ノアズ

半分の冷えたロブスター、(6) オイスター、(6) シュリンプ、(6) クラム。レモングラスミニョネット、カクテルソース、レモンアイオリ

レモングラスミニョネット

カクテルソース

レモンアイオリ、カクテルソース

アボカド、ハラペーニョ、醤油ビネグレット、海藻サラダ

焼いたパン、エクストラバージンオイル

トリュフハニー、クロスティーニ

ローズマリー、にんにく、オレンジ

カニサラダ、アレッポ、チャイブ

テオのEVO、ハリッサ、ピタ

地元のチーズ、キャンディークルミ、リンゴ、バゲット、トリュフハニー

唐辛子スパイス、地元のエダマメの若葉

レモン、パセリ、シラチャマヨネーズ

チポトレアイオリ、ケソフレスコ、シラントロ

ブラータチーズ、ワイルドルーキュラ、熟成バルサミコ、バジル、高級オリーブオイル

フェタチーズ、キュウリ、黒オリーブ、ピクルスした赤玉ねぎ、新鮮なミント

天ぷら衣、バジル、ワイルドルーコラ、熟成バルサミコ

黒オリーブ、ルッコラ、ローストしたぶどう、レモンオイル

ニューイングランドスタイル、地元のリトルネック、ノーフォー・フィンガーリングス、ソフリート、ハーブ

地元のチェリートマト、ワータークレス、クレームフレッシュ、マイクログリーン

イカ、ロックシュリンプ、フェンネル、グリーンビーンズ、レモンアイオリ

リンゴ、キュウリ、紫蘇、アヒ・アマリージョ、ピクルドレッドオニオン

ヘーゼルナッツロメスコブロス、保存レモン、アンドゥイユソーセージ

引き裂かれたダック、熟成ホワイトチェダーグリッツ、ネギ

クリーム入り地元産ほうれん草、トーストしたブリオッシュ、トリュフホランデーズソース

カルナローリ米、焼きとうもろこし、ゴートチーズ、マイクログリーン

新鮮なロブスター、ブルーダックベーカリーブリオッシュ、フライドポテト、ピクルス

クラッカーミールで衣をつけた、カレーコールスロー、ルームラード、フライドポテト

ムール貝、ハマグリ、魚、エビ、イカ、サフランフェンネルブロス、グリルしたパン

スイートコーンサッカタッシュ、サングールドトマト、バジルピューレ

地元のキノコ、フィンガーリングポテト、フリゼ、アルグラ、トリュフビネグレット

焼きししとう、ワックスビーンズ、カリフラワー、チミチュリソース

ブルーダックブリオッシュロール、フライドポテト、自家製ピクルス。追加（各＋$2）：ベーコン、アボカド、チーズ（チェダー、グリュイエール、ブルーチーズ）

保存レモン、トーストした松の実

シーソルト

バジルピューレ

にんにく、パセリ、レモン

ブレットバーボン、マドレモン、カントンジンジャー

ストリラズベリー、ホワイトクランベリージュース、ライムジュース、シャンボール

エスポロンシルバー、新鮮なキュウリ、カイエンペッパー

ジンジャー風味のゴズリングダークラム、ナチュラルジンジャービール、新鮮なライム

ボンベイジン、新鮮なミント、新鮮なライム、炭酸水

ヘリソイハバネロウォッカ、ピーチピューレ、新鮮なライムジュース

グリルしたアスパラガス、トリュフホランデーズ、トーストしたブリオッシュ

ソテーロックシュリンプ、ピキーヨピーマー、アンドゥイユソーセージ、熟成ホワイトチェダーグリッツ、ポーチドエッグ

新鮮なベリー、ホイップクレームフレッシュ、VTメープルシロップ

シイタケ、ノーフォー・フィンガーリング、ネギ、ポーチドエッグ

新鮮なホースラディッシュ、割れた黒胡椒、シトラス

ホワイトピーチピューレ、DOCプロセッコ

シャンボール、DOCプロセッコ

ドゥルセ・デ・レチェ、バニラアイスクリーム

新鮮なホイップクリーム、キャンディライム、グラハムクラッカークラスト

塩キャラメルソース

自家製バニラアイスクリーム、アーモンドビスコッティ、エスプレッソ

リンゴ、メイヤーレモンの皮、ジャスミンティー、微かなトースティーオークのヒント

明るい、青リンゴ、柑橘、さっぱりとした

フルボディ、クリスプ、桃、洋ナシ、白い花、蜂蜜、バニラ、アーモンド

トロピカルフルーツ、新鮮、ジューシー、長いさっぱりとしたフィニッシュ

乾燥した、茶色のスパイス、白い花、熟した桃、洋ナシ、グラニースミスアップル

さっぱりとした、新鮮でフルーティー、明るい酸味

さわやかなグレープフルーツ、洋ナシ、シトラスの花、セージ、バタースコッチ

さわやかでトロピカルな香りと明るいフィニッシュ

トロピカル、シトラス、さっぱりとした、爽やかなフィニッシュ

白い花、柑橘類、さっぱりとした、ミネラリティ

シャルドネ、リースリング、ソーヴィニヨン・ブラン、ヴィオニエ、グレープフルーツ、桃、杏のブレンド

グレープフルーツ、パイナップル、メロンのさわやかなノート

ポーチドペア、レモンゼスト、ホワイトフラワー

シャルドネ、リースリング、ソーヴィニヨン・ブラン、ヴィオニエのブレンド；グレープフルーツ、桃、杏

柑橘類、アーモンド、グースベリー、レモンの花、ゴールデンアップル、バニラ

軽やかで、ラズベリー、酸味のある赤い果実

シトラス、アーモンド、グースベリー、レモンブロッサム、ゴールデンアップル、バニラ

100％オーガニック、グルナッシュ、ジンファンデル、シラーのブレンド、イチゴ、シトラス

ラズベリーやストロベリーのヒントがあり、ドライで新鮮で明るい

新鮮なイチゴ、バニラ、スペアミント、オーク

チェリー、ストーンフルーツ、スムースなフィニッシュ

フルボディ、ラズベリー、ハーブ、ブラックオリーブ

ブルーベリー、プラム、ダークチョコレート、バニラ

ブラックベリー、チェリー、ベーキングスパイス、ココアのヒント

熟したプラム、ブルーベリー、シダー、ラズベリー

フルボディで豊かな濃い果実

ブラックチェリー、バニラ、チョコレート、リコリス

ブラックベリー、胡椒、チョコレート、土のスパイス

明るいラズベリー、プラム、クローブ、バニラ、バラの花びら、長いトースティなフィニッシュ

豊かで強烈でエレガント、野生のラズベリー、ブルーベリー

バランスが取れており、熟したタンニン、オーク、アーモンド、ミネラル、長い余韻

ブラックベリー、ブラックチェリー、バニラ、スパイス

ブラックベリー、プラム、ダークチョコレート、スパイス入りのハチミツ、熟したタンニン

さくさくとした、花の香りの青リンゴ

100% ピノ・ノワール、ラズベリー、ストロベリー、さわやかなフルーツ

焼きアーモンド、野生のベリー、花の香り

クラシック

ブレットバーボン、レモンを潰し、カントンジンジャー

ストリラズベリー、ホワイトクランベリージュース、ライムジュース、シャンボール

エスポロンシルバー、新鮮なキュウリ、カイエンペッパー

ジンジャー風味のゴズリングダークラム、天然ジンジャービール、新鮮なライム

ボンベイジン、新鮮なミント、新鮮なライム、炭酸水

ヘリソイハバネロウォッカ、ピーチピューレ、新鮮なライムジュース

ハーフチルドロブスター、(6)オイスター、(6)シュリンプ、(6)クラム。レモングラスミニョネット、カクテルソース、レモンアイオリ

レモングラスミニョネット

カクテルソース

レモンアイオリ、カクテルソース

アボカド、ハラペーニョ、醤油ビネグレット、海藻サラダ

トーストしたパン、エクストラバージンオイル

トリュフハニー、クロスティーニ

ローズマリー、ガーリック、オレンジ

カニサラダ、アレッポ、チャイブ

セオのEVO、ハリッサ、ピタ

地元のチーズ、キャラメルくるみ、リンゴ、バゲット、トリュフハニー

唐辛子スパイス、地元のエンドウグリーン

レモン、パセリ、シラチャマヨ

チポトレアイオリ、ケソフレスコ、シラントロ

ブッラータチーズ、ワイルドアルグラ、熟成バルサミコ、バジル、高級オリーブオイル

フェタチーズ、キュウリ、ブラックオリーブ、ピクルス赤玉ねぎ、新鮮なミント

天ぷら衣、バジル、ワイルドアルグラ、熟成バルサミコ

ブラックオリーブ、アルグラ、ローストしたブドウ、レモンオイル

ニューイングランドスタイル、地元のリトルネック、ノフォフィンガーリング、ソフリート、ハーブ

地元のチェリートマト、クレソン、クレームフレーシュ、マイクログリーン

イカ、ロックシュリンプ、フェンネル、インゲン豆、レモンアイオリ

リンゴ、キュウリ、シソ、アヒアマリロ、ピクルス赤玉ねぎ

ヘーゼルナッツのロメスコブロス、保存レモン、アンドゥイユソーセージ

プルドダック、エイジドホワイトチェダーチーズグリッツ、スカリオン

クリーム状の地元のほうれん草、トーストしたブリオッシュ、トリュフホランデーズ

カルナロリ米、ローストコーン、ゴートチーズ、マイクログリーン

新鮮なロブスター、ブルーダックベーカリーのブリオッシュ、フレンチフライ、ピクルス

クラッカーミールのパン粉、カレーコールスロー、レムラード、フライドポテト

ムール貝、アサリ、魚、エビ、イカ、サフランとフェンネルのブロス、グリルしたパン

スイートコーンサカタッシュ、サンゴールドトマト、バジルピューレ

地元のキノコ、フィンガーリングポテト、フリゼ、アルグラ、トリュフビネグレット

ローストしたシシトウペッパー、ワックスビーンズ、カリフラワー、チミチュリソース

ブルーダックブリオッシュロール、フレンチフライ、自家製ピクルス。追加 (+$2 各): ベーコン、アボカド、チーズ (チェダー、グリュイエール、ブルーチーズ)

保存したレモン、トーストした松の実

海塩

バジルピューレ

ニンニク、パセリ、レモン

バレット・バーボン、マドレッド・レモン、カントン・ジンジャー

ストリリラズベリー、ホワイトクランベリージュース、ライムジュース、シャンボール

エスポロンシルバー、新鮮なキュウリ、カイエンペッパー

ジンジャー infused ゴスリングダークラム、ナチュラルジンジャービール、新鮮なライム

ボンベイ・ジン、フレッシュミント、フレッシュライム、クラブソーダ

ヘリソイハバネロウォッカ、ピーチピューレ、新鮮なライムジュース

ドゥルセ・デ・レチェ、バニラアイスクリーム

新鮮なホイップクリーム、キャンディーライム、グラハムクラッカーのクラスト

塩味のバーボンキャラメルソース

自家製バニラアイスクリーム、アーモンドビスコッティ、エスプレッソ

バレット・バーボン、マドレッド・レモン、カントン・ジンジャー

ストリリラズベリー、ホワイトクランベリージュース、ライムジュース、シャンボール

エスポロンシルバー、新鮮なキュウリ、カイエンペッパー

ジンジャー infused ゴスリングダークラム、ナチュラルジンジャービール、新鮮なライム

ボンベイ・ジン、フレッシュミント、フレッシュライム、クラブソーダ

ヘリソイハバネロウォッカ、ピーチピューレ、新鮮なライムジュース

リンゴ、マイヤーレモンの皮、ジャスミンティー、軽いトーストオーク

フルボディ、クリスプ、ストーンフルーツ、ホワイトフラワー、ハニー、バニラ、アーモンド

ミディアムボディ、洋ナシ、夏メロン

シャキッとした、ライムの皮、熟したアプリコット、ミネラル

ドライ、ブラウンスパイス、ホワイトフラワー、熟したピーチ、グラニースミスアップル

シャープ、アプリコット、ホワイトピーチ、オレンジピール

トロピカル、パッションフルーツ、ハニーデュー、クリスプでさわやかなフィニッシュ

白い花、シトラス、クリスプ、ミネラル

グレープフルーツ、ピーチ、アプリコット（シャルドネ、リースリング、ソーヴィニヨン・ブラン、ヴィオニエ）

グレープフルーツ、パイナップル、メロンのクリスプなノート

ポーチドペア、レモンゼスト、ホワイトフラワー

干しあんず、草、蜂蜜、エレガントなバランスの取れたフィニッシュ

白い花、シトラスフルーツ、バイオダイナミック、ハーフバレル発酵

フルボディ、ドライ、ラズベリー、ブラックベリー、バニラ、スムーズなフィニッシュ

クリスピー、ドライ、夏のベリーのヒント、スイカ、軽やかなフローラルノート

ドライ、フレッシュ、ラズベリーとストロベリーの明るいヒント

新鮮な果物、上質なタンニン、ミネラル、優雅な酸味

2021 - フレッシュストロベリー、バニラ、スペアミント、オーク

2020年 - バニラ、シダー、クローブ、ラズベリー、ダークフルーツ、プラム、軽いタンニン

2021年 - グルナッシュ、シラー、カリニャン、黒い果実、スパイス

2022 - ブラックベリー、チェリー、温かいスパイス、ココアのヒント

2022 - フルーティー、熟したブラックベリー、野生のイチゴ、スパイス、バニラのフィニッシュ

2021 - ボールド、構造的なリッチダークフルーツ、熟成オーク

2021年 - ブラックチェリー、バニラ、チョコレート、リコリス

2022年 - ブラックペッパー、ブルーベリー、カシス、熟したブラックベリー、バランスの取れたタンニン

2022 - ダークレッドチェリー、プラム、バラの花びら、ブラッドオレンジ

2019年 - フルボディ、熟したブラックベリージャム、エレガントなトーストオーク、ダークフルーツ、アニスのヒント

2019年 - ブラックベリー、プラム、ブラックペッパー、繊細なタンニン、エレガントなフィニッシュ

NV - サクサクした、花のようなグリーンアップル

NV - 100% ピノ・ノワール、ラズベリー、ストロベリー、クリスプフィニッシュ

2017年 - トーストアーモンド、ワイルドベリー、フローラルアロマ

110 - レモン、カシス、クローブ、バラの花びら、しっかりとしたフィニッシュ

グリルアスパラガス、トリュフホランデーズ、トーストしたブリオッシュ

ソテーしたロックエビ、ピキーヨペッパー、アンドゥイユソーセージ、熟成ホワイトチェダーチーズのグリッツ、ポーチドエッグ

新鮮なベリー、ホイップクリームフレッシュ、バーモントメープルシロップ

シイタケ、ノーフォフィンガーリング、青ねぎ、ポーチドエッグ

アップルウッドスモークベーコン

新鮮な西洋わさび、砕いた黒胡椒、シトラス

ホワイトピーチピューレ、DOCプロセッコ

シャンボール、DOCプロセッコ

ハーフチルドロブスター、(6)オイスター、(6)エビ、(6)ハマグリ

レモングラスミニョネット、カクテルソース、レモンアイオリ

カクテルソース

レモンアイオリ、カクテルソース

アボカド、ハラペーニョ、醤油ビネグレット、海藻サラダ

トーストしたパン、エクストラバージンオイル

トリュフハニー、クロスティーニ

ローズマリー、ガーリック、オレンジ

カニサラダ、アレッポ、チャイブ

セオのオリーブオイル、ハリッサ、ピタ

クリスピー寿司ライス、シラチャアイオリ、アボカド、フレスノチリ、ふりかけシーズニング

地元のチーズ、キャラメルくるみ、リンゴ、バゲット、トリュフハニー

トガラシスパイス、地元のエンドウグリーン

レモン、パセリ、シラチャマヨ

ザアタールスパイス、保存レモンフムス、ハーブサラダ、デーツビネグレット

ブラッドオレンジ、アボカド、味噌タヒニドレッシング、クリスピーハーブ

赤レンズ豆、アルグラ、ゴートチーズ、アーモンド、シトラスビネグレット

アジア梨、ラディッキオ、ブルーチーズ、キャラメルナッツ、バルサミコ

オリーブ、フレスノペッパー、ミント、松の実

ニューイングランドスタイル、地元のリトルネック、ノフォフィンガーリング、ソフリート、ハーブ

全てカニ、パンなし、セロリルートとリンゴのレムラード、フリゼ

ロックシュリンプ、インゲン豆、フェンネル、レモン、パセリ、レモンアイオリ

リンゴ、キュウリ、ハラペーニョ、コリアンダー、ピクルス赤玉ねぎ

ヘーゼルナッツロメスコブロス、保存レモン、アンドゥイユソーセージ

ホイシン、五香粉、シイタケ、チリクリスプ

プルドダック、熟成ホワイトチェダージャガイモ、スカリオン

クリームベビースピナッチ、トーストしたブリオッシュ、トリュフホランデーズ

カルナローリ米、削った冬のトリュフ、トリュフペコリーノチーズ

ハーブバターでポーチしたロブスターの肉、温かいロール、スライスしたフェンネル、フライドポテト、ピクルス

クラッカーミールのパン粉、コールスロー、オールドベイ・レムラード、フライドポテト

ホタテ、ムール貝、アサリ、タラ、エビ、イカ、ローストトマトサフランブロス

根菜のピューレ、焦がしたケール、デリカタスカッシュ、ヘーゼルナッツ

新鮮な大根おろし、削ったパルメザンチーズ、パセリ、保存レモン

フィンガリングポテト、ベビーほうれん草、地元のきのこ、ベーコンブルーチーズバター

ブルーダックブリオッシュロール、フレンチフライ、自家製ピクルス

保存レモン、トーストした松の実

海塩

パセリオイル

ガーリック、パセリ、レモン

アブソルートピーチ、フレッシュハラペーニョ、ピーチピューレ

ストリリヴォトカ、フレッシュクランベリー、フレッシュライムジュース

ロザルナ・メスカル、ブラッドオレンジピューレ、新鮮なライムジュース

ウィンター・ハーバー・ジン、新鮮なミント、新鮮なライム、クラブソーダ

ゴスリングラム、新鮮な生姜、新鮮なライム、ジンジャービア

バレット・バーボン、カントン・ジンジャー、新鮮なレモン

アンガリーオーチャードハードサイダー（グルテンフリー）、バラストポイントグレープフルーツスカルピン、ファットタイヤアンバーエール、アムステルライト、ギネス、ペローニ、コロナ、ベックス（ノンアルコール）

季節限定のグリーンポートハーバーブルワリーセレクション、季節限定の地元クラフトマイクロブリュー

自家製無糖アイスティー、ストロベリーレモネード

ダルセ・デ・レチェ、バニラビーンズアイスクリーム

グラハムクラッカーのクラスト、ホイップクリーム、キャンディライム

ローストアップル、パフペストリー、ホイップクレームフレーシュ

塩味のバーボンキャラメルソース

スパイシーチョコレート、グラハムクラッカー、トーストマシュマロ

エスプレッソ、バニラビーンズアイスクリーム、アーモンドビスコッティ

マリネオリーブ、ローストスカッシュフムス、カニ詰めデビルドエッグ、ロースト全体のニンニク、鴨の肝ムース

2個の湾と海

1個

アボカド、キュウリ、ハラペーニョ、醤油ビネグレット、海藻サラダ

トガラシスパイス、エンドウの芽

五香粉、シイタケ、チリクリスプ

赤レンズ豆、アルグラ、ゴートチーズ、アーモンド、シトラスビネグレット

リンゴ、コリアンダー、チリ、ピクルス赤玉ねぎ

プルドダック、熟成ホワイトチェダ grits

アブソルートピーチ、フレッシュハラペーニョ、ピーチピューレ

ストリリラズベリーヴォッカ、フレッシュクランベリー、フレッシュライムジュース

ロザルナ・メスカル、ブラッドオレンジピューレ、新鮮なライムジュース

ウィンター・ハーバー・ジン、新鮮なミント、新鮮なライム、クラブソーダ

ゴスリングラム、新鮮な生姜、新鮮なライム、ジンジャービア

バレット・バーボン、カントン・ジンジャー、新鮮なレモン

ハーフチルドロブスター、(6)オイスター、(6)シュリンプ、(6)クラム。レモングラスミニョネット、カクテルソース、レモンアイオリ

レモングラス ミニョネット

カクテルソース

レモンアイオリ、カクテルソース

アボカド、ハラペーニョ、醤油ビネグレット、海藻サラダ

トーストブレッド、エクストラバージンオイル

トリュフハニー、クロスティーニ

ローズマリー、ガーリック、オレンジ

カニサラダ、アレッポ、チャイブ

セオのEVO、ハリッサ、ピタ

地元のチーズ、キャンディー ウォルナッツ、リンゴ、バゲット、トリュフ ハニー

トガラシスパイス、地元のエンドウグリーン

レモン、パセリ、シラチャマヨ

チポトレアイオリ、ケソフレスコ、シラントロ

ブッラータチーズ、ワイルドアルグラ、熟成バルサミコ、バジル、ファンシーオリーブオイル

フェタチーズ、キュウリ、ブラックオリーブ、ピクルス赤玉ねぎ、新鮮なミント

天ぷら衣、バジル、ワイルドアルグラ、熟成バルサミコ

ブラックオリーブ、アルグラ、ローストグレープ、レモンオイル

ニューイングランドスタイル、ローカルリトルネックス、ノフォフィンガーリング、ソフリート、ハーブ

地元のチェリートマト、水田草、クレームフレーシュ、マイクログリーン

イカ、ロックシュリンプ、フェンネル、グリーンビーンズ、レモンアイオリ

リンゴ、キュウリ、シソ、アヒアマリロ、ピクルスレッドオニオン

ヘーゼルナッツロメスコブロス、保存レモン、アンドゥイユソーセージ

プルドダック、エイジドホワイトチェダグリッツ、スカリオン

クリーム地元ほうれん草、トーストしたブリオッシュ、トリュフホランデーズ

カルナローリ米、ローストコーン、ゴートチーズ、マイクログリーン

新鮮なロブスター、ブルーダックベーカリーのブリオッシュ、フレンチフライ、ピクルス

クラッカーミールブレッド、カレーコールスロー、レムラード、フライ

ムール貝、アサリ、魚、エビ、イカ、サフランフェンネルブロス、グリルパン

スイートコーンサッコタッシュ、サンゴールドトマト、バジルピューレ

地元のキノコ、フィンガーリングポテト、フリゼ、アルグラ、トリュフビネグレット

ローストシシトウペッパー、ワックスビーンズ、カリフラワー、チミチュリソース

ブルーダックブリオッシュロール、フレンチフライ、自家製ピクルス。追加 (+$2 各): ベーコン、アボカド、チーズ (チェダー、グリュイエール、ブルーチーズ)

保存したレモン、トーストした松の実

海塩

バジルピューレ

ガーリック、パセリ、レモン

バレットバーボン、マドレッドレモン、カントンジンジャー

ストリリラズベリー、ホワイトクランベリージュース、ライムジュース、シャンボール

エスポロンシルバー、新鮮なキュウリ、カイエンペッパー

ジンジャーインフューズド・ゴスリング・ダークラム、ナチュラル・ジンジャービール、フレッシュ・ライム

ボンベイジン、フレッシュミント、フレッシュライム、クラブソーダ

ヘリソイハバネロウォッカ、ピーチピューレ、新鮮ライムジュース

ドゥルセ・デ・レチェ、バニラアイスクリーム

新鮮なホイップクリーム、キャンディライム、グラハムクラッカーのクラスト

塩辛いバーボンキャラメルソース

自家製バニラアイスクリーム、アーモンドビスコッティ、エスプレッソ

バレットバーボン、マドレッドレモン、カントンジンジャー

ストリリラズベリー、ホワイトクランベリージュース、ライムジュース、シャンボール

エスポロンシルバー、新鮮なキュウリ、カイエンペッパー

ジンジャーインフューズドゴスリングダークラム、ナチュラルジンジャービール、フレッシュライム

ボンベイジン、フレッシュミント、フレッシュライム、クラブソーダ

ヘリソイハバネロウォッカ、ピーチピューレ、新鮮ライムジュース

グリルアスパラガス、トリュフホランデーズ、トーストブリオッシュ

ソテーしたロックエビ、ピキーヨペッパー、アンドゥイユソーセージ、熟成ホワイトチェダーチーズのグリッツ、ポーチドエッグ

新鮮なベリー、ホイップクリームフレッシュ、VTメープルシロップ

シイタケ、ノーフォフィンガーリング、グリーンオニオン、ポーチドエッグ

アップルウッドスモークベーコン

新鮮な西洋わさび、砕いた黒胡椒、シトラス

ホワイトピーチピューレ、DOCプロセッコ

シャンボール、DOCプロセッコ

ハーフチルドロブスター、(6)オイスター、(6)シュリンプ、(6)クラム

レモングラスミニョネット、カクテルソース、レモンアイオリ

カクテルソース

レモンアイオリ、カクテルソース

アボカド、ハラペーニョ、醤油ビネグレット、海藻サラダ

トーストブレッド、エクストラバージンオイル

トリュフハニー、クロスティーニ

ローズマリー、ガーリック、オレンジ

カニサラダ、アレッポ、チャイブ

セオのオリーブオイル、ハリッサ、ピタ

クリスピースシ米、シラチャアイオリ、アボカド、フレスノチリ、ふりかけ調味料

地元のチーズ、キャンディー ウォルナッツ、リンゴ、バゲット、トリュフ ハニー

トガラシスパイス、地元のエンドウグリーン

レモン、パセリ、シラチャマヨ

ザアタースパイス、保存レモンフムス、ハーブサラダ、デートビネグレット

ブラッドオレンジ、アボカド、味噌タヒニドレッシング、クリスピーハーブ

赤レンズ豆、アルグラ、ゴートチーズ、アーモンド、シトラスビネグレット

アジアナシ、ラディッキオ、ブルーチーズ、キャンディーくるみ、バルサミコ

オリーブ、フレスノペッパー、ミント、パインナッツ

ニューイングランドスタイル、ローカルリトルネックス、ノフォフィンガーリング、ソフリート、ハーブ

全てカニ、パンなし、セロリルートアップルレムラード、フリゼ

ロックシュリンプ、グリーンビーンズ、フェンネル、レモン、パセリ、レモンアイオリ

リンゴ、キュウリ、ハラペーニョ、コリアンダー、ピクルス赤玉ねぎ

ヘーゼルナッツロメスコブロス、保存レモン、アンドゥイユソーセージ

ホイシン、五香粉、シイタケ、チリクリスプ

プルドダック、エイジドホワイトチェダグリッツ、スカリオン

クリームベビースピナッチ、トーストブリオッシュ、トリュフホランデーズ

カルナローリ米、冬のトリュフ、トリュフペコリーノチーズ

ハーブバターでポーチしたロブスターの肉、温かいロール、スライスしたフェンネル、フレンチフライ、ピクルス

クラッカーミールブレッド、コールスロー、オールドベイレムラード、フライ

ホタテ、ムール貝、アサリ、タラ、エビ、イカ、ローストトマトサフランブロス

ルートベジタブルピューレ、チャードケール、デリカタスカッシュ、ヘーゼルナッツ

新鮮なおろし山葵、削ったパルメザン、パセリ、保存レモン

フィンガーリング ポテト、ベビー スピナッチ、ローカル マッシュルーム、ベーコン ブルーチーズ バター

ブルーダックブリオッシュロール、フレンチフライ、自家製ピクルス

保存したレモン、トーストした松の実

海塩

パセリオイル

ガーリック、パセリ、レモン

アブソルートピーチ、フレッシュハラペーニョ、ピーチピューレ

ストリリヴォトカ、フレッシュクランベリー、フレッシュライムジュース

ロザルナ・メスカル、ブラッドオレンジピューレ、新鮮なライムジュース

ウィンター・ハーバー・ジン、フレッシュ・ミント、フレッシュ・ライム、クラブ・ソーダ

ゴスリングラム、フレッシュジンジャー、フレッシュライム、ジンジャービール

バレットバーボン、カントンジンジャー、新鮮なレモン

アンガリーオーチャードハードサイダー（グルテンフリー）、バラストポイントグレープフルーツスカルピン、ファットタイヤアンバーエール、アムステルライト、ギネス、ペローニ、コロナ、ベックス（ノンアルコール）

季節のグリーンポートハーバーブルワリーセレクション、季節の地元クラフトマイクロブリュー

自家製無糖アイスティー、ストロベリーレモネード

ドゥルセ・デ・レチェ、バニラビーンズアイスクリーム

グラハムクラッカーのクラスト、ホイップクリーム、キャンディライム

ローストアップル、パフペストリー、ホイップクレームフレッシュ

塩辛いバーボンキャラメルソース

スパイスチョコレート、グラハムクラッカー、トーストマシュマロ

エスプレッソ、バニラビーンズアイスクリーム、アーモンドビスコッティ

リンゴ、マイヤーレモンの皮、ジャスミンティー、軽いトーストオーク

フルボディ、クリスプ、ストーンフルーツ、ホワイトフラワー、ハニー、バニラ、アーモンド

ミディアムボディ、洋ナシ、夏メロン

シャキッとした, ライムの皮, 熟したアプリコット, ミネラル

ドライ、ブラウンスパイス、ホワイトフラワー、熟したピーチ、グラニースミスアップル

クリスプ, アプリコット, ホワイト ピーチ, オレンジ ピール

トロピカル、パッションフルーツ、ハニーデュー、クリスプ リフレッシング フィニッシュ

白い花, シトラス, シャキッとした, ミネラル

グレープフルーツ、ピーチ、アプリコット（シャルドネ、リースリング、ソーヴィニヨン・ブラン、ヴィオニエ）

グレープフルーツ、パイナップル、メロンのクリスプなノート

ポーチドペア、レモンゼスト、ホワイトフラワー

干しアプリコット, 草, ハニー, エレガントなバランスの取れたフィニッシュ

白い花、柑橘類、バイオダイナミック、ハーフバレル発酵

フルボディ, ドライ, ラズベリー, ブラックベリー, バニラ, スムーズフィニッシュ

クリスピー、ドライ、夏のベリーのヒント、スイカ、軽やかなフローラルノート

ドライ、フレッシュ、ラズベリーとストロベリーの明るいヒント

フレッシュフルーツ, ファインタンニン, ミネラル, グレースフルアシディティ

2021 - フレッシュ ストロベリー、バニラ、スペアミント、オーク

2020 - バニラ, シダー, クローブ, ラズベリー, ダークフルーツ, プラム, ライトタンニン

2021 - グルナッシュ、シラー、カリニャン、黒い果実、スパイス

2022 - ブラックベリー、チェリー、温かいスパイス、ココアのヒント

2022 - フルーティー、熟したブラックベリー、野生のイチゴ、スパイス、バニラのフィニッシュ

2021 - ボールド, ストラクチャード リッチ ダーク フルーツ, ライプ オーク

2021 - ブラックチェリー、バニラ、チョコレート、リコリス

2022 - ブラックペッパー、ブルーベリー、カシス、熟したブラックベリー、バランスの取れたタンニン

2022 - ダークレッドチェリー、プラム、バラの花びら、ブラッドオレンジ

2019年 - フルボディ、熟したブラックベリージャム、エレガントなトーストオーク、ダークフルーツ、アニスのヒント

2019年 - ブラックベリー、プラム、ブラックペッパー、ファインタンニン、エレガントなフィニッシュ

NV - サクサクした、花のようなグリーンアップル

NV - 100% ピノ・ノワール、ラズベリー、ストロベリー、クリスプフィニッシュ

2017 - トースト アーモンド, ワイルド ベリー, フローラル アロマ

110 - レモン, カレント, クローブ, バラの花びら, フィルム仕上げ

マリネオリーブ、ローストスカッシュフムス、カニ詰めデビルドエッグ、ローストホールガーリッククローブ、ダックリバームース

2個の湾と海

1個

アボカド、キュウリ、ハラペーニョ、醤油ビネグレット、海藻サラダ

トガラシスパイス、グリーンピース

五香粉、シイタケ、チリクリスプ

赤レンズ豆、アルグラ、ゴートチーズ、アーモンド、シトラスビネグレット

リンゴ、シラントロ、チリ、ピクルスレッドオニオン

プルドダック、エイジドホワイトチェダグリッツ

アブソルートピーチ、フレッシュハラペーニョ、ピーチピューレ

ストリリラズベリーヴォッカ、フレッシュクランベリー、フレッシュライムジュース

ロザルナメスカル、ブラッドオレンジピューレ、新鮮なライムジュース

ウィンター・ハーバー・ジン、フレッシュ・ミント、フレッシュ・ライム、クラブ・ソーダ

ゴスリングラム、フレッシュジンジャー、フレッシュライム、ジンジャービア

バレットバーボン、カントンジンジャー、新鮮なレモン

ハーフチルドロブスター、(6)オイスター、(6)シュリンプ、(6)クラム。レモングラスミニョネット、カクテルソース、レモンアイオリ

レモングラス ミニョネット

カクテルソース

レモンアイオリ、カクテルソース

アボカド、ハラペーニョ、醤油ビネグレット、海藻サラダ

トーストブレッド、エクストラバージンオイル

トリュフハニー、クロスティーニ

ローズマリー、ガーリック、オレンジ

カニサラダ、アレッポ、チャイブ

セオのEVO、ハリッサ、ピタ

地元のチーズ、キャンディーくるみ、リンゴ、バゲット、トリュフハニー

トガラシスパイス、地元のエンドウグリーン

レモン、パセリ、シラチャマヨ

チポトレアイオリ、ケソフレスコ、シラントロ

ブッラータチーズ、ワイルドラグラ、熟成バルサミコ、バジル、ファンシーオリーブオイル

フェタチーズ、キュウリ、ブラックオリーブ、ピクルス赤玉ねぎ、新鮮なミント

天ぷら衣、バジル、野生のアルグラ、熟成バルサミコ

ブラックオリーブ、アルグラ、ローストグレープ、レモンオイル

ニューイングランドスタイル、ローカルリトルネックス、ノフォフィンガーリング、ソフリート、ハーブ

地元のチェリートマト、水草、クレームフレーシュ、マイクログリーン

イカ、ロックシュリンプ、フェンネル、グリーンビーンズ、レモンアイオリ

リンゴ、キュウリ、シソ、アヒアマリロ、ピクルスレッドオニオン

ヘーゼルナッツロメスコブロス、保存レモン、アンドゥイユソーセージ

プルドダック、エイジドホワイトチェダグリッツ、スカリオン

クリーム地元ほうれん草、トーストしたブリオッシュ、トリュフホランデーズ

カルナローリ米、ローストコーン、ヤギのチーズ、マイクログリーン

新鮮なロブスター、ブルーダックベーカリーのブリオッシュ、フレンチフライ、ピクルス

クラッカーミールブレッド、カレーコールスロー、レムラード、フライ

ムール貝、アサリ、魚、エビ、イカ、サフランフェンネルブロス、グリルパン

スイートコーンサッコタッシュ、サンゴールドトマト、バジルピューレ

地元のキノコ、フィンガーリングポテト、フリゼ、アルグラ、トリュフビネグレット

ローストシシトウペッパー、ワックスビーンズ、カリフラワー、チミチュリソース

ブルーダックブリオッシュロール、フレンチフライ、自家製ピクルス。追加 (+$2 ごと): ベーコン、アボカド、チーズ (チェダー、グリュイエール、ブルーチーズ)

保存したレモン、トーストした松の実

海塩

バジルピューレ

ガーリック、パセリ、レモン

バレットバーボン、マドレッドレモン、カントンジンジャー

ストリリラズベリー、ホワイトクランベリージュース、ライムジュース、シャンボール

エスポロンシルバー、新鮮なキュウリ、カイエンペッパー

ジンジャーインフューズドゴスリングダークラム、ナチュラルジンジャービア、フレッシュライム

ボンベイジン、フレッシュミント、フレッシュライム、クラブソーダ

ヘリソイハバネロウォッカ、ピーチピューレ、新鮮ライムジュース

ドゥルセ・デ・レチェ、バニラアイスクリーム

新鮮なホイップクリーム、キャンディライム、グラハムクラッカーのクラスト

塩辛いバーボンキャラメルソース

自家製バニラアイスクリーム、アーモンドビスコッティ、エスプレッソ

バレットバーボン、マドレッドレモン、カントンジンジャー

ストリリラズベリー、ホワイトクランベリージュース、ライムジュース、シャンボール

エスポロンシルバー、新鮮なキュウリ、カイエンペッパー

ジンジャーインフューズド・ゴスリング・ダークラム、ナチュラル・ジンジャービール、フレッシュ・ライム

ボンベイジン、フレッシュミント、フレッシュライム、クラブソーダ

ヘリソイハバネロウォッカ、ピーチピューレ、新鮮ライムジュース

グリルアスパラガス、トリュフホランデーズ、トーストブリオッシュ

ソテーしたロックエビ、ピキーヨペッパー、アンドゥイユソーセージ、熟成ホワイトチェダーチーズのグリッツ、ポーチドエッグ

新鮮なベリー、ホイップクリームフレッシュ、VTメープルシロップ

シイタケ、ノーフォフィンガーリング、グリーンオニオン、ポーチドエッグ

アップルウッドスモークベーコン

新鮮な西洋わさび、砕いた黒胡椒、シトラス

ホワイトピーチピューレ、DOCプロセッコ

シャンボール、DOCプロセッコ

ハーフチルドロブスター、(6)オイスター、(6)シュリンプ、(6)クラム

レモングラス ミニョネット、カクテルソース、レモンアイオリ

カクテルソース

レモンアイオリ、カクテルソース

アボカド、ハラペーニョ、醤油ビネグレット、海藻サラダ

トーストブレッド、エクストラバージンオイル

トリュフハニー、クロスティーニ

ローズマリー、ガーリック、オレンジ

カニサラダ、アレッポ、チャイブ

セオのオリーブオイル、ハリッサ、ピタ

クリスピースシ米、シラチャアイオリ、アボカド、フレスノチリ、ふりかけ調味料

地元のチーズ、キャラメルくるみ、リンゴ、バゲット、トリュフハニー

トガラシスパイス、地元のエンドウグリーン

レモン、パセリ、シラチャマヨ

ザアタースパイス、保存レモンフムス、ハーブサラダ、デーツビネグレット

ブラッドオレンジ、アボカド、味噌タヒニドレッシング、クリスピーシャロット

赤レンズ豆、アルグラ、ゴートチーズ、アーモンド、シトラスビネグレット

アジアナシ、ラディッキオ、ブルーチーズ、キャンディーくるみ、バルサミコ

オリーブ、フレスノペッパー、ミント、パインナッツ

ニューイングランドスタイル、ローカルリトルネックス、ノフォフィンガーリング、ソフリート、ハーブ

全てのカニ、パンなし、セロリの根とリンゴのレムラード、フリゼ

ロックシュリンプ、グリーンビーンズ、フェンネル、レモン、パセリ、レモンアイオリ

リンゴ、キュウリ、ハラペーニョ、シラントロ、ピクルス赤玉ねぎ

ヘーゼルナッツロメスコブロス、保存レモン、アンドゥイユソーセージ

ホイシン、五香粉、シイタケ、チリクリスプ

プルドダック、エイジドホワイトチェダグリッツ、スカリオン

クリームベビースピナッチ、トーストブリオッシュ、トリュフホランデーズ

カルナローリ米、冬のトリュフ、トリュフペコリーノチーズ

ハーブバターでポーチしたロブスターの肉、温かいロール、スライスしたフェンネル、フレンチフライ、ピクルス

クラッカーミールブレッド、コールスロー、オールドベイレムラード、フライ

ホタテ、ムール貝、アサリ、タラ、エビ、イカ、ローストトマトサフランブロス

根菜ピューレ、焦がしたケール、デリカタスカッシュ、ヘーゼルナッツ

新鮮なおろし山葵、削ったパルメザン、パセリ、保存レモン

フィンガーリングポテト、ベビースピナッチ、地元のマッシュルーム、ベーコンブルーチーズバター

ブルーダックブリオッシュロール、フレンチフライ、自家製ピクルス

保存したレモン、トーストした松の実

海塩

パセリオイル

ガーリック、パセリ、レモン

アブソルートピーチ、フレッシュハラペーニョ、ピーチピューレ

ストリリヴォトカ、フレッシュクランベリー、フレッシュライムジュース

ロザルナ・メスカル、ブラッドオレンジピューレ、新鮮なライムジュース

ウィンター・ハーバー・ジン、フレッシュ・ミント、フレッシュ・ライム、クラブ・ソーダ

ゴスリングラム、フレッシュジンジャー、フレッシュライム、ジンジャービア

バレットバーボン、カントンジンジャー、新鮮なレモン

アンガリーオーチャードハードサイダー（グルテンフリー）、バラストポイントグレープフルーツスカルピン、ファットタイヤアンバーエール、アムステルライト、ギネス、ペローニ、コロナ、ベックス（ノンアルコール）

季節のグリーンポートハーバーブルワリーセレクション、季節の地元クラフトマイクロブリュー

自家製無糖アイスティー、ストロベリーレモネード

ドゥルセ・デ・レチェ、バニラビーンズアイスクリーム

グラハムクラッカーのクラスト、ホイップクリーム、キャンディライム

ローストアップル、パフペストリー、ホイップクレームフレッシュ

塩辛いバーボンキャラメルソース

スパイスチョコレート、グラハムクラッカー、トーストマシュマロ

エスプレッソ、バニラビーンズアイスクリーム、アーモンドビスコッティ

リンゴ、マイヤーレモンの皮、ジャスミンティー、軽いトーストオーク

フルボディ、クリスプ、ストーンフルーツ、ホワイトフラワー、ハニー、バニラ、アーモンド

ミディアムボディ、洋ナシ、夏メロン

クリスプ, ライムゼスト, 熟したアプリコット, ミネラル

ドライ、ブラウンスパイス、ホワイトフラワー、熟したピーチ、グラニースミスアップル

クリスプ, アプリコット, ホワイト ピーチ, オレンジ ピール

トロピカル, パッションフルーツ, ハニーデュー, シャキッとした爽やかなフィニッシュ

ホワイトフラワー, シトラス, クリスプ, ミネラル

グレープフルーツ、ピーチ、アプリコット（シャルドネ、リースリング、ソーヴィニヨン・ブラン、ヴィオニエ）

グレープフルーツ、パイナップル、メロンのクリスプなノート

ポーチドペア、レモンゼスト、ホワイトフラワー

干しアプリコット, 草, ハニー, エレガントなバランスの取れたフィニッシュ

白い花、シトラスフルーツ、バイオダイナミック、ハーフバレル発酵

フルボディ, ドライ, ラズベリー, ブラックベリー, バニラ, スムーズフィニッシュ

クリスピー、ドライ、夏のベリーのヒント、スイカ、軽やかな花のノート

ドライ、フレッシュ、ラズベリーとストロベリーの明るいヒント

新鮮なフルーツ、上質なタンニン、ミネラル、優雅な酸味

2021 - フレッシュストロベリー、バニラ、スペアミント、オーク

2020 - バニラ, シダー, クローブ, ラズベリー, ダークフルーツ, プラム, ライトタンニン

2021 - グルナッシュ、シラー、カリニャン、黒い果実、スパイス

2022 - ブラックベリー、チェリー、温かいスパイス、ココアのヒント

2022 - フルーティー、熟したブラックベリー、野生のイチゴ、スパイス、バニラのフィニッシュ

2021 - ボールド, ストラクチャード リッチ ダーク フルーツ, ライプ オーク

2021 - ブラックチェリー、バニラ、チョコレート、リコリス

2022 - ブラックペッパー、ブルーベリー、カシス、熟したブラックベリー、バランスの取れたタンニン

2022 - ダークレッドチェリー、プラム、バラの花びら、ブラッドオレンジ

2019年 - フルボディ、熟したブラックベリージャム、エレガントなトーストオーク、ダークフルーツ、アニスのヒント