カラム・レストラン&バー

蒸したビーツとパセリ、ハウスのレモンガーリックドレッシングをかけたもの

私たちの自家製クリーミーヨーグルトチーズにオリーブオイルをかけたもの

(ドルマ) 手巻きのブドウの葉にピーマン、米、ザクロモラセスを詰めたもの。タヒニソースと一緒に提供されます

レモンジュース、ニンニク、塩、コショウ、クリーミーな仕上げのためのタヒニを使った蒸しガルバンゾ豆にオリーブオイルをかけたもの

クリーミーなローストしたナスのスプレッドにニンニク、レモン汁、塩、コショウを混ぜ、エクストラバージンオリーブオイルをかけたもの

お好みのシラントロハラペーニョまたはほうれん草アーティチョーク

シラントロハラペーニョ、ほうれん草アーティチョークオリジナルフムス、ピタチップスと一緒に提供

ブルガリアのクリーミーなフェタチーズとトマト、オリーブオイルを混ぜ、キュウリ、カラマタオリーブ、乾燥ミントの葉と一緒に提供されます

タイム、ゴマのスパイスミックスを使ったカリカリのフレンチフライにエクストラバージンオリーブオイルをかけたもの

フェタチーズとパセリを詰めたナスにエクストラバージンオリーブオイルとレモンジュースをかけて提供。タヒニソースを添えて

軽く塩味をつけた、黄金色の揚げカリフラワーとタヒニソースのサイド

ガルバンゾ豆、ファバ豆、ジャガイモ、コリアンダー、パセリ、伝統的なスパイスをすべて混ぜ合わせ、完璧に揚げてカリッとした仕上がりにします。タヒニソースと一緒に提供されます。

調味された挽き肉とソテーした玉ねぎを詰めた小麦ブルグルをボール状に丸め、完璧に揚げた料理。自家製のタジキソースと共に提供されます。

挽肉、バスマティライス、ローストトマト、伝統的なスパイスを詰めたキャベツロール。自家製のタジキソースと一緒に提供されます。

手作りのブドウの葉に味付けした挽肉、トマト、バスマティライスを詰めたもの。自家製のタジキソースと一緒に提供されます

バスマティライスとレンズ豆にキャラメライズした玉ねぎをトッピング。タヒニソースと一緒に提供されます

私たちの伝統的なスープは、赤レンズ豆、グリーンピース、米、野菜ブロスで蒸したジャガイモを使用しています。ピタブレッド1枚と一緒に提供されます。

手で刻んだカーリーパセリ、トマト、玉ねぎを塩、胡椒、レモンジュース、エクストラバージンオリーブオイルと混ぜたもの

新鮮なロメインレタス、トマト、キュウリ、パセリ、自家製レモンガーリックドレッシング

カリカリのロメインレタス、トマト、パセリ、キュウリ、ブルガリアのフェタチーズ、オリーブ、レモンガーリックドレッシング

新鮮なほうれん草、トマト、きゅうり、ブルガリアのフェタチーズ、オリーブ、ロースト/キャラメライズしたピーカンナッツ、当店のレモンガーリックドレッシング

裸のファラフェルサンドイッチ！ファラフェルがカリカリのロメインレタス、トマト、キュウリ、パセリの上に散らばり、私たちのピリッとしたタヒニソースとレモンガーリックドレッシングがかかっています

グリルチキンシャワルマとソテーした玉ねぎをクリスピーロメインレタス、トマト、キュウリ、パセリの上にのせ、私たちの酸味のあるレモンガーリックドレッシングで仕上げました

グリルしたラムシャワルマをソテーした玉ねぎとともに、クリスピーロメインレタス、トマト、キュウリ、パセリの上にのせ、私たちのピリッとしたレモンガーリックドレッシングをかけたもの

グリルチキンブレストの串焼き、玉ねぎ、ピーマンをクリスピーロメインレタス、トマト、キュウリ、パセリの上に乗せ、私たちの酸っぱいレモンガーリックドレッシングで

柔らかいマリネされたサーロインラムの串焼き、玉ねぎ、ピーマンをクリスピーロメインレタス、トマト、キュウリ、パセリの上に乗せ、私たちの酸味のあるレモンガーリックドレッシングで

自家製の生地に挽いたタイム、ゴマ、オリーブオイルをトッピング

自家製生地に詰めた三層のチーズとごま

自家製の生地に挽き肉、玉ねぎ、トマト、塩、特製のオールスパイスミックスを詰めたもの

新鮮なほうれん草を玉ねぎ、レモン汁、エクストラバージンオリーブオイル、塩、胡椒で浸し、私たちの自家製生地に詰めました

サクサクの自家製生地に炒めた牛ひき肉と玉ねぎが詰まっています

オーガニックフィロ生地にフェタチーズ、リコッタチーズ、ほうれん草、玉ねぎを詰めたもの

自家製のピタ生地にクリーミーペストソースをかけ、モッツァレラチーズ、フェタチーズ、ドライトマト、チキンシャワルマ、自家製チポトレアイオリソースをトッピングしました

私たちの自家製ピタ生地にクリーミーなペストソースをかけ、味付けした挽肉、モッツァレラとフェタチーズ、ソテーしたピーマン、手作りのチポトレアイオリソースをトッピングしました

フムス、ババガヌーシュ、新鮮なタブーリ、クリスピーファラフェル、手巻きの野菜のブドウの葉を自家製タヒニソースと共に提供する伝統的なレバノン料理

スライスしたマリネしたチキンとラムシャワルマ、味付けされたバスマティライス、フレッシュタブーリ、フムス、タヒニソースのサイド付き

私たちのマリネしたチキンシャワルマは新鮮な玉ねぎと共にソテーされ、味付けされた挽き肉の串、バスマティライス、手巻きの肉のブドウの葉、クリスピーファラフェル、フムス、新鮮なタブーリ、そして自家製タヒニソースのサイドがあります。

フムス、新鮮なタブーリ、クリスピーファラフェル、手巻きの野菜のブドウの葉、揚げカリフラワー、フェタチーズを巻いたナス、パセリ、オリーブオイル、レンズ豆のご飯、ソテーした玉ねぎ、タヒニソースのサイド付き

ご飯、レンズ豆、キャラメライズオニオン、野菜、クリーミータヒニソースを添えたカリフラワーのサイドと一緒に提供されるベジタリアンの喜び

パンプキンピューレを小麦ブルグル、ほうれん草、キャラメライズドオニオンで詰め、フムス、グリル野菜、タヒニソースと完璧に組み合わせました

自家製のクリスピーファラフェル、フムス、野菜、タヒニソースを添えて、自分だけのファラフェルサンドイッチを作りましょう

伝統的に味付けされた挽き肉の牛肉をフムスの上にのせ、エクストラバージンオリーブオイルをかけたもの

自家製のスライス肉を炒めた玉ねぎと一緒にマリネし、鶏肉または羊肉を選べる、スパイスの効いたバスマティライスの上に提供される、手作りのタヒニソースのサイド付き

炭火焼きの鶏むね肉の串焼き、玉ねぎ、ピーマン、ソテーした野菜

新鮮なミント、ニンニク、玉ねぎと混ぜた味付けされた挽き肉を、私たちのチャーブロイラーで完璧にグリルし、ソテーした野菜と共に提供します

柔らかいサーロインラムの串焼き、玉ねぎ、ピーマン、ソテーした野菜

マリネした鶏の胸肉、スパイスの効いたカフタビーフ、柔らかいサーロインラムの串、玉ねぎ、ピーマン、ソテーした野菜

自家製のファラフェルパティにトマト、ピクルス、レバノン風コールスロー、コリアンダーとハラペーニョのフムス、自家製のタヒニアイオリソースをトッピングし、ブリオッシュバンに挟んで提供します。シーズニングされたフレンチフライ付き

伝統的な玉ねぎ、スモック、パセリのスローをトマト、自家製チポトレアイオリソース、クリーミーなモッツァレラチーズと共にブリオッシュバンに挟んだ味付けされた挽き肉。味付けされたフレンチフライと共に提供されます。

チーズ、ほうれん草、または牛肉

鶏肉またはコフタ

ご飯、レンズ豆、ソテーした玉ねぎ

ファラフェル、チキン、スジョク、タウク、またはカフタ

ほうれん草、ハラペーニョ、オリジナル

チキンシャワルマ、フムス、タブーリ、ファラフェル、ミートグレープリーブ、バスマティライス

チーズ、ほうれん草、または牛肉

チキンまたはコフタ

ご飯、レンズ豆、ソテーした玉ねぎ

ファラフェル、チキン、スジョク、タウク、またはカフタ

ほうれん草、ハラペーニョ、オリジナル

チキンシャワルマ、フムス、タブーリ、ファラフェル、ミートグレープリーブ、バスマティライス

蒸したビーツとパセリ、そして当店のレモンドレッシング

パンプキンピューレに小麦ブルガー、ほうれん草、キャラメライズドオニオンを詰めたもの

私たちの自家製ヨーグルトチーズ。ピタブレッドが1つ付いています

フェタチーズとパセリを詰めたナスにオリーブオイルとレモンジュースをかけた料理。タヒニソースが添えられています。

(ドルマ) ピーマン、米、ザクロモラセスを詰めたブドウの葉。タヒニソースと一緒に提供されます

バスマティライスとレンズ豆にキャラメライズした玉ねぎをトッピング。タヒニソース付き

ピタブレッド1枚付き

タヒニソースとピタブレッド1枚が付いています

焼きナスのスプレッド。ピタブレッド1枚付き

ピタブレッドが1つ付いています

小麦ブルガーに挽き肉とソテーした玉ねぎを詰めたもの。自家製のタジキソース付き

挽肉、バスマティライス、ローストトマト、伝統的なスパイスを詰めたキャベツロール。自家製のタジキソース付き

オーガニックフィロ生地にフェタチーズ、ほうれん草、玉ねぎを詰めたもの

挽肉、トマト、米を詰めたブドウの葉。自家製のタジキソースと一緒に提供されます

シラントロハラペーニョまたはほうれん草アーティチョークからお選びください。ピタブレッド1枚付き

ほうれん草アーティチョーク、コリアンダージャラペーニョ、オリジナルフムスが含まれています。ピタチップスと一緒に提供されます

挽肉とソテーした玉ねぎ

私たちの伝統的なスープは、赤レンズ豆、グリーンピース、米、そして野菜ブロスで蒸したジャガイモを使用しています。ピタブレッド1枚と一緒に提供されます。

手で刻んだカーリーパセリ、トマト、玉ねぎを塩、胡椒、レモン汁、エクストラバージンオリーブオイルと混ぜたもの

ブルガリアのクリーミーなフェタチーズ、玉ねぎ、トマト、ミント、エクストラバージンオリーブオイルを混ぜたもの

ロメインレタス、トマト、キュウリ、パセリ、そして自家製ドレッシング

ロメインレタス、トマト、パセリ、キュウリ、フェタチーズ、オリーブ、ハウスドレッシング

裸のファラフェルサンドイッチ！クリスピーなロメインレタス、トマト、キュウリ、パセリの上に散りばめられたファラフェル、私たちのピリッとしたガーリックタヒニソースと自家製レモンドレッシング

グリルチキンシャワルマとクリスピーロメインレタス、トマト、キュウリ、パセリ、そして私たちのピリッとしたレモンガーリックドレッシング

グリルしたラムシャワルマをクリスピーロメインレタス、トマト、キュウリ、パセリの上にのせ、私たちの酸味のあるレモンガーリックドレッシングで

グリルした鶏胸肉のピースをクリスピーロメインレタス、トマト、キュウリ、パセリの上にのせ、私たちの酸味のあるレモンガーリックドレッシングをかけたもの

グリルしたマリネラムのピースをクリスピーロメインレタス、トマト、キュウリ、パセリの上にのせ、私たちの酸味のあるレモンガーリックドレッシングで

自家製の生地に挽いたタイム、ゴマ、オリーブオイルをトッピングしたもの

自家製生地に詰めた三層のチーズとごま

自家製の生地に挽肉、玉ねぎ、トマト、塩、特製のオールスパイスミックスを詰めた料理

新鮮なほうれん草を玉ねぎ、レモン汁、植物油、塩、胡椒で浸し、私たちの手作り生地に詰めたもの

新鮮に作られた生地に、乾燥タイム、ゴマ、オリーブオイルをトッピングし、私たちの石窯で完璧に焼き上げました

自家製生地にモッツァレラチーズを詰め込み、木製石窯で完璧に焼き上げました

オリジナルフムス、私たちの特製ファラフェルを手作りし、当店のピタパンに盛り付け、レタス、トマト、パセリ、ガーリックタヒニソースをトッピング

オリジナルフムス、パセリと玉ねぎを混ぜたチャーブロイルされた味付け牛肉、当店のピタパンに盛り付け、レタス、トマト、パセリ、ガーリックタヒニソースをトッピング

オリジナルフムス、ニンニク、レモンジュース、伝統的なスパイスでマリネしたグリルラム、レタス、トマト、パセリ、ソテーした玉ねぎ、ガーリックタヒニソースを添えた自家製ピタブレッドで提供

オリジナルフムス、ニンニク、レモンジュース、伝統的なスパイスでマリネしたグリルチキン、レタス、トマト、パセリ、ソテーした玉ねぎ、ガーリックタヒニソースを使った自家製ピタパンで提供

自家製の牛肉レバノンソーセージ、ピタパン、フムス、ガーリックソース、フレンチフライ、キャベツ、ピクルス、グリルトマトと一緒に提供されます

味付けされた鶏の胸肉、クリスピーポテト、フムス、ピクルス、キャベツ、そして自家製のガーリックソースを、当店のピタパンで巻いてプレスしたパニーニスタイル

炭火焼きの鶏むね肉と玉ねぎ、ピーマンをバスマティライスの上にのせた料理

挽き肉の牛肉を新鮮なミント、ニンニク、玉ねぎと混ぜて、当店のチャーブロイラーで完璧にグリルしました

自家製のレバノンソーセージ、フムス、フライドポテト、グリルトマト付き

柔らかいサーロインラムの串焼き、玉ねぎとピーマンをバスマティライスの上に

マリネした鶏肉、カフタビーフとラムの串、玉ねぎとピーマンをバスマティライスの上に

フムス、タブーリ、ファラフェル、野菜のブドウの葉、タヒニソースが付いています

レンズ豆とご飯、キャラメル玉ねぎ、タヒニソースを添えたカリフラワー

自家製のファラフェル4つ、フムス、サイドサラダ、タヒニソース

レバノンではシャワルマ、ギリシャではギロスと呼ばれる自家製スライス肉。バスマティライスの上に提供される鶏肉または羊肉のシャワルマをお選びいただけます。サイドにはタヒニソースが付いています。

鶏肉と羊肉のシャワルマをご飯の上に、タブーリ、フムス、タヒニソースのサイドと共に

柔らかいラムシャンクを自家製トマトソース、蒸し野菜、バスマティライスを添えて提供します

チキンシャワルマ、バスマティライス、ミートグレープリーフ、ファラフェル、フムス、タブーリ、タヒニソースのサイド付きで提供されます

フムス、タブーリ、ファラフェル、野菜のブドウの葉、カリフラワー、バティンジャン、マジュドラとタヒニソースのサイドが付いています

フレーク状のオーガニックフィロ生地に甘くしたナッツと自家製のローズウォーターシロップを重ねたもの。くるみ、ピスタチオ、アーモンド、ピーナッツ、カシューナッツからお選びいただけます。

甘いチーズの中心に自家製のパン粉とピスタチオの上層と下層があり、ローズウォーターシロップが添えられています。

甘いファリーナをオレンジの花とローズウォーターで混ぜ、デーツを詰めたもの。

ミント、ブラック、ココナッツ、またはチャイティーからお選びください。

お好みのローズウォーター、ジャラブ（モラセスシロップ）、タマリンド（デーツシロップ）、またはマルベリー（ローズウォーターシロップ）で風味付けされたソーダ水。

蒸したビーツとパセリ、ハウスのレモンガーリックドレッシングをかけたもの

私たちの自家製クリーミーヨーグルトチーズにオリーブオイルをかけたもの

(ドルマ) 手巻きのブドウの葉にピーマン、米、ザクロのモラセスを詰めたもの。タヒニソースと一緒に提供されます

レモンジュース、ガーリック、塩、コショウ、タヒニを加えた蒸しひよこ豆のクリーミーな仕上げにオリーブオイルをかけたもの

クリーミーなローストしたナスのスプレッドにニンニク、レモンジュース、塩、コショウを混ぜ、エクストラバージンオリーブオイルをかけたもの

お好みのシラントロハラペーニョまたはほうれん草アーティチョーク

シラントロハラペーニョ、ほうれん草アーティチョーク＆オリジナルフムスがピタチップと一緒に提供されます

ブルガリアのクリーミーなフェタチーズをトマトとオリーブオイルで混ぜ、キュウリ、カラマタオリーブ、乾燥ミントの葉と一緒に提供します

中東のスパイスミックス（タイム、ゴマ）を使ったクリスピーフレンチフライにエクストラバージンオリーブオイルをかけたもの

フェタチーズとパセリを詰めたナスにエクストラバージンオリーブオイルとレモンジュースをかけた料理。タヒニソースを添えて提供されます。

軽く塩味をつけた、黄金色の揚げカリフラワーとタヒニソースのサイド

ひよこ豆とファバ豆、じゃがいも、コリアンダー、パセリ、伝統的なスパイスをすべて混ぜ合わせ、完璧に揚げてカリッと仕上げました。タヒニソースと一緒に提供されます。

調味された挽き肉とソテーした玉ねぎを詰めた小麦ブルグルをボール状に丸め、完璧に揚げた料理。自家製のタジキソースと共に提供されます。

挽肉、バスマティライス、ローストトマト、伝統的なスパイスを詰めたキャベツロール。自家製タジキソースと一緒に提供されます。

味付けされた挽肉、トマト、バスマティライスを詰めた手巻きのブドウの葉。自家製のタジキソースと一緒に提供されます

バスマティライスとレンズ豆にキャラメライズした玉ねぎをトッピング。タヒニソースと一緒に提供されます

私たちの伝統的なスープは、赤レンズ豆、グリーンピース、米、野菜ブロスで蒸したジャガイモを使用しています。ピタブレッド1枚と一緒に提供されます。

手で刻んだカーリーパセリ、トマト、玉ねぎを塩、胡椒、レモン汁、エクストラバージンオリーブオイルと混ぜたもの

新鮮なロメインレタス、トマト、キュウリ、パセリ、手作りのレモンガーリックドレッシング

パリッとしたロメインレタスにトマト、パセリ、キュウリ、ブルガリアのフェタチーズ、オリーブ、レモンガーリックドレッシングをトッピング

新鮮なほうれん草、トマト、きゅうり、ブルガリアのフェタチーズ、オリーブ、ローストした/キャラメル化したピーカンナッツと自家製のレモンガーリックドレッシング

裸のファラフェルサンドイッチ！ファラフェルがカリカリのロメインレタス、トマト、キュウリ、パセリの上に散らばり、私たちのピリッとしたタヒニソースとレモンガーリックドレッシングがかかっています

グリルチキンシャワルマ、ソテーした玉ねぎをマリネし、クリスピーロメインレタス、トマト、キュウリ、パセリの上に、私たちのピリッとしたレモンガーリックドレッシングをかけて

グリルしたラムシャワルマをソテーした玉ねぎとともに、クリスピーロメインレタス、トマト、キュウリ、パセリの上にのせ、私たちのピリッとしたレモンガーリックドレッシングをかけたもの

グリルした鶏の胸肉の串焼き、玉ねぎとピーマンをクリスピーなロメインレタス、トマト、きゅうり、パセリの上にのせ、私たちのピリッとしたレモンガーリックドレッシングをかけたもの

柔らかいマリネされたサーロインラムの串焼きに玉ねぎとピーマンを添え、クリスピーなロメインレタス、トマト、キュウリ、パセリの上に、私たちの酸味のあるレモンガーリックドレッシングをかけたもの

自家製の生地にタイム、ゴマ、オリーブオイルをトッピング

自家製生地に詰めた三層のチーズとごま

自家製の生地に挽肉、玉ねぎ、トマト、塩、特製のオールスパイスミックスを詰めた料理

新鮮なほうれん草を玉ねぎ、レモン汁、エクストラバージンオリーブオイル、塩、胡椒で浸し、私たちの手作り生地に詰めました

サクサクの自家製生地に挽肉とソテーした玉ねぎを詰めた料理

オーガニックフィロ生地にフェタチーズ、リコッタチーズ、ほうれん草、玉ねぎを詰めたもの

自家製のピタ生地にクリーミーなペストソースをかけ、モッツァレラチーズとフェタチーズ、サンドライドトマト、チキンシャワルマ、自家製のチポトレアイオリソースをトッピングしました

私たちの自家製ピタ生地にクリーミーなペストソースをかけ、味付けした挽肉、モッツァレラチーズとフェタチーズ、ソテーしたパプリカ、手作りのチポトレアイオリソースをトッピングしました

フムス、ババガヌーシュ、新鮮なタブーリ、クリスピーファラフェル、手巻きの野菜のブドウの葉を自家製タヒニソースと共に提供する伝統的なレバノン料理

スライスしたマリネされた鶏肉と羊肉のシャワルマ、香辛料を使ったバスマティライス、フレッシュタブーリ、フムス、タヒニソースのサイド付き

私たちのマリネしたチキンシャワルマは新鮮な玉ねぎと共にソテーされ、味付けされた挽き肉の串、バスマティライス、手巻きの肉のブドウの葉、クリスピーファラフェル、フムス、新鮮なタブーリ、そして自家製タヒニソースのサイドが付いています。

フムス、新鮮なタブーリ、クリスピーファラフェル、手巻きの野菜のブドウの葉、揚げカリフラワー、フェタチーズを巻いたナス、パセリ、オリーブオイル、レンズ豆と炒めた玉ねぎのご飯、タヒニソースのサイド付きで提供されます

ご飯、レンズ豆、キャラメライズオニオン、野菜、クリーミータヒニソースを添えたカリフラワーのサイドと一緒に提供されるベジタリアンの喜び

パンプキンピューレを小麦ブルグル、ほうれん草、キャラメライズドオニオンで詰め、フムス、グリル野菜、タヒニソースと完璧に組み合わせた料理

自家製のクリスピーファラフェル、フムス、野菜、タヒニソースを添えて、自分だけのファラフェルサンドイッチを作りましょう

伝統的に味付けされた挽き肉の牛肉がフムスの上に乗り、エクストラバージンオリーブオイルがかけられています

自家製のスライス肉を炒めた玉ねぎと一緒にマリネし、鶏肉または羊肉を選べます。味付けされたバスマティライスの上に盛り付けられ、自家製のタヒニソースが添えられています。

炭火焼き鶏胸肉の串焼き、玉ねぎ、ピーマン、ソテーした野菜付き

新鮮なミント、ニンニク、玉ねぎと混ぜた味付けされた挽き肉を、私たちのチャーブロイラーで完璧にグリルし、ソテーした野菜と共に提供します

柔らかいサーロインラムの串焼き、玉ねぎ、ピーマン、ソテーした野菜付き

マリネした鶏胸肉、スパイスの効いたカフタビーフ、柔らかいサーロインラムの串焼き、玉ねぎ、ピーマン、ソテーした野菜

自家製のファラフェルパティにトマト、ピクルス、レバノン風コールスロー、シラントロハラペーニョフムス、自家製タヒニアイオリソースをトッピングし、ブリオッシュバンに挟んで提供します。シーズニングされたフレンチフライ付き

伝統的な玉ねぎ、スモック、パセリのスローをトマト、自家製チポトレアイオリソース、クリーミーなモッツァレラチーズをブリオッシュバンにのせた味付けされた挽き肉。味付けされたフレンチフライと共に提供されます。