801 ショップハウス・ミネアポリス
801 Chophouse
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ミネアポリスダウンタウンのクラシックステーキハウス
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"アトミック" カクテルソース
ベーコン、キャラメライズドオニオン、ほうれん草、クリーム、アニゼット
スパイシーギネスバター
ローストレッドペッパーグレーズ
ローストレッドペッパータルタル
カンパリトマト、レモン、バター、白ワイン、グリルサワードウ
リンゴとハチミツのグレーズ、石挽きマスタード、ピクルス赤玉ねぎ、クロスティーニ
トマトとレーズンのチャツネ、ベビーアルグラ、ピクルドシャロット、ケイパー、トーストポイント
シェリーキャラメライズドオニオン、ポートベローマッシュルームラグー、パルメザン
ケイパー、シャロット、マスタード、コルニション、ピクルドシャロット、卵黄、トーストポイント
チリ、アボカド、オレンジ醤油グレーズ、わさびエマルジョン、ゴマワンタン
ズッキーニ、ローストガーリックレムラード
シャキシャキのロメインレタス、ホワイトアンチョビ、クルトン、パルメザン
カンパリトマト、アップルウッドスモークベーコンラルドン、メイタグブルーチーズ、ブルーチーズドレッシング
ミックスベビーグリーン、ソプレッサータ、グリュイエール、バルサミコレッドオニオン、パルメザン、ガルバンゾビーンズ、カベルネビネグレット
カンパリトマト、赤玉ねぎ、ミックスベビーグリーン、パームハート、メイタグブルーチーズ、ガーリックとハーブのビネグレット
16オンス
24オンス
8オンス
12オンス
14オンス
16オンス
30オンス
24オンス
20オンス
黒毛和牛の重量 - 最低4オンス
14オンス
フェラーズランチ ~ コンガー, MN
無料
マデイラソースを添えた2つの4オンスのフィレメダリオンとエビとホタテのスキャンピ
ラムデミ
ニマンランチ、アップルコンポート、サイダージュ
赤いジャガイモ、玉ねぎ、インゲン豆、カンパリトマト、レモンバターソース
溶かしバター
ポンドあたり
蒸し、溶かしバター
ロブスターの尾、巨大なエビ、ホタテ、ムール貝、キングクラブ、アスパラガス、トマト、レモンバター
メイタグブルーチーズ、パルメザン、チャイブ
ブルサンを追加 + $2.00
グリュイエール、パルメザンクリーム
熟成チェダー、モルネーソース、トーストしたパルメザンパン粉
モルネソース、タラゴン、トーストしたパン粉
和牛のラードで揚げた
バター、サワークリーム 'ザ・ワークス'を追加 +3
エクストラバージンオリーブオイル
ガーリックバター、チリフレーク、グリルレモン
アニゼット、クリーム、パルメザン
ベーコン、キャラメライズドオニオン
赤玉ねぎのマーマレード
ブールサン、トーストしたパルメザン
にんにく、レモン、チリフレーク
パルメザン
カンパリトマトとドレッシングの選択
シャキシャキのロメインレタス、自家製クルトン、ホワイトアンチョビ
デブルゴソース、ガーリックマッシュポテト、グリルアスパラガス
ガーリックマッシュポテト、グリーンビーンズ
グリル ~ シャントレルマッシュルーム、シェリークリームソース、フィンガーリングポテトハッシュ
2022年 - ナパ郡、CA
"アトミック" カクテルソース
ベーコン、キャラメライズドオニオン、ほうれん草、クリーム、アニゼット
スパイシーギネスバター
ローストレッドペッパーグレーズ
ローストレッドペッパータルタル
カンパリトマト、レモン、バター、白ワイン、グリルしたサワードウ
ドライチェリーのモスタルダ、ハラペーニョペッパー
トマトとレーズンのチャツネ、ベビーアルグラ、ピクルスシャロット、ケイパー、トーストポイント
シェリーキャラメライズドオニオン、ポートベローマッシュルームラグー、パルメザン
ケイパー、シャロット、マスタード、コルニション、ピクルスシャロット、卵黄、トーストポイント
チリ、アボカド、オレンジ醤油グレーズ、わさびエマルジョン、ゴマワンタン
ズッキーニ、ローストガーリックレムラード
シャキシャキのロメインレタス、ホワイトアンチョビ、クルトン、パルメザン
カンパリトマト、アップルウッドスモークベーコンラルドン、メイタグブルーチーズ、ブルーチーズドレッシング
ミックスベビーグリーン、ソプレッサータ、グリュイエール、バルサミコレッドオニオン、パルメザン、ガルバンゾビーンズ、カベルネビネグレット
カンパリトマト、赤玉ねぎ、ミックスベビーグリーン、パームハート、メイタグブルーチーズ、ガーリックとハーブのビネグレット
16オンス
24オンス
8オンス
12オンス
14オンス
16オンス
24オンス
24オンス
20オンス
オリーブ飼育和牛 - 最低4オンス
14オンス
フェラーズランチ ~ コンガー, MN
無料
マデイラソースを添えた4オンスのフィレメダリオン2つとエビとホタテのスキャンピ
ラムデミ
ニマンランチ、ピクルスアップル、バーボンデミグラス
赤いジャガイモ、玉ねぎ、インゲン豆、カンパリトマト、レモンバターソース
溶かしバター
ポンドあたり
蒸し、溶かしバター
ロブスターの尾、巨大なエビ、ホタテ、ムール貝、キングクラブ、アスパラガス、トマト、レモンバター
メイタグブルーチーズ、パルメザン、チャイブ
ブールサンを追加 + $2.00
グリュイエール、パルメザンクリーム
熟成チェダー、モルネー、トーストしたパルメザンパン粉
モルネーソース、タラゴン、トーストしたパン粉
和牛のタロウで揚げた
バター、サワークリーム 'ザ・ワークス'を追加 +3
エクストラバージンオリーブオイル
ガーリックバター、チリフレーク、グリルレモン
アニゼット、クリーム、パルメザン
ベーコン、キャラメライズドオニオン
赤玉ねぎのマーマレード、マスタードソース
ブールサン、トーストしたパルメザン
にんにく、レモン、チリフレーク
パルメザン
カンパリトマトとドレッシングの選択
シャキシャキのロメインレタス、自家製クルトン、ホワイトアンチョビ
デブルゴソース、ガーリックマッシュポテト、グリルアスパラガス
ガーリックマッシュポテト、グリーンビーンズ
焼き ~ コッパ、セージ、レモンミント、エンドウ、パールオニオン、ブールブラン
2023年 - クロズ、フランス
"アトミック" カクテルソース
ベーコン、キャラメライズドオニオン、ほうれん草、クリーム、アニゼット
スパイスギネスバター
ヌエスケ・ベーコン、トースト・ブリオッシュ、オランデーズ
ローストレッドペッパータルタル
カンパリトマト、レモン、バター、白ワイン、グリルサワードウ
ドライチェリーモスタルダ、ハラペーニョペッパー
トマトレーズンチャツネ、ベビーアルグラ、ピクルドシャロット、ケイパー、トーストポイント
シェリーキャラメルオニオン、ポートベローマッシュルームラグー、パルメザン
ケイパー、シャロット、マスタード、コルニション、ピクルドシャロット、卵黄、トーストポイント
チリ、アボカド、オレンジ醤油グレーズ、わさびエマルジョン、ゴマワンタン
ズッキーニ、ローストガーリックレムラード
シャキシャキのロメインレタス、ホワイトアンチョビ、クルトン、パルメザン
カンパリトマト、アップルウッドスモークベーコンラルドン、メイタグブルーチーズ、ブルーチーズドレッシング
ミックスベビーグリーン、ソプレッサータ、グリュイエール、バルサミコレッドオニオン、パルメザン、ガルバンゾビーン、カベルネビネグレット
カンパリトマト、レッドオニオン、ミックスベビーグリーン、パームハート、メイタグブルーチーズ、ガーリックとハーブのビネグレット
16オンス
24オンス
8オンス
12オンス
14オンス
16オンス
28オンス
24オンス
20オンス
オリーブ飼育和牛1オンスあたり - 最低4オンス
14オンス
48オンス フェラーズランチ ~ コンガー, MN
無料
2つの4オンスのフィレメダリオンとマデイラソース、エビとホタテのスカンピを組み合わせた料理
ラムデミ
ニマンランチ、ピクルドアップル、バーボンデミグラス
レッドポテト、オニオン、グリーンビーンズ、カンパリトマト、レモンバターソース
溶かしバター
ポンドあたり
蒸し、溶かしバター
ロブスターの尾、巨大なエビ、ホタテ、ムール貝、キングクラブ、アスパラガス、トマト、レモンバター
メイタグブルーチーズ、パルメザン、チャイブ
ブールサンを追加 + $2.00
グリュイエール、パルメザンクリーム
熟成チェダー、モルネー、トーストしたパルメザンパン粉
モルネーソース、タラゴン、トーストしたパン粉
和牛のタロウで揚げた
バター、サワークリーム 'ザ・ワークス'追加+3
エクストラバージンオリーブオイル
ガーリックバター、チリフレーク、グリルドレモン
アニゼット、クリーム、パルメザン
ベーコン、キャラメライズドオニオン
赤玉ねぎマーマレード、マスタードソース
ブールサン、トーストパルメザン
にんにく、レモン、チリフレーク
パルメザン
カンパリトマトとドレッシングの選択
シャキシャキのロメインレタス、自家製クルトン、ホワイトアンチョビ
デブルゴソース、ガーリックマッシュポテト、グリルアスパラガス
ガーリックマッシュポテト、グリーンビーンズ
シダー プランク ~ ローストバターナッツスクワッシュ、ドライイチジク
2022 - バージニア
カンパリトマトとドレッシングの選択
シャキシャキのロメインレタス、自家製クルトン、ホワイトアンチョビ
デブルゴソース、ガーリックマッシュポテト、グリルアスパラガス
ガーリックマッシュポテト、グリーンビーンズ
シーダープランク ~ ローストバターナッツスクワッシュ、ドライフィグ
2022 - バージニア
"アトミック" カクテルソース
ベーコン、キャラメライズドオニオン、ほうれん草、クリーム、アニゼット
スパイシーギネスバター
ヌースケ・ベーコン、トースト・ブリオッシュ、オランデーズ
ローストレッドペッパータルタル
カンパリトマト、レモン、バター、白ワイン、グリルサワードウ
ドライチェリーモスタルダ、ハラペーニョペッパー
トマトとレーズンのチャツネ、ベビーアルグラ、ピクルドシャロット、ケイパー、トーストポイント
シェリーキャラメライズドオニオン、ポートベローマッシュルームラグー、パルメザン
ケイパー、シャロット、マスタード、コルニション、ピクルドシャロット、卵黄、トーストポイント
チリ、アボカド、オレンジ醤油グレーズ、わさびエマルジョン、ゴマワンタン
ズッキーニ、ローストガーリックレムラード
シャキシャキのロメインレタス、ホワイトアンチョビ、クルトン、パルメザン
カンパリトマト、アップルウッドスモークベーコンラルドン、メイタグブルーチーズ、ブルーチーズドレッシング
ミックスベビーグリーン、ソプレッサータ、グリュイエール、バルサミコレッドオニオン、パルメザン、ガルバンゾビーン、カベルネビネグレット
カンパリトマト、レッドオニオン、ミックスベビーグリーン、パームハート、メイタグブルーチーズ、ガーリックとハーブのビネグレット
16オンス
24オンス
8オンス
12オンス
14オンス
16オンス
28オンス
24オンス
20オンス
オリーブ飼育和牛1オンスあたり - 最低4オンス
14オンス
48オンスフェラーズランチ ~ コンガー, MN
無料
2つの4オンスのフィレメダリオンとマデイラソース、エビとホタテのスキャンピを組み合わせた料理
ラムデミ
ニマンランチ、ピクルドアップル、バーボンデミグラス
レッドポテト、オニオン、グリーンビーンズ、カンパリトマト、レモンバターソース
溶かしバター
ポンドあたり
蒸し、溶かしバター
ロブスターの尾、巨大なエビ、ホタテ、ムール貝、キングクラブ、アスパラガス、トマト、レモンバター
メイタグブルーチーズ、パルメザン、チャイブ
ブールサンを追加 + $2.00
グリュイエール、パルメザンクリーム
熟成チェダー、モルネー、トーストしたパルメザンパン粉
モルネーソース、タラゴン、トーストしたパン粉
和牛のタロウで揚げた
バター、サワークリーム 'ザ・ワークス'追加+3
エクストラバージンオリーブオイル
ガーリックバター、チリフレーク、グリルドレモン
アニゼット、クリーム、パルメザン
ベーコン、キャラメライズドオニオン
赤玉ねぎマーマレード、マスタードソース
ブールサン、トーストパルメザン
にんにく、レモン、チリフレーク
パルメザン
カンパリトマトとドレッシングの選択
シャキシャキのロメインレタス、自家製クルトン、ホワイトアンチョビ
デブルゴソース、ガーリックマッシュポテト、グリルアスパラガス
ガーリックマッシュポテト、グリーンビーンズ
グリル ~ 温かいファロサラダ、焦げたブロッコリーニ、マイタケ、トーストしたピスタチオ、サンドライドトマト
2022 - バージニア
カンパリトマトとドレッシングの選択
シャキシャキのロメインレタス、自家製クルトン、ホワイトアンチョビ
デブルゴソース、ガーリックマッシュポテト、グリルアスパラガス
ガーリックマッシュポテト、グリーンビーンズ
シーダープランク ~ ローストバターナッツスクワッシュ、ドライイチジク
2022 - バージニア
カンパリトマトとドレッシングの選択
シャキシャキのロメインレタス、自家製クルトン、ホワイトアンチョビ
デブルゴソース、ガーリックマッシュポテト、グリルアスパラガス
ガーリックマッシュポテト、グリーンビーンズ
グリル ~ 温かいファロサラダ、焦げたブロッコリーニ、マイタケ、トーストしたピスタチオ、ドライトマト
2022 - バージニア
"アトミック" カクテルソース
ベーコン、キャラメライズドオニオン、ほうれん草、クリーム、アニゼット
スパイシーギネスバター
ヌエスケ・ベーコン、トーストしたブリオッシュ、オランデーズ
ローストレッドペッパータルタル
カンパリトマト、レモン、バター、白ワイン、グリルサワードウ
ドライチェリーモスタルダ、ハラペーニョペッパー
トマトとレーズンのチャツネ、ベビーアルグラ、ピクルドシャロット、ケイパー、トーストポイント
シェリーキャラメライズオニオン、ポートベローマッシュルームラグー、パルメザン
ケイパー、シャロット、マスタード、コルニション、ピクルドシャロット、卵黄、トーストポイント
チリ、アボカド、オレンジ醤油グレーズ、わさびエマルジョン、ゴマワンタン
ズッキーニ、ローストガーリックレムラード
シャキシャキのロメインレタス、ホワイトアンチョビ、クルトン、パルメザン
カンパリトマト、アップルウッドスモークベーコンラルドン、メイタグブルーチーズ、ブルーチーズドレッシング
ミックスベビーグリーン、ソプレッサータ、グリュイエール、バルサミコレッドオニオン、パルメザン、ガルバンゾビーン、カベルネビネグレット
カンパリトマト、レッドオニオン、ミックスベビーグリーン、パームハート、メイタグブルーチーズ、ガーリックとハーブのビネグレット
16オンス
24オンス
8オンス
12オンス
14オンス
16オンス
28オンス
24オンス
20オンス
36オンススライス、2人分
オリーブ飼育和牛 - 最低4オンス
14オンス
48オンス フェラーズランチ ~ コンガー, MN
無料
2つの4オンスのフィレメダリオンとマデイラソース、エビとホタテのスカンピを組み合わせました
ラムデミ
ニマンランチ、ピクルドアップル、バーボンデミグラス
レッドポテト、オニオン、グリーンビーンズ、カンパリトマト、レモンバターソース
焼き ~ カニ詰め、溶かしバター
ポンドあたり
蒸し、溶かしバター
ロブスターの尾、巨大なエビ、ホタテ、ムール貝、キングクラブ、アスパラガス、トマト、レモンバター
メイタグブルーチーズ、パルメザン、チャイブ
ブールサン追加 + $2.00
グリュイエール、パルメザンクリーム
熟成チェダー、モルネー、トーストしたパルメザンパン粉
モルネーソース、タラゴン、トーストしたパン粉
和牛のタロウで揚げた
バター、サワークリーム 'ザ・ワークス'追加+3
エクストラバージンオリーブオイル
ガーリックバター、チリフレーク、グリルレモン
アニゼット、クリーム、パルメザン
ベーコン、キャラメライズドオニオン
赤玉ねぎマーマレード、マスタードソース
ブールサン、トーストパルメザン
ガーリック、レモン、チリフレーク
パルメザン