとジンジャーエールのさっぱりしたカクテル。
見た目もオシャレな、やや甘めのノンアルコールカクテル。
レモンの酸味がアクセントの、まろやかな甘さのカクテル。
酸味強めの、爽やかなノンアルコール。
卵と牛乳の、濃厚で甘いカクテル。ホットでもコールドでも。
眼精疲労・血行不良・筋肉の強張りに効くハーブのブレンド。
アレルギーを抑えるハーブのブレンド。
精神疲労・不眠・食欲不振に効くハーブのブレンド。
