ロックランド・テーブル

カリカリのベントンズベーコン、チャイブ、ピクルスオクラ、カリカリケイパー

ピコリーヌオリーブ、クルトン、エクストラバージンオリーブオイル

地元のメロン、燻製塩、エクストラバージンオリーブオイル、イチジク酢

チミチュリ

きゅうり、コリアンダー、ピクルスした赤玉ねぎ、大根

ザクロ、オレンジマーマレードグレーズ

ルッコラとレモンオイル添え

ホランデーズソース

はちみつ、トーストしたアーモンド、グリルしたリーキ

フェンネル、トマト、サフラン、マデイラ、オレンジ、ハーブ、グリル、トスカーナブレッド

スモークアボカドバター、コーンブレッドクラム

スモークビネガースロー、レムラード

ベントンのベーコン脂、グリルしたトスカーナブレッド、スモークドピーチジャム

チミチュリ

ホワイトブレッド、ギャングスターハクサイ、ライトピクルス

ケニーのブルーチーズドレッシング、ベントンのベーコン、グリーンオニオン

グリルド トスカーナ ブレッド、イタリアン パセリ + ピクルド レッド オニオン サラダ

忍者ソース

クリスピーゴートチーズ、マルコナアーモンド、ハーブ、エイジドシェリービネグレット

イタリアのクラッシュトマト、ローストしたモッツァレラチーズ、マイクロバジル、オリーブオイル

オレガノ、ハム、カステルヴァトラーノオリーブ、ポテト、ケニーのホワイトチェダー、チリオイル

イタリアのクラッシュトマト、ライトソーセージ、ペンネッタ、ペパロニ、ハムライトスモークモッツァレラ、ペペロンチーニ

バジル、ガーリック、グレープトマト、ライトモッツァレラ

オレガノ、ライトソーセージ、プロボローネ、チリオイル

フィンガーリング + ベーコン + ケールハッシュ、ケールハーブピューレ生ケール + ピクルドグレープ + フェタサラダ

黒レンズ豆 + フェンネル + 焼きカリフラワーサラダ パセリの葉付き チャレッドリークビネグレット、アーモンドロメスコ

フォールズミル ピメンタチーズ グリットケーキ、コラードグリーンズ

フェンネル, イングリッシュ ピース, トマト, ルッコラ, グラナ, バジル

春のハッシュ、ベーコンデミ、チャウチャウ

グリーンビーンズ、スイートトマト + ピーカンサテ、チミチュリ

グリルしたトスカーナブレッド、パルミジャーノレッジャーノ、エクストラバージンオリーブオイル、ハーブ

赤いジャガイモ、玉ねぎ、マッシュルーム、ローストした赤ピーマン、クレオールクリームソース

バニラ ブラボー ジェラート

プリチャードのラムクレームアングレーズ

シナモン シュガー

プレッツェル + コーンフレーククラスト、ミルククランブル

クリスピーベントンのベーコン、チャイブ、ピクルドオクラ、クリスピーケイパー

ピショリンオリーブ、クルトン、エクストラバージンオリーブオイル

地元のメロン、スモークシーソルト、エクストラバージンオリーブオイル、フィグビネガー

チミチュリ

きゅうり、シラントロ、ピクルス赤玉ねぎ、大根

ザクロ、オレンジマーマレードグレーズ

アルグラとレモンオイル付き

オランデーズ

はちみつ、トーストアーモンド、グリルリーク

フェンネル、トマト、サフラン、マデイラ、オレンジ、ハーブ、グリル、トスカーナブレッド

スモークアボカドバター、コーンブレッドクラム

スモークビネガースロー、レムラード

ベントンのベーコン脂、グリルしたトスカーナブレッド、スモークドピーチジャム

チミチュリ

ホワイトブレッド、ギャングスターハクサイ、ライトピクルス

ケニーのブルーチーズドレッシング、ベントンのベーコン、グリーンオニオン

グリルしたトスカーナブレッド、イタリアンパセリ + ピクルス赤玉ねぎサラダ

忍者ソース

クリスピーゴートチーズ、マルコナアーモンド、ハーブ、熟成シェリービネグレット

イタリアのクラッシュトマト、ローストしたモッツァレラチーズ、マイクロバジル、オリーブオイル

オレガノ、ハム、カステルヴァトラーノオリーブ、ポテト、ケニーのホワイトチェダー、チリオイル

イタリアのクラッシュトマト、ライトソーセージ、ペンネッタ、ペパロニ、ハムライトスモークモッツァレラ、ペペロンチーニ

バジル、ガーリック、グレープトマト、ライトモッツァレラ

オレガノ、ライトソーセージ、プロボローネ、チリオイル

フィンガーリング + ベーコン + ケールハッシュ、ケール & ハーブピューレ生ケール + ピクルドグレープ + フェタサラダ

黒レンズ豆 + フェンネル + 焼きカリフラワーサラダ パセリの葉とチャードリークのビネグレット、アーモンドロメスコ

フォールズミル ピメンタチーズ グリットケーキ、コラードグリーンズ

フェンネル, イングリッシュ ピース, トマト, ルッコラ, グラナ, バジル

春のハッシュ、ベーコンデミ、チャウチャウ

グリーンビーンズ、スイートトマト + ピーカンサテ、チミチュリ

グリルしたトスカーナブレッド、パルミジャーノ・レッジャーノ、エクストラバージンオリーブオイル、ハーブ

赤いポテト、玉ねぎ、マッシュルーム、ローストした赤ピーマン、クレオールクリームソース

バニラブラボー ジェラート

プリチャードのラムクレームアングレーズ

シナモン シュガー

プレッツェル + コーンフレーククラスト、ミルククランブル

クリスピーベントンズベーコン、チャイブ、ピクルドオクラ、クリスピーケイパー

ピショリンオリーブ、クルトン、エクストラバージンオリーブオイル

地元のメロン、スモークシーソルト、エクストラバージンオリーブオイル、イチジクビネガー

チミチュリ

きゅうり、シラントロ、ピクルス赤玉ねぎ、大根

ザクロ、オレンジマーマレードグレーズ

アルグラとレモンオイル添え

オランデーズ

はちみつ、トーストアーモンド、グリルリーク