奥州ろばた センダイエキ天海

ビール・地酒・ワイン・焼酎など、お好きな1杯と、炉端焼き盛り合わせ（金華さば炙り焼、涌谷三角油揚げ焼、笹かまぼこ、仙台味噌しそ巻）、本日の小鉢2種、宮城の味覚を気軽に楽しめる、大満足なセットです！追加のお刺身、豆皿刺￥330(税込)～もございます。※お通し代込み

セット内容、雄勝産殻付き生牡蠣、鱧と季節野菜の天ぷら、太刀魚の酒盗焼き、本日の小鉢2種、選べるドリンク1杯付き！宮城の季節の味覚を堪能できるお得なセットです。追加のお刺身、豆皿刺￥330(税込)～もございます。※お通し代込み。

「囲炉裏席」で、三陸の海の幸をご堪能いただけるセットです。生牡蠣・サーモン刺し・小鉢に選べるドリンクが付いて1,600円とお得！「美味しいものを少しずつ楽しみたい」 そんなお客様にぴったり！お一人様でも、親しい方とご一緒でも。 センダイエキ天海の囲炉裏席で、心安らぐ贅沢な時間をお過ごしください。

彩り豊かに盛り付けた刺し盛りは、目でも舌でも楽しんでいただける逸品です。◆追加１人前+1375円（税込）

「お酒のお供に、ちょうどいいサイズが欲しい」そんな声にお応えした、職人厳選の三点盛り。

ブランド魚「金華かつお」を贅沢に。

とろける脂と、宮城が誇るブランドサーモンの甘みをひと口サイズで。

絶妙な〆加減のサバと、旨みが凝縮されたマグロ。お好みの組み合わせで自分だけの刺し盛りを。

気軽に楽しめる豆皿サイズで。しっとりとした質感ときめ細やかな赤身は、噛むほどにマグロ本来の濃厚な旨みが広がります。

仙台発祥の炉端焼きが、新しいオシャレなアレンジで登場！色鮮やかで形も華やかな、可憐に彩るスタイルで提供します。当店自慢の名物は、炉端焼き盛り合わせ。金華さば一夜干し(半身)、牛たん入りつくね串、笹かまぼこ、涌谷三角油揚げ、本日のあて2品 。旨味と香り豊かな焼き立ての炉端焼きを、お洒落な雰囲気で存分にご堪能ください。

香ばしい香りと、ふっくらとした食感がたまらない逸品です。

定義山の三角油揚げが有名ですが、実は涌谷とうふ店さんに技術提供している「森徳豆腐」さんが元祖です。そんな涌谷とうふ店の三角油揚げはふっくらジューシーで食べ応え抜群！

脂のりが良く、身の締まったしまほっけを、じっくりと炙り焼きにしました。

金華鯖は、金華崎沖で捕獲され、石巻港に水揚げされた旬の真鯖であり、脂の乗りが良く一番美味しい時期に収穫された希少価値の高いブランド鯖です。

絶妙な焼き加減で仕上げた逸品。ジューシーで柔らかく、噛むたびに溢れ出す旨味が口いっぱいに広がります。

外はカリッと、中はジューシーな、定番の人気メニューです。ビールとの相性も抜群！

牛たんの旨味がギュッと詰まった、ジューシーなつくねを、ぜひご賞味ください。

牛たんの濃厚な旨味を、たっぷりの葱でキレよく仕上げました！

脂の甘みとキレが別格。噛むほどに旨みが広がる贅沢ウィンナー！

三陸の海で育まれた、プリプリとした食感が自慢の大ぶりな穴子を一本揚げにしました。外はサクッとした衣、中はジューシーで味わい深い穴子の旨みが詰まっています。

リアスの海の美味しさが詰まった東松島、気仙沼、石巻など産地銘柄の味の違いを楽しむなら、ワインや日本酒で♪※時期や入荷状況により産地が変わります。

サクサクの衣で揚げた、絶品かきフライは、外はカリッと香ばしく、中はふんわりとジューシー。

ホヤは、独特の食感と味わいが特徴の美味しい食べ物です。外側はしっかりとした触感があり、中は柔らかくて噛み応えがあります。味わいは、甘くて塩気があり、さわやかで満足感があります。食感も特徴的で、柔らかさと歯ごたえがあり、一口ごとにお楽しみ頂けます。宮城の地酒とのペアリングがオススメです！

ほやが初めての方にお勧め！サクッ、プリッとした食感と、ホヤの甘さと塩気をお楽しみ頂けます。

絶妙な火加減で仕上げたサーモンレアフライに、濃厚な「うに」と、宝石のような「いくら」をこぼれんばかりにトッピングしました。キリッと冷えた日本酒はもちろん、生ビールやハイボールとも相性抜群です。

まぐろの頬肉はその旨味と肉質の良さで知られ、その特別な部位を使用したからこそ生まれる絶品のからあげです。

三陸の海で育まれた、プリプリとした食感が自慢の大ぶりな穴子を一本揚げにしました。その迫力ある大きさに、まず驚かれることでしょう。外はサクッとした衣、中はジューシーで味わい深い穴子の旨みが詰まっています。

外はカリッと、中はホクホク！定番人気のフライドポテトをご用意しました。ビールのお供に、お子様にも大人気！

ほやが初めての方にお勧め！サクッ、プリッとした食感と、ホヤの甘さと塩気をお楽しみ頂けます。

外はカリッと、中はジューシーな、定番の人気メニューです。ビールとの相性も抜群！

サクサクの衣で揚げた、絶品かきフライは、外はカリッと香ばしく、中はふんわりとジューシー。

まぐろの頬肉はその旨味と肉質の良さで知られ、その特別な部位を使用したからこそ生まれる絶品のからあげです。

サクッと揚げた唐揚げに仕上げました。外はサクサク、中は肉厚のワカメのコリコリとした食感が楽しめます！

外はカリッと、中はホクホク！定番人気のフライドポテトをご用意しました。ビールのお供に、お子様にも大人気！

香ばしく揚げられたサクサク♪カリッとした衣に、中はふんわり、ジューシーな食べ応え。

ほやが初めての方にお勧め！サクッ、プリッとした食感と、ホヤの甘さと塩気をお楽しみ頂けます。

三陸の豊かな海で育った牡蠣を、サクサクの衣で包み込みました。揚げたてを頬張れば、衣の軽快な食感と、とろけるような牡蠣の旨みが口の中に広がります。ジューシーな牡蠣の味わいを、ぜひ揚げたてでお楽しみください！

三陸の海で育まれた、プリプリとした食感が自慢の大ぶりな穴子を一本揚げにしました。その迫力ある大きさに、まず驚かれることでしょう。外はサクッとした衣、中はジューシーで味わい深い穴子の旨みが詰まっています。

青じその独特の香りと、トマトのジューシーな甘みが見事に調和し、ガリのピリッとした辛味が後を引きます。一口ごとに広がる爽やかな風味が、食欲をそそり、どんな料理とも相性抜群です。

涌谷豆腐のふっくら油揚げと、とろける茄子。とろろ昆布の旨みが染み込んだ、至福の揚げ出汁。

旨い酒の肴にはこの「ホヤの塩辛」はいかがでしょうか、鮮度が命のとれたてのホヤを丁寧にカットして、塩辛にしました。

塩味に角がなく、まろやかで、豊かな風味が口に広がります。日本酒との相性の良さは、言うまでもありません！

新鮮なたこのぷりぷりとした歯ごたえが、わさびの爽快な辛さと絶妙にマッチした、贅沢な味わい！特に、日本酒との組み合わせは格別！

環境にやさしい農業に取り組んでいる宮城県認証エコファーマーの【おっとちグリーンステーション】さんが丹精込めて育てた、香り豊かで甘みある「ちゃまめ(枝豆)」です。

お酒のお供に、箸休めに、ぜひどうぞ。

竹鶏たまごは、白石市の自然豊かな環境で育った鶏から産まれる高品質な卵です。その新鮮な卵を使用して、じっくりと焼き上げた出汁巻き玉子は、シンプルながらも奥深い味わいをお楽しみいただけます。

海鮮丼（仕入れ状況により内容変更になります）に追加トッピングのウニ、いくら、蟹爪をのせた豪華三陸海鮮丼！贅沢したいときには、コレ！・汁物・小鉢・お新香

・カキフライ・ご飯(宮城県産ササニシキ）・汁物・小鉢・お新香

・海鮮丼（内容は仕入れ状況による場合がございます。）・汁物・小鉢・お新香

・牛たん炙り・牛たんつくね・牛たん柔らか煮込み・ご飯（宮城県産ササニシキ）・汁物・小鉢・お新香

・でっかい三陸穴子天丼汁物）・汁物・小鉢・お新香

新鮮な海の幸を、特製のタレに漬け込みました。熱々のご飯にのせ、お出汁をかければ、至福の〆茶漬けの完成。

（ササニシキ白米・あら汁・お漬け物）　他のメニューをおかずにもOK！

ピリッと辛い青唐辛子味噌が食欲をそそる、おにぎり。

肝醤油の深いこくが、出汁と溶け合う。呑兵衛の最後にふさわしい、大人のお茶漬けです。

弾けるいくらの食感と、上品な出汁のハーモニー。自分へのご褒美シメに！

ブランド卵「竹鶏たまご」のコクを最大限に。しっとり、とろける、自家製だけの特別な口どけです。

甘さ控えめ。豆の旨みが際立つ、豆本来の旨みが生きているからこそ、飽きのこないすっきりとした後味。

宮城・山元町の真っ赤な宝石「仙台いちご」の果実味をギュッと閉じ込めました。お酒の後の、贅沢で爽やかなクールダウン。