御うどん 光史

厳選された5種の材料から出汁をひいています。自然由来のお出汁の深い味わいを存分にお楽しみください。

麺はオーダーをいただいてから茹で始めますので、少々お時間を頂戴します。ご了承ください。また、コシが強い麺を使用しているメニューもございます。柔らかい麺をご希望の方はお申し付けください。

(明太子・オリーブオイル・ニンニク・パセリ・鷹の爪・牛乳・紫蘇・海苔)

(ボッタルガ ディ ムジーナ・しらす・トマト・オリーブオイル・ニンニク・パセリ・鷹の爪・紫蘇)

(卵・ベーコン・パルメザンチーズ・トリュフオイル・トリュフゼスト・オリーブオイル・白ワイン・黒コショウ)

(季節野菜・トマト・セロリ・玉葱・ジャガイモ・ベーコン・パルメザンチーズ・鶏出汁・オリーブオイル・ニンニク・パセリ・牛乳・胡椒)※温かいポタージュうどんに変更できます。

(豚バラ・玉葱・和出汁・白味噌・青葱・糸唐辛子)

(キノコ・トマト・チーズスティック・オリーブオイル・ニンニク・パセリ・赤唐辛子)※並辛、中辛、大辛から辛さをお選びください。※ビーガン対応メニューです。

(浅利・蒸し帆立・トマト・魚介出汁・オリーブオイル・ニンニク・パセリ・鷹の爪)

(季節の野菜・トマト・ベーコン・オリーブオイル・ニンニク・パセリ・生クリーム)※生クリーム抜きに変更できます。

(鶏もも肉・葱・椎茸・人参・蒲鉾・卵・和出汁・味噌)※鍋焼きうどんに変更できます。(和出汁or鶏出汁)

(揚げ・鰹節・和出汁・青葱)

(牛バラ肉・卵・青葱・和出汁)※あんかけ牛卵とじうどんもできます。

(和出汁)※青葱、鰹節のトッピング無料

(鶏もも肉・牛蒡・水菜・白葱・鶏出汁)※おろし生姜のトッピング無料

(鴨肉・白葱・水菜・鶏出汁)

(生姜・青葱・刻み海苔・胡麻・和出汁)・天ざるうどん +990円・海老天ぷら1本追加 +300円

(豚ひき肉・季節の野菜・豆乳・鶏出汁・白胡麻・青葱・糸唐辛子)※冷製もできます。

(豚ひき肉・卵黄・季節の野菜・ニラ・ニンニク・白胡麻・青葱・糸唐辛子・本枯節粉・海苔)

(豚バラ肉・玉葱・白葱・青葱・温泉卵・和出汁・生姜・ニンニク)

(豚ヒレカツ・玉葱・白葱・青葱・温泉卵・和出汁・生姜・ニンニク)

(三河産豚ロース肉・卵・和出汁・三つ葉)味噌汁、漬物付き

(鶏もも肉・玉葱・卵・鶏出汁・三つ葉・有馬山椒)味噌汁、漬物付き

素うどんor白米、エビフライ、ウインナー、ハンバーグ、いなり寿司、温野菜、フルーツ

・小 100円

(海老1本・季節の魚・季節野菜)

・ハーフサイズ 450円

※コーヒー1杯をサービス