バリオ・チノ

アボカド、コリアンダー、玉ねぎを使ったマリネしたグリルステーキタコス

アチョーテとシトラスでマリネしたグリルドティラピア、アボカドサルサと刻んだ玉ねぎを添えて

マリネしたグリルポークに新鮮なパイナップル、コリアンダー、白玉ねぎを添えて

スモーキーな shredded chicken と queso fresco、ピクルスオニオン

チレ・アルボルソースでソテーしたイカ、アボカドサラダと共に提供

オリーブオイル、ニンニク、ライムジュースでソテーしたエビにチポトレアーモンドサルサを添えた料理

サボテンと黒豆にピコ・デ・ガイヨとケソ・フレスコをかけた料理

グリルステーキ

ケソ・フレスコ

ベーコン、レタス、トマトのクラシック

ミックスグリーン、サボテン、ビート、アボカド、フレスコチーズをバルサミコ酢、シトラス、オリーブオイルのドレッシングで和えたもの

ミックスグリーン、ほうれん草、トマト、きゅうり、そして少しスパイシーなごまドレッシングでグリルしたイカ

ミックスグリーン、マンゴー、玉ねぎ、マンゴーシトラスドレッシング、グリルしたステーキ、ソテーしたエビ、またはスライスしたアボカドのいずれかを選べます

黒豆クリーム、フレスコチーズ、レタス、玉ねぎをのせた自家製トルティーヤで、鶏肉、ステーキ、チョリソーのいずれか3種類のバリエーションを選べます

シェフのワカモレレシピと自家製トルティーヤチップス

スパイシーなメキシコのチョリソ、オアハカチーズ、アボカドを小麦粉のトルティーヤでグリルしたもの

チポトレトマトソースに浸したトルティーヤに、クリーム、チーズ、玉ねぎ、グリルしたステーキまたは卵をトッピングし、黒豆と共に提供されます

伝統的なグリーンエンチラーダで、 shredded chicken と溶けたオアハカチーズが詰められています。黒豆とともに提供され、ケソ・フレスコがトッピングされています。

アボカド、コリアンダー、玉ねぎを使ったマリネしたグリルステーキタコス

アチョーテとシトラスでマリネしたグリルドティラピア、アボカドサルサと刻んだ玉ねぎを添えて

マリネしたグリルポークに新鮮なパイナップル、コリアンダー、白玉ねぎを添えた料理

スモーキーな shredded チキンとケソ・フレスコ、ピクルスオニオン

チレ・アルボルソースでソテーしたイカ、アボカドサルサ添え

オリーブオイル、ニンニク、ライムジュースでソテーしたエビにチポトレアーモンドサルサを添えた料理

サボテンと黒豆にピコ・デ・ガイヨとケソ・フレスコをかけた料理

シェフのワカモレレシピと自家製トルティーヤチップス

新鮮なエビをテキーラ、クアヒラチリ、ニンニクでソテーし、グリーンライスとトルティーヤと共に提供します

クイトラコーチェ、チーズ、エパソテ

スパイシーなメキシコのチョリソとアボカド

チレ・アンチョ、鶏のブロス、トマトを使った伝統的なメキシコのスープで、ケソ・フレスコ、アボカド、トルティーヤストリップと一緒に提供されます

その日のスープ

ミックスグリーン、サボテン、ビート、アボカド、フレスコチーズをバルサミコ酢、シトラス、オリーブオイルのドレッシングで和えたもの

ミックスグリーン、ほうれん草、トマト、きゅうり、少しスパイシーなごまビネグレットでグリルしたイカ

ミックスグリーン、マンゴー、玉ねぎ、マンゴーシトラスドレッシング、グリルしたステーキ、ソテーしたエビ、またはスライスしたアボカドのいずれかを選べます

伝統的なグリーンエンチラーダ、 shredded chicken と溶けたオアハカチーズを詰め、黒豆とケソフレスコをトッピングして提供します

シェフ・イバンのレシピで、鶏肉のケソ、フレスコ、クレマ・メヒカーナ、玉ねぎ、レタスを使用し、黒豆とケソ・フレスコをトッピングして提供されます。

グリルしたポブラーノチリに、 shredded pork、洋梨、リンゴ、アーモンド、レーズンを詰め、クリーミーなクルミソースをかけ、グリーンライスと共に提供されます。

10オンスのマリネしたスカートステーキ、ソテーしたほうれん草とマッシュルーム、黒豆、ケソ・フレスコをトッピングして提供

ケソ・フレスコまたはグリーンライスと一緒に

ヒジキマキュウリとスイカにライムジュース、塩、チリを加えたもの

本日のアクアフレスカ、フレッシュスクイーズのグレープフルーツまたはオレンジジュース、シドラソーダメキシカンアップルソーダ、カフェコンレチェまたはカプチーノ

コーラ、ダイエットコーラ、スプライト、ジンジャーエール、クラブソーダ

カロナ、パシフィコ、テカテ、ドスエックス、ネグロモデル、ボヘミア、カルタブランカ、ステラアルトワ、ピルスナーウルケル、アムステルライト

ココナッツフラン、シナモンと砂糖で巻いたチュロス、チョコレートソースまたはイチゴのタキートと一緒に提供されます