チョンスダン ベーカリー
청수당 베이커리 / Cheongsudan Bakery
癒しの韓屋カフェで特別なひとときを
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薬菓7種セットを先生の日特別限定パッケージでご用意してお届けいたします : )
卵、抹茶、ラズベリー、黒ごま、チョコ、ウドピーナッツ、ピスタチオ(パッケージは別売り)
'卵、抹茶、黒ごま、ピスタチオ'で構成された薬菓セットです。(パッケージ包装別)
柔らかくて温かいスフレカステラの上に、さっぱりとしたいちごコンポートと新鮮なミルククリームがたっぷりと乗せられたデザートで、注文と同時に作られるオーダーメイドデザートです。
ふわふわのクリームチーズスフレとバニラクリームを混ぜて、注文と同時に高温で20分間焼き上げた温かいスフレをナッツとハチミツと一緒にすぐに楽しめるオーダーメイドデザート
ボネバンをたっぷり入れた香ばしさと甘さが詰まったボネバンモンブラン
濃厚な抹茶の香りを詰め込んだケーキにあんこをたっぷり乗せて作った抹茶モンブラン
厳選された3種類の最高級豆を多孔質の火山石を使用して抽出したハンドドリップコーヒー
アイスのみ
ふわふわのクリームチーズスフレと強化島のよもぎ、バニラクリームを混ぜて、注文と同時に高温で20分ほど焼き上げた、温かいスフレをすぐに楽しめるオーダーメイドデザート。
桃の爽やかさとアールグレイの風味を調和よく感じることができる桃のモンブラン
濃厚な抹茶をたっぷり染み込ませた生地の上にクリームチーズ、マスカルポーネチーズ、ミルククリームを混ぜ合わせ、一定時間乾燥させてチーズの深い味わいとミルクの滑らかさを引き立てた後、抹茶をたっぷりとトッピングしたデザート
新鮮ないちごの果汁をたっぷり染み込ませた生地の上にクリームチーズ、マスカルポーネチーズ、ミルククリームを混ぜ合わせ、一定時間乾燥させてチーズの深い味わいとミルクの滑らかさを引き立てた後、生のいちごをトッピングしたデザート
黒ごまベースをたっぷり浸したシートの上に焼き上げたくるみマスカルポーネチーズとミルククリームをのせ、その後青水堂の玄武岩を表現したスポンジケーキと黒ごま粉でデコレーションした青水堂だけの特別なデザート
ストーンドリップコーヒーの上に新鮮な卵の黄身で作ったクリームを乗せ、トーチで仕上げたクレームブリュレ風のコーヒー