ユミ・カツ

熟成させた国内産の最高級ロース肉で作った、柔らかくて風味豊かなトンカツです

最高級のモッツァレラを使用した、香ばしくて、伸びるチーズカツです

高級な日本式カレーを二種類以上ブレンドして作った手作りカレーとんかつです

特製のかつおつゆを使用し、風味が深く、柔らかいスープで、最高級のうどん麺を使用して弾力があります

かつおの深い旨味を感じることができ、その上に生わさびをのせて辛さを加えたそばです

骨付きリブロースをそのまま整形し、まるで斧のような形をしているため作られました。 脂肪と一緒にカリッと揚げて、香ばしさの極致を感じることができます。