イル・パヴォーネ

季節のフルーツを添えた自家製プロシュート

トマト、ニンニク、エクストラバージンオリーブオイルをトッピングしたグリルパン

パン粉をまぶした白いズッキーニ

薄切りの生牛肉にセロリのハート、ケーパー、削ったパルメザンチーズ、マスタード、シトロネットをかけたもの

シェフの選んだ自家製と輸入の肉、チーズ、オリーブ、ピクルス野菜

スぺックで包んだグリルラディッキオ

蒸しマニラハマグリまたはムール貝、ニンニクとエクストラバージンオリーブオイル

レモンとハラペーニョペッパーで揚げた軽く粉をまぶしたイカ

冷燻製のノルウェーサーモン、ケーパー、玉ねぎ、イルパヴォーネのガーリックトーストと共に提供

新鮮な太平洋のオイスター、ミニョネットとカクテルソース付き

新鮮なグリーンサラダとドレッシングの選択

バターレタス、イタリアンズッキーニ、ペコリーノ・トスカーノ、ハウスキュアード・サルーミ

ロメインハーツ・イル・パヴォーネ・ガーリックトーストと削ったパルメザンチーズ

ミックスベビーグリーン、オニオン、チェリートマト、バルサミコドレッシング

白または赤のソースで提供されるベビークラム入りリングイネ

卵フェットチーニヌードル、バター、クリーム、パルメザンチーズ、すりおろしたナツメグ

肉とベシャメルソースを重ねたパスタシート

エンジェルヘアパスタ、ガーリック、バジル、新鮮なトマト、エクストラバージンオリーブオイル

自家製肉ラビオリと伝統的な肉ソース

ニンニクとスイートバジルソースのスパゲッティ

オリーブオイル、ガーリック、ケイパー、アンチョビ、トマト、バジル、そしてジエタオリーブ

伝統的なミートソースのスパゲッティ

マリナーラソースでポーチした海の幸とフェットチーニパスタ

ハーフチキン (MFRC) ディジョンマスタード、ガーリック、新鮮なハーブ、レモンでグリル

ハーフチキン（MFRC）新鮮なハーブ、玉ねぎ、ズッキーニ、マッシュルームを白ワインソースでオーブン焼き

ハーフチキン（MFRC）オリーブオイル、ガーリック、新鮮なハーブ、自然なジュースでプレスしてスロークック

薄切りの仔牛肉、レモンケーパーソースと共に提供

シャロット、マッシュルーム、松の実、トマトでソテーした仔牛

プロシュート、フォンティーナチーズ、シェリーワインソースをトッピングしたスライスした子牛肉

グリルされたニューヨークステーキ

グリルした（CAB）ニューヨークステーキ、スライス、エクストラバージンオリーブオイル、レモン、新鮮なハーブと共に

(CAB) ニューヨークステーキ、砕いた黒胡椒でコーティング、コニャッククリームソースで仕上げ

バルサミコ ローズマリー ソースのニュージーランド ラック オブ ラムのロースト

手切りのソールフィレをレモンバターと白ワインソースでソテーしたもの

レモンバターと白ワインソースでソテーしたイカステーキ

大きなメキシコ湾のエビ、ニンニク、シャロット、バター、白ワインでソテー

バロッロワインで煮た洋梨

チョコレートムースとシャンティクリーム、トーストアーモンド

レディフィンガー、エスプレッソ、ラム風味のマスカルポーネチーズとシャンティクリーム

おばあちゃんのトルタ パイ生地クリーム トーストした松の実とアーモンド、バニラジェラート

チョコレートアーモンドフランとアマレッティ

シャンティリーとバニラジェラート入りクリームパフ、ホットチョコレートソース添え

様々なイタリアンアイスクリームとソルベ、アマレーナ

分解されたカノーリ

キャラメルとラズベリーソースを添えたゼリー状のバニラ風味クリーム

パンプディング

季節のフルーツを添えた自家製プロシュート

トマト、ニンニク、エクストラバージンオリーブオイルをトッピングしたグリルパン

パン粉をまぶした白いズッキーニ

薄切りの生牛肉にセロリのハート、ケーパー、削ったパルメザンチーズ、マスタード、シトロネットをかけたもの

シェフの選んだ自家製と輸入の肉、チーズ、オリーブ、ピクルス野菜

スペックで包まれたグリルラディッキオ

蒸しマニラハマグリまたはムール貝、ニンニクとエクストラバージンオリーブオイル

レモンとハラペーニョペッパーで揚げた軽く粉をまぶしたイカ

冷燻製ノルウェーサーモン、ケーパー、玉ねぎ、イルパヴォーネのガーリックトーストと共に提供

新鮮な太平洋のオイスター、ミニョネットとカクテルソース付き

選べるドレッシングのクリスプグリーンサラダ

バターレタス、イタリアンズッキーニ、ペコリーノ・トスカーノ、ハウスキュアード・サルーミ

ロメインハーツ・イル・パヴォーネ・ガーリックトースト、そして削ったパルメザンチーズ

ミックスベビーグリーン、オニオン、チェリートマト、バルサミコドレッシング

リングイネとベビークラムの白または赤のソースで提供

卵フェットチーニヌードル、バター、クリーム、パルメザンチーズ、すりおろしたナツメグ

肉とベシャメルソースを重ねたパスタシート

エンジェルヘアパスタ、ガーリック、バジル、新鮮なトマト、エクストラバージンオリーブオイル

自家製肉ラビオリと伝統的なミートソース

ニンニクとスイートバジルソースのスパゲッティ

オリーブオイル、ガーリック、ケイパー、アンチョビ、トマト、バジル、そしてジエタオリーブ

伝統的なミートソースのスパゲッティ

マリナーラソースでポーチした海の幸とフェットチーニパスタ

ハーフチキン (MFRC) ディジョンマスタード、ガーリック、新鮮なハーブ、レモンでグリル

ハーフチキン（MFRC）新鮮なハーブ、玉ねぎ、ズッキーニ、マッシュルームを白ワインソースでオーブン焼き

ハーフチキン（MFRC）オリーブオイル、ガーリック、新鮮なハーブ、自然なジュースでプレスしてスロークック

薄切りの仔牛肉、レモンケーパーソースで提供

シャロット、マッシュルーム、松の実、トマトでソテーした仔牛

プロシュート、フォンティーナチーズ、シェリーワインソースをトッピングしたスライスした子牛肉

グリルされたニューヨークステーキ

グリルしたニューヨークステーキ（CAB）、スライスしてエクストラバージンオリーブオイル、レモン、フレッシュハーブと共に提供

(CAB) ニューヨークステーキ、砕いた黒胡椒でコーティング、コニャッククリームソースで仕上げ

バルサミコ ローズマリー ソースのロースト ニュージーランド ラック オブ ラム

手切りのソールのフィレをレモンバターと白ワインソースでソテーしたもの

レモンバターと白ワインソースでソテーしたイカステーキ

大きなメキシコ湾のエビ、ニンニク、シャロット、バター、白ワインでソテー

バロッロワインで煮た洋梨

チョコレートムースとシャンティクリーム、トーストアーモンド

レディフィンガー、エスプレッソ、ラム風味のマスカルポーネチーズとシャンティクリーム

おばあちゃんのトルタ ペストリークリーム トーストした松の実とアーモンド、バニラジェラート

チョコレートアーモンドフランとアマレッティ

シャンティリーとバニラジェラートを詰めたクリームパフにホットチョコレートソースをかけたもの

様々なイタリアンアイスクリームとソルベ、アマレーナ

分解されたカノーリ

キャラメルとラズベリーソースを添えたゼリー状のバニラ風味クリーム

パンプディング