おかし工房 木村屋

７万本もの松林が流された陸前高田の高田松原で唯一残った「奇跡の一本松」をイメージした商品です。岩手産南部小麦と小岩井農場のバター、それに沿岸の有精卵を使用した、まさに岩手県（内陸、沿岸産の原材料）にこだわった自慢のお菓子です。ホール（高さ12cm） 3600円ハーフ（高さ6cm） 1800円1段（高さ4cm） 1200円カット 250円

油で揚げないヘルシーなドーナツですプレーン／チョコ／にんじん／かぼちゃ／ ほうれんそう（5種）

やさしい食感のバウムクーヘンですプレーン／チョコ／かぼちゃ／いちご（4種）

鳴門金時を使用したスイートポテトです。スプーンでお召し上がりください。

岩手陸前高田独特の細長い形が特徴です。元々は米の粉と砂糖を原料にニッキ（シナモン）と胡椒で味付けしたものが原型です。当店では東北のお米と国産の砂糖原料にモチモチ感を出しています。ニッキ／しそ／ごま／よもぎ（4種）（大） 各550円／（小） 各300円

こちらも陸前高田の名物菓子です。原料の小麦粉は岩手の盛岡近辺の紫波町産の南部小麦を使い、もっちりした食感が特徴です。もちろん砂糖も国産（北海道産）です。醤油味は陸前高田の醸造の醤油を使っています。醤油／塩（2種）（大）各600円／（小）各350円

陸前高田の酔仙酒造の酒粕（さけかす） を使用したしっとりとしたお饅頭です。

白あんの中にやわ栗を入れた昔からの定番商品です。

しっとりとしたチョコ生地に包まれた白あんの中にチョコのペーストが入っています。

国産の小豆を使った粒あんの風味が人気です。

「玉山金山」にちなんだお菓子です。独特のこしあんが人気です。

バター風味の生地と黄身あん、それにラズベリージャムがアクセントになっています。

そば粉を使った生地の風味が人気です。

岩手産のくるみを使用しています。隠し味に醤油も使用しています。