SHAILY

きゅうり、人参、大根、トマト等入りネパール風サラダ

新鮮野菜のサラダ

当店のおすすめサラダ

インドの代表的スナック。じゃが芋の包み揚げ

パニープリとはネパールの定番おやつとして有名な小ぶりの揚げお菓子である

みじん切りした玉ねぎ等をブジャと混ぜ合わせたスパイス料理

ひよこ豆をスパイスでマリネしたもの

ピーナッツをスパイスでマリネしたもの

大豆を揚げ、スパイスにマリネしたもの

煮込んだじゃが芋をスパイスでマリネしたもの

いろいろ野菜のインド風唐揚げ

じゃが芋を油で揚げた料理

日替わり漬物

羊腸の炒め物

羊舌の炒めもの

砂肝の炒め物

干した肉に玉ねぎ、トマト、を入れスパイシーに味付けた炒め

スパイスに漬け込んだ羊内臓の炒めもの

スパイスに漬け込んだ骨付き豚肉

マトン／ポークネパール風串焼き各

タンドルーで干した羊肉肉を数多くのスパイスとまじ合わせた料理お酒にピッタリ。

タンドルーで干した鶏肉を数多くのスパイスとまじ合わせた料理お酒にピッタリ。

ネパール風蒸し餃子

ネパール風蒸し餃子のピリ辛ソース炒め

スープ入りネパール風蒸し餃子

スパイスに漬け込んだ骨付きチキンの炭焼き

スパイスに漬け込んだ骨なしチキンの炭焼き

スパイスを練り込んだ鶏ひき肉の炭焼き

ガーリックの風味が食欲をそそる骨なしチキンの炭焼き

スパイスに漬け込んだ海老の炭焼き

タンドリー料理の盛り合わせ

コショウ味のチキン

プジャ／チウラ,アルタマ,チョエラ,ブタン,バトマスサデコ,アチャル

ブジャ／チウラ,マトンタス,アチャル,サラダ

マトンバック,ブジャ／チウラ,サラダ,アチャル

土日のみセルロティ2p,タルカリ,アチャル

ネパール風骨付きチキンのカレー

骨付き羊肉のカレー

魚のカレー

インド豆のカレー

新鮮野菜のカレー

じゃが芋、タケノコ入りカレー

じっくりと柔らかくなるまで煮込んだチキンの定番カレー

羊肉をじっくりと柔らかくなるまで煮込んだインドの代表的なカレー

新鮮野菜のカレー

インド豆のカレー

トマトベースの炭焼きチキンカレー

ほうれん草ベースの鶏肉カレー

ほうれん草ベースの羊肉カレー

ほうれん草ベースの自家製チーズのカレー

タンドールオーブンで焼いたインドのパン

チーズをパン生地につめて焼き上げたインドのパン

小間切りガーリックをトッピングして焼き上げたインドのパン

ごまをたっぷりのせて焼き上げたインドのパン

中にドライフルーツ入りナン

どんな料理にもよくあう白いご飯

サフランを入れて焼き上げた黄色いご飯