豚丼と摩周そば くまうし
Butadon to Mashu Soba Kumaushi
3.15
（1件）JPY 1,500JPY 1,500
豚丼
札幌市南区, 北海道, 日本
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 8/1 |
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
：即予約
：リクエスト予約
：空席なし
：休業日
北海道産豚丼と摩周そばが楽しめる隠れ家的名店
豚丼と摩周そば くまうしは、第五回全国丼グランプリで最高金賞を受賞した豚丼を提供する名店です。豚丼は、厳寒の地で飼育された北海道産豚を使用し、その肉のうまみを最大限に引き出すタレで調理されています。摩周そばは、蕎麦の皮部分も加えた独特の食感が楽しめます。
評価
3.15（1件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
日本ユーザーの評価3.17（1件）料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
メニュー
料理
ドリンク
豚丼
厳寒の地で飼育された美味しい「北海道産豚」を素朴な調理法で焼き上げ「豚丼」となります。更に特別なのは、肉のうまみを引き出すよう調合された。「北海道の伝承タレ醤油味」。
豚丼（バラ）
漬物・味噌汁・山わさび付き豚肉の評価を左右すると言われる「バラの部位」を使用。特に脂質の評価が高い「北海道産豚」を特製タレに絡め焼き上げました。中 780円大 980円
時価 (お尋ねください)
豚丼（ロース）
漬物・味噌汁・山わさび付き赤身の中に程よく脂肪が入った「ロース」を使用。肉の旨味を知る人にオススメの特選部です。
JPY 1,080
豚丼（ミックス）
漬物・味噌汁・山わさび付き肩ロース2枚、バラ2枚が同時にお召し上がりいただける旨さと食感の絶妙なコラボレーションです。
JPY 980
トッピング
チーズ / キムチ / 温玉
JPY 100
摩周そば
あえて挽きぐるみと呼ばれる蕎麦の皮部分も加えた麺の「摩周そば」を用意してます。生活習慣病を予防すると言われる栄養素も摂っていただけるよう麺を作りました。
きつね摩周そば
数量限定地元のお豆腐屋さんが毎朝作る大きなお揚げ。出汁をたっぷりと含むよう煮込みました。
JPY 880
摩周田舎そば
近郊の清里町から届けられる「山芋」。スティック状にカットして素揚げにしました。
JPY 780
野菜天摩周そば
甘い玉ねぎに絡めた季節の野菜をボリュームたっぷりに揚げています。
JPY 830
海老天摩周そば
サクサクの衣が蕎麦の汁に溶けて深みを増し、更にプリプリの海老も楽しめます。
JPY 1,080
盛り摩周そば
シンプルなだけに本来の味を堪能できます。摩周そば粉の打ち立てゆでたての逸品をどうぞ。蕎麦通の方におすすめです。
JPY 780
摩周天ざる
サクサクに揚げられた海老と、季節の地元野菜の天ぷらが、そばとつゆと相性良く楽しめます。
JPY 1,280
摩周豚せいろ
小ライス付きそばときたら鴨せいろという方にお奨め。鴨ならぬ北海道産の豚を使用。豚脂が最高にそばを一層に美味しくさせます。
JPY 980
替え蕎麦（お代わり）1枚
お蕎麦が2倍食べられます。
JPY 350
豚丼と摩周そば
バラ豚丼とミニきつねそば
数量限定
JPY 1,130
バラ豚丼とミニ田舎そば
JPY 1,080
バラ豚丼とミニ野菜天そば
JPY 1,180
サイドメニュー
ザンタレ
鶏から揚げにタレがかけてあります。3個 350円5個 500円10個 900円
時価 (お尋ねください)
ジェラート
弟子屈で人気の手づくりジェラート！いろんな味をたのしめる冷たーいジェラートをデザートにいかがですか？
シングル
JPY 350
ダブル
JPY 400
トリプル
JPY 450
お持ち帰り豚丼
ご自宅で、オフィスで。くまうし自慢の豚丼をどうぞ。
豚丼（バラ中）
JPY 780
豚丼（バラ大）
JPY 980
豚丼(ロース)
JPY 1,080
豚丼(ミックス)
JPY 980
くまうし豚丼タレ
JPY 380
ビール
クラシック中瓶 500ml
北海道を代表するビールです。北海道の気候・食材に合うように作られたビールをご堪能ください。
JPY 600
ノンアルコールビール
サッポロプレミアム アルコールフリー 334ml
本物のビール好きも満足する麦芽100%麦汁のノンアルコールビールテイスト飲料。
JPY 400
日本酒
福司
JPY 500
国稀（増毛）
JPY 500
北の勝
JPY 500
ソフトドリンク
コーラ
JPY 2,505
オレンジ
JPY 250
ウーロン茶
JPY 250
基本情報
この店舗情報はユーザーによって登録されたため、情報の正確性は保証されません。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
店名
豚丼と摩周そば くまうし
English
Butadon to Mashu Soba Kumaushi
한국어
부타돈 토 마쇼우소바 쿠마우시
予約
予約可・予約代行
電話番号
住所
営業時間
日曜日
11:30~15:00
(L.O.14:30)
予約可
月曜日
11:30~15:00
(L.O.14:30)
予約可
火曜日
休み
水曜日
11:30~15:00
(L.O.14:30)
予約可
木曜日
11:30~15:00
(L.O.14:30)
予約可
金曜日
11:30~15:00
(L.O.14:30)
予約可
土曜日
11:30~15:00
(L.O.14:30)
予約可
祝日
休み
予算
JPY 1,500JPY 1,500
席種
カウンター テーブル
支払方法
カード可
設備
駐車場
あり 店前 6台、指定駐車場 3台
タバコ
禁煙
オープン日
不明
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
