Yıldız Turkish Restaurant & Bar ユルディズ トルコレストラン
ユルディズターキュシュ レストラン&バー / Yıldız Turkish Restaurant & Bar
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本格トルコ料理で心温まるひとときを
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メニュー
2名様から トルコ料理を初めて食べられる方是非このコースをどうぞ!
2名様から ボリームたっぷりコースです。トルコ白チーズ入り春巻き、鶏肉ソテーはあつあつのプレートです。いろんなケバブが味わえます。
2名様から ケバブ好きの方 焼きたてトルコパンお代わりできます。 トルコ料理が全部満喫できます。
イスケンデルケバブはブルサ発祥の伝統料理でトルコ人が大好きなケバブです。回転棒で焼いたケバブにスペシャルなソースをかけて食べます。トルコ料理のとりこになります♡
トルコのスープ*日替わりスープスープの種類は、お尋ね下さい。
トマトとキュウリとピーマンサラダtomato,cucumber,red and green pepper vegetables salad tossed with olive oil dressing
トルコnoトルコの濃厚チーズのサラダvegetables and white turkish cheese tossed with olive oil dressing
4種類の前菜☆パンとご一緒にどうぞ☆
4種類の前菜☆パンとご一緒にどうぞ☆
もちもちしたピタパンメゼやケバブを挟んで召し上がってください
トルコの米
野菜とハーブのスパイシーなディップ※少しピリっとしていてお酒にあいます
『美容食』ひよこ豆とゴマのディップMashed chick peas with tahin dip
ニンジンとヨーグルトのディップCarrot with yogurt dip
トルコの濃厚白チーズ柔らかい食感で塩味が効いています。トルコで最も代表的なチーズTurkish white cheeseワインともあいます
ピーマンのピラフ詰めStuffed green peppers stuffed with rice
ブドウの葉っぱで巻いたピラフ包みStuffed grape leaves with rice※トルコの伝統的な家庭料理
トルコのチーズ入り春巻きRoll pie of turkish cheese
牛肉団子トルコ風ハンバーグbeef meatball
『リピーター多い』ラムの角切りと・トマト・ピーマンとオニオンの炒め物Braised lamb bell pappers tomatoes and onions
鶏肉ソテーBraised chicken
ナスとひき肉の炒め物Eggplant and minced meat
トルコの水餃子 ヨーグルトと共にさっぱりしてますTurkish boiled dumpling with minced beef with yogurt
トルコの野菜オムレツTurkish vegetable omlets
ひき肉のトルコピザTurkish meat pizza
チーズのトルコピザTurkish cheese pizza
ほうれん草のトルコのピザTurkish spinach pizza
肉と野菜の薄焼きピザClassic turkish pizza
スパイスを利かせたビーフのケバブBeef skewered and grilled
鶏肉を回転させながら焼くケバブThin slices of marinated chicken layered and grilled on vertical rotisseries
チキンの串焼きTender cubes of chicken skewered ans grilled
ラムの串焼きTender cubes of lamb skewered and grilled
『OTAイチオシ選ばれts一品』牛肉ケバブを薄いパンで焼き一口サイズのカットした伝統的なケバブ料理お店の名前ユルディズのスペシャルなケバブ☆Beef kebab wrapped then cut in bite size
ドネルケバブにヨーグルトとトマトソースをかけたケバブDoner kebab served with tomato sauce and yogurt
5種類のケバブの盛り合わせAssorted kebab platter3人前: 4800円4人前5500円
トルコのビーフのミートボールTurkish style grilled meatball
トルコの有名なパイ Turkish baklava薄くのばしたパイ生地に、ピスタチオなどのナッツ類を挟んで幾層にも重ねて焼きあげ、シロップをかけたお菓子
ライス入りプリンTurkish pudding with rice
トルコののびるアイスクリームTurkish ice cream
牛肉を使ったもちもち感のお菓子 ※要予約Turkish delight
トルコの紅茶 一般的に紅茶の一種であるリゼ・ティーのことを指しますが作り方が特殊で、二段式のやかん(サモワール)で沸かします。
アップルティー
独特な味わいの神秘的なコーヒー銅または真鍮製の、長い柄のついた「ひしゃく型」の「イブリック」(「ジャズベ」とも呼ばれます)を使って、煮出して抽出します。
トルコで最も有名なビール。あっさり系ビールです。ケバブによくあいます。
・カシスオレンジ・カシスウーロン・カシスソーダ・カシスアプリコット・カンパリオレンジ・カンパリウーロン・カンパリソーダ・カンパリアプリコット・カンパリチェリー・チェリーウォッカ・アプリコットウォッカ・マンゴーウォッカ
グラス
『ライオンミルク』水を入れると白濁しますハーフ(350ml)4800円ボトル(700ml)9500円
ボトル(700ml)
トルコはワインが有名です。
ボトル 4500円
ボトル 5500円
ボトル 5000円
ボトル 5500円
グラス 830円ボトル 4200円

