欅

今治国際ホテル最上階に位置し、街を一望する眺望が魅力の鉄板焼レストラン。A5ランク黒毛和牛や瀬戸内の魚介、フォアグラなどを鉄板で丁寧に焼き上げ、香り高いガーリックライスや多彩な前菜とともに提供する。フレンチの技法を取り入れた旨味豊かなカレーも隠れた人気メニューで、シェフの確かな技術が随所に光る。落ち着いた空間で、移ろう夕景とともに贅沢なひとときを堪能できる。