メルカモ・エチオピアン

玉ねぎ、にんにく、ピーマン、生姜を使った蒸しコラードグリーン

蒸したキャベツと人参を、玉ねぎ、ニンニク、生姜、ターメリックを使ったマイルドなソースで

玉ねぎとニンニクでじっくり煮込んだブラウンレンズ豆、ミックスハーブで味付け

玉ねぎとニンニクでじっくり煮込んだ赤レンズ豆、エチオピアのベルベルスパイスで味付け

スティングビーンとニンジンをオリーブオイルで玉ねぎ、ニンニク、生姜、ターメリックと一緒に炒めた料理

オリーブオイルで炒めたマッシュルーム、玉ねぎ、ニンニク、生姜、緑のピーマン

オリーブオイルで玉ねぎ、ニンニク、生姜、ターメリックと一緒に炒めたイエロースプリットピー

玉ねぎ、にんにく、ハラペーニョと一緒に蒸したビートルート、ミックスハーブで味付け

ロースト チックピーをオニオン、ガーリック、ジンジャー、オリーブオイルと共にベルベレソースで炒めた料理。

刻んだトマト、グリーンブラックペッパー、玉ねぎ、ニンニク、生姜、酢、オリーブオイル

ポップコーン付きで利用可能

レモン、ライム、ジンジャー、ターメリック、オレンジ、パイナップル、リンゴ

玉ねぎ、にんにく、ピーマン、しょうがを使った蒸しコラードグリーン

蒸したキャベツと人参を、玉ねぎ、ニンニク、生姜、ターメリックを使ったマイルドなソースで

玉ねぎとニンニクでじっくり煮込んだブラウンレンズ豆、ミックスハーブで味付け

玉ねぎとニンニクでじっくり煮込んだ赤レンズ豆、エチオピアのベルベルスパイスで味付け

ストリングビーンズとニンジンをオリーブオイルで玉ねぎ、ニンニク、生姜、ターメリックと一緒にソテーした料理

オリーブオイルで炒めたマッシュルーム、玉ねぎ、ニンニク、生姜、緑のピーマン

オリーブオイルで玉ねぎ、ニンニク、生姜、ターメリックと一緒に炒めたイエロースプリットピー

玉ねぎ、にんにく、ハラペーニョと混合ハーブで味付けした蒸しビートルート

ロースト チックピーをオニオン、ガーリック、ジンジャー、オリーブオイルと共にベルベルソースで炒めた料理。

刻んだトマト、グリーンペッパーとブラックペッパー、玉ねぎ、ニンニク、生姜、酢、オリーブオイル

ポップコーン付き

レモン、ライム、ジンジャー、ターメリック、オレンジ、パイナップル、リンゴ