横鍋JAPAN
ヨコナベジャパン / Yokonabe JAPAN
3.31
（1件）JPY 14,000
日本料理
杉並区, 東京都, 日本
予約
予約可・予約代行
予算
JPY 14,000
営業時間
日曜日
17:00~24:00
(L.O.23:00)
予約可
月曜日
休み
火曜日
17:00~24:00
(L.O.23:00)
予約可
水曜日
17:00~24:00
(L.O.23:00)
予約可
木曜日
17:00~24:00
(L.O.23:00)
予約可
金曜日
17:00~24:00
(L.O.23:00)
予約可
土曜日
17:00~24:00
(L.O.23:00)
予約可
祝日
17:00~24:00
(L.O.23:00)
予約可
住所
席種
カウンター
設備
駐車場なし
電源あり
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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：即予約
：リクエスト予約
：空席なし
：休業日
洗練された日本料理の名店
横鍋JAPANは、数多くの名店で修行を積んだ大将が腕を振るう素晴らしい日本料理店です。季節の変化に合わせた食材の使い方が、訪れるたびに新しい発見をもたらします。一品一品が絶妙な味付けで、特に日本酒との相性が抜群です。店内は温かいおもてなしが感じられる雰囲気で、何度でも訪れたくなるお店です。
評価
3.31（1件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
日本ユーザーの評価3.35（1件）料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
写真
メニュー
料理
ドリンク
コース
横鍋の会席
都内、海外の一流店で腕を磨いた料理人内田の渾身の料理が楽しめます。 高級食材をふんだんに使用し、この価格でご提供できる店は他にはありません。 都内3万円前後の和食店に絶対負けない食材、料理をご提供します。
JPY 18,000
日本一の食材満喫コース
入手困難や高級食材を豊洲市場を通さず全国の漁協、漁師さんから直接仕入れ調理いたします。 今や料理人の間でも食材の仕入れ力が話題になる程認知されてきました。 都内の3万円前後の予約困難店のお料理屋さんの食材とぜひ比べていただきたいです。 そのようなお店によく行かれるお客様、ぜひこのコースをご選択ください。
JPY 33,000
一流店の出汁をお楽しみください
一流店で修行した料理人が一級の真昆布、本枯本節三年物、鮪節を使用し毎日丁寧に出汁を引いています。最高の出汁を使った料理をぜひお楽しみください。
最高の出汁
和食の基本は出汁です。私たちが培ってきた最高の出汁をぜひお楽しみください。
時価 (お尋ねください)
酒肴
お酒に合う至極のつまみ、ご用意しました。
鶏肝
JPY 300
このわた
JPY 820
あん肝と奈良漬
JPY 900
本白子ポン酢
JPY 900
極上炙り〆サバと特上このわた
JPY 1,250
冷菜
冷やしトマト
JPY 180
キンカン醤油漬け
JPY 300
季節のお浸し
JPY 380
前菜四種
JPY 550
鶏わさ
JPY 600
温菜
かぼちゃの含め煮～ひき肉あんかけ～
JPY 480
茄子の揚げ浸し
JPY 480
冬の炊き合わせ
JPY 500
だし巻き卵
JPY 580
ハーブ香るフライド手羽
JPY 650
白子とゆり根のグラタン
JPY 800
じゃがバタこのわた
JPY 950
鍋
天然素材１００％で作られた化学調味料不使用の横鍋特製スープ。濃厚で舌触りのなめらかなスープでいただく特別な鍋を是非ご堪能下さい。
幻の「天草大王」水炊き（1人前）
水炊きに最も合うとされる地鷄、天草大王のみをふんだんに使い炊き上げる天然のコラーゲンスープ。長い飼育日数で身の食感と味わいは格別です。美肌効果や免疫力の改善など様々な効果が期待できます。
JPY 2,500
鍋の追加と〆
天草大王 鶏むね肉
JPY 630
天草大王 鶏もも肉
JPY 680
つくね
JPY 500
野菜盛り合わせ
JPY 450
きのこ盛り合わせ
JPY 500
キンカン醤油漬け
JPY 300
雑炊
キンカン醤油漬けをトッピングするのがオススメです！
JPY 450
自家製手打ち蕎麦
福井県産の新蕎麦の二八。店主が丹精込めて毎日打つ自信作。横鍋JAPANの新名物。
JPY 950
天草大王せいろ
鶏肉とねぎを炭火で炙り、香り豊かに仕上げたつけ蕎麦です。
JPY 1,250
基本情報
この店舗情報はユーザーによって登録されたため、情報の正確性は保証されません。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
店名
横鍋JAPAN
English
Yokonabe JAPAN
한국어
요코나베 재팬
予約
予約可・予約代行
電話番号
住所
営業時間
日曜日
17:00~24:00
(L.O.23:00)
予約可
月曜日
休み
火曜日
17:00~24:00
(L.O.23:00)
予約可
水曜日
17:00~24:00
(L.O.23:00)
予約可
木曜日
17:00~24:00
(L.O.23:00)
予約可
金曜日
17:00~24:00
(L.O.23:00)
予約可
土曜日
17:00~24:00
(L.O.23:00)
予約可
祝日
17:00~24:00
(L.O.23:00)
予約可
予算
JPY 14,000
席種
カウンター
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
設備
駐車場
なし
電源
あり
タバコ
禁煙
オープン日
2008年9月16日
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