ベイシス京都
Basis Kyoto
3.72
(1件)予約
予約代行不可
予算
JPY 14,000
営業時間
日曜日
17:30~22:00
(L.O.21:30)
予約可
月曜日
17:30~22:00
(L.O.21:30)
予約可
火曜日
17:30~22:00
(L.O.21:30)
予約可
水曜日
休み
木曜日
17:30~22:00
(L.O.21:30)
予約可
金曜日
17:30~22:00
(L.O.21:30)
予約可
土曜日
17:30~22:00
(L.O.21:30)
予約可
祝日
休み
席種
カウンター
設備
駐車場なし
ウォシュレットなし
バリアフリーなし
Wi-Fiなし
電源なし
支払方法
カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
予約代行不可
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6席で味わう季節の創作シノワ
京都駅からほど近いカウンターで、東京の名店で腕を磨いたシェフが腕を振るう創作シノワ「ベイシス京都」。全国各地の旬食材を自在に組み合わせ、一皿ごとに学びと感動が生まれる独創的な料理を提供する。看板の甘エビ紹興酒漬けをはじめ、海の幸と季節野菜が織り成すメリハリある味わいは、芳醇な余韻が長く続く。一人でも立ち寄りやすい落ち着いた空間で、シェフのおまかせをゆったり堪能してみてほしい。
評価
3.72(1件)
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
メニュー
ドリンク
コース
お試し3品 ショートコース 3,900円
当店はじめての方や、料理の量を召し上がらない方 お時間のない方向け 酒菜 3品 1.5時間制 17:30-19:00、18:00-19:30の枠のみ
JPY 3,900
ベイシス京都コース (7品) 8,800円
旬の肴をたっぷりとお楽しみいただけるベーシックなコースです。
JPY 8,800
シェフのとっておきコース(8品) 12,800円
旬の肴やメイン食材などその日のオススメがてんこ盛りのイチオシのコースです。 酒菜 5品 + メイン + シェフのその日の一皿 + デザート
JPY 12,800
ブルームーンコース(全10品程度) 21,000円
特別な日のためのとっておきのコース。ご予約の際にシェフがお好みをお伺いし、お客様のためだけの特選食材を仕入れてご用意します。
JPY 21,000
ビール Beer
サッポロ 黒ラベル 生 中ジョッキ
JPY 700
サッポロ 黒ラベル 生 小(グラス)
JPY 600
サッポロ 赤星 瓶ビール
JPY 700
ワイン Wine
グラス シャンパーニュ(日替わり)
銘柄により価格の変動があります。
JPY 2,000
グラス 白ワイン (複数あり)
オーストリア産やフランス産が中心銘柄により価格1,000円~2,500円程度 の範囲で幅があります。
JPY 1,200
グラス 赤ワイン (複数あり)
オーストリア産やフランス産が中心銘柄により価格1,000円~2,500円程度 の範囲で幅があります。
JPY 1,200
日本酒 Sake
本日の日本酒 80cc
銘柄複数あります。長野産・京都産が多め。価格は銘柄により700円~2,000円程度で変動します。
JPY 700
本日の日本酒 150cc
銘柄複数あります。長野産・京都産が多め。価格は銘柄により1,200円~3,000円程度で変動します。
JPY 1,400
サワー・ソーダ割り
自家製 国産レモンサワー
JPY 800
アカヤネ 山椒ソーダ
JPY 800
基本情報
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店名
ベイシス京都
English
Basis Kyoto
한국어
베이시스쿄토
繁體中文(臺灣)
Basic 京都
繁體中文(香港)
Basic 京都
予約
予約代行不可
電話番号
住所
営業時間
日曜日
17:30~22:00
(L.O.21:30)
予約可
月曜日
17:30~22:00
(L.O.21:30)
予約可
火曜日
17:30~22:00
(L.O.21:30)
予約可
水曜日
休み
木曜日
17:30~22:00
(L.O.21:30)
予約可
金曜日
17:30~22:00
(L.O.21:30)
予約可
土曜日
17:30~22:00
(L.O.21:30)
予約可
祝日
休み
予算
JPY 14,000
席種
カウンター
支払方法
カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
設備
駐車場
なし
ウォシュレット
なし
バリアフリー
なし
Wi-Fi
なし
電源
なし
タバコ
禁煙
オープン日
2025年2月20日
