ジョジミョンオク

低脂肪の油を直接絞った生ごま油と特別な材料で作られた醤油ソースが加わります。

肉の香りが豊かな澄んだスープを注いだ水冷麺で、直接挽いた済州産のそばで製麺します。

和牛、豚、鶏、椎茸など多くの材料で作られた澄んだ肉の香りが豊かなスープを使用しています。

清浄な済州島の豚の腿肉を煮込み、そば塩とエゴマ醤油ソースと共に提供します。

清浄な済州の豚のササミを水炊きにして、そば塩、ごま醤油のソースと一緒に提供します。

和牛の雌牛のバラ肉を、ゴマ醤油ソースと一緒に提供します。