ザ スプレッド イーグル ホテル
The Spread Eagle
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モダンヨーロッパの風味を楽しむリラックスしたホテルダイニング
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メニュー
温かいパンロールと一緒に提供されます
ロケット、ケイパー、ライムドレッシングのコンフィファンネル
リンゴとタイムのチャツネ、クロスティーニ
ブラッディ・メアリーソース、茶色のパンとバター
ルッコラサラダとバルサミコ
ドーフィノワポテト、インゲン豆、シャロットソース
ニョッキ、ほうれん草、白ワインとディルソース
低温調理されたバラ肉、パルマハムで包まれたテンダーロイン、ウズラのスコッチエッグ、スモークマッシュポテト、リンゴのピューレ、ガーリックグリーンビーンズ&グレイビー
クリーミーなパプリカソースで調理された柔らかいビーフ、マッシュルーム、玉ねぎ、ピーマン、ピクルス、バスマティライス
野生のキノコ、ほうれん草とガーリッククリーム
バニラアイスクリーム
クロテッドクリーム
ショートブレッドビスケット付き
地元産のオックスフォードシャーのチーズ、チャツネ、ぶどう、セロリ、クラッカー、そしてカリカリのパン
マッシュピー、タルタルソース、レモン
chunky チップ、エンドウ豆とグレービー
ダブルエッグ、グリーンピースとチップス
シャキシャキのコスレタス、黄金色のクルトン、アンチョビ、パルメザンチーズ、自家製のシーザードレッシングで仕上げました
ゆで卵、赤玉ねぎ、新じゃがいも、ほうれん草、いんげん豆、フレーク状のツナをバジルペストドレッシングでトッピング
マリネされた柔らかい牛肉、ドレッシングされた葉
トーストしたくるみ、ルッコラ、ビートルートのサラダに全粒粉マスタードドレッシング
チェダーチーズ、ブルーチーズ、手作りハム、ピクルスオニオン、ビートルート、ゆで卵、チャツネ、そしてカリカリのパン
リンゴ、シャロットタラゴンバター
温かいパンロールと一緒に提供されます
コンフィのフェンネル、ルッコラ、ケイパー、ライムドレッシング
アップルタイムチャトニー、クロスティーニ
ブラッディ・メアリーソース、茶色のパンとバター
ロケットサラダバルサミコ
ドーフィノワポテト、グリーンビーンズ、シャロットソース
ニョッキ、ほうれん草、白ワインディルソース
スロークックしたバラ肉、パルマハムで包まれたテンダーロイン、ウズラのスコッチエッグ、スモークマッシュポテト、アップルピューレ、ガーリックグリーンビーンズグレイビー
柔らかいビーフとマッシュルーム、玉ねぎ、ピーマン、ピクルスをクリーミーなパプリカソースで、バスマティライスと共に
野生のきのこ、ほうれん草、ガーリッククリーム
バニラアイスクリーム
クロテッドクリーム
ショートブレッドビスケット付き
地元産のオックスフォードシャーのチーズ、チャツネ、ぶどう、セロリ、クラッカー、かりっとしたパン
マッシュピー、タルタルソース、レモン
厚切りチップ、エンドウ豆、グレイビー
ダブルエッグ、エンドウ豆、チップス
シャキシャキのコスレタス、黄金のクルトン、アンチョビ、パルメザンチーズ、自家製シーザードレッシングで仕上げた
ゆで卵、赤玉ねぎ、新じゃがいも、ほうれん草、いんげん豆、フレーク状のツナ、バジルペストドレッシングをトッピング
マリネした柔らかいビーフ、ドレッシングされた葉
トーストしたくるみ、ルッコラ、ビートルートのサラダに全粒粉のマスタードドレッシング
チェダーチーズ、ブルーチーズ、手作りハム、ピクルスオニオン、ビートルート、ゆで卵、チャツネ、カリカリのパン
リンゴ、シャロットタラゴンバター
温かいパンロールと一緒に提供されます
コンフィのフェンネル、ルッコラ、ケイパー、ライムドレッシング
リンゴとタイムのチャツネ、クロスティーニ
ブラッディ・マリーソース、茶色のパンとバター
ロケットサラダとバルサミコ
ドーフィノワポテト、グリーンビーンズ、シャロットソース
ニョッキ、ほうれん草、白ワインとディルソース
スロークックしたバラ肉、パルマハムで包まれたテンダーロイン、ウズラのスコッチエッグ、スモークマッシュポテト、アップルピューレ、ガーリックグリーンビーンズ&グレイビー
柔らかいビーフとマッシュルーム、玉ねぎ、ピーマン、ピクルスをクリーミーなパプリカソースで和え、バスマティライスを添えた料理
野生のキノコ、ほうれん草とガーリッククリーム
バニラアイスクリーム
クロテッドクリーム
ショートブレッドビスケット付き
地元産のオックスフォードシャーのチーズ、チャツネ、ぶどう、セロリ、クラッカー、そしてカリカリのパン
マッシュピー、タルタルソース、レモン
厚切りポテト、エンドウ豆とグレービー
ダブルエッグ、エンドウ豆とチップス
シャキシャキのコスレタス、黄金のクルトン、アンチョビ、パルメザンチーズ、自家製シーザードレッシングで仕上げた
ゆで卵、赤玉ねぎ、新じゃがいも、ほうれん草、いんげん豆、フレークツナ、バジルペストドレッシング
マリネされた柔らかい牛肉、ドレッシングされた葉
トーストしたくるみ、ルッコラ、ビートルートのサラダに全粒粉マスタードドレッシング
チェダーチーズ、ブルーチーズ、手作りハム、ピクルスオニオン、ビートルート、ゆで卵、チャツネ&クラストブレッド
リンゴ、シャロットタラゴンバター