Restaurante Mesón Chimbo

メソン・チンボでは伝統的なスペイン料理を提供しており、スプーン料理、サラダ、肉や魚のメイン料理など、日替わりメニューが用意されている。自家製デザートや、カンタブリア産アンチョビをはじめとする丁寧に調理された魚介類は、よく賞賛される。店内にはリラックスできるテラス席と屋内ダイニングルームがあり、ワインセラーもある。きめ細やかで効率的なサービスが、居心地のよい雰囲気に一役買っている。