ポワソネリー・デュ・ポール

ポワソネリー・デュ・ポールは、港近くにある新鮮な魚屋と現地でのダイニングを組み合わせたお店です。ゲストはカウンターから直接魚を選び、氷の上で熟成させた後、注文に応じて調理されるか、グラブラックス、カルパッチョ、またはタルタルとして提供されます。牡蠣やエビがシーフードを引き立て、ワインも合わせて提案されます。古い防壁のそばにある静かな庭が体験を完結させます。