청수당 베이커리

약과 7종세트를 스승의 날 특별 한정 패키지로 준비하여 제공해드립니다 : )

계란, 말차, 산딸기, 흑임자, 초코, 우도땅콩, 피스타치오 (패키지 포장별도)

'계란, 말차, 흑임자, 피스타치오'로 구성된 약과세트입니다. (패키지 포장 별도)

부드럽고 따뜻한 수플레 카스텔라 위에 상큼한 딸기 콩포트와 신선한 우유크림이 듬뿍 올려진 디저트로 주문과 동시에 만들어지는 오더 메이드 디저트.

폭신한 크림치즈 수플레와 바닐라 크림을 섞어 주문과 동시에 고온에서 20여 분간 갓 구워 낸 따듯한 수플레를 견과류 꿀과 함께 바로 즐길 수 있는 오더메이드 디저트

보늬밤을 가득 넣어 고소함과 달콤함이 가득한 보늬밤 몽블랑

진한 말차 향을 담은 케이크에 팥 고명을 가득 넣어 만든 말차 몽블랑

엄선한 3가지 최고급 원두를 다공질 화산석을 사용해 추출한 핸드드립 커피

only ICE

폭신한 크림치즈 수플레와 강화도 쑥과 바닐라 크림을 섞어 주문과 동시에 고온에서 20여 분간 갓 구워 낸 따듯한 수플레를 바로 즐길 수 있는 오더메이드 디저트.

복숭아의 상큼함과 얼그레이의 풍미를 조화롭게 느낄 수 있는 복숭아 몽블랑

진한 말차를 흠뻑 적신 시트 위에 크림치즈, 마스카포네치즈, 우유 크림을 섞은 후 일정 시간 건조시켜 치즈의 깊은 맛과 우유의 부드 러움을 배가시킨 후 말차를 듬뿍 올린 디저트

신선한 딸기 과즙을 흠뻑 적신 시트 위에 크림치즈, 마스카포네치즈, 우유크림을 섞은 후 일정 시간 건조시켜 치즈의 깊은 맛과 우유의 부드 러움을 배가시킨 후 생딸기를 올린 디저트

흑임자 베이스를 흠뻑 적신 시트 위에 구운 호두 마스카포네 치즈와 우유크림을 얹은 후 청수당의 현무암을 표현한 스폰지 케이크와 흑임자 가루로 데코한 청수당만의 특별한 디저트

스톤 드립 커피 위에 신선한 계란 노른자로 직접 만든 크림을 올려 토치로 마무리한 크램 브륄레(Cream brulee)식 커피