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フェレイラ・カフェ
Ferreira Café
3.76
（0件）CAD 55
海鮮
モントリオール, ケベック州, カナダ
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
：即予約
：リクエスト予約
：空席なし
：休業日
最新情報
予約
予約可・予約代行
ジャンル
予算
CAD 55
営業時間
住所
最寄り駅
支払方法
カード可（デビットカード）、電子マネー可（NFC モバイル決済）
モントリオールの洗練されたポルトガル海鮮料理
フェレイラ・カフェでは、新鮮な海鮮に重点を置いた洗練されたポルトガル料理を提供しています。グリルした魚からボリューム満点のキャセロールまで、料理は明確でバランスの取れた味わいと丁寧な盛り付けが特徴です。ポルトガルのカスタードタルトなどのクラシックなデザートも楽しめます。タイルのテーブルや陶器のアクセントが独特の雰囲気を醸し出し、気配りの行き届いたスタッフが洗練されたダイニング体験を提供します。
評価
3.76（0件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
写真
メニュー
メニューランチ - フランス語
夕食メニュー - 英語
夜のメニュー - フランス語
ランチメニュー - 日本語
メニューランチ - フランス語
ディナーメニュー - 日本語
ランチメニュー - 日本語
夜のメニュー - フランス語
メニュー ランチ - フランス語
ディナーメニュー - 英語
夕食メニュー - フランス語
ランチメニュー - 英語
メニュー ランチ - フランス語
ディナーメニュー - 英語
夕食メニュー - フランス語
ランチメニュー - 英語
ランチメニュー - フランス語
ディナーメニュー - 英語
ディナー メニュー - フランス語
ランチメニュー - 英語
ランチメニュー
ディナーメニュー
ソブレメサ
前菜
メインディッシュに含まれています
本日のスープ
時価 (お尋ねください)
サラダ・ヴェールト、チェリートマト、スマック、新鮮なハーブ＆ビネグレットF
時価 (お尋ねください)
フィレドサーディンのロースト、グリルしたピーマンと玉ねぎのクーリス添え
時価 (お尋ねください)
前菜
追加料金付きの前菜
サラダ・ド・クレソンと焼きカボチャ、バジルペスト、サンジョルジェチーズのクリスピー、黒オリーブパウダー
CAD 14
燻製ナス、ブラータ、ザクロ、ペカンナッツ、マッシュ
CAD 18
黒いタラのリエット、グリルトコーンブレッド、黒ニンニククリーム
CAD 16
焼きイカ、レモンドレッシング、黒オリーブパウダー＆フェレイラオリーブオイル
CAD 18
パリパリタコ、ピクルス玉ねぎ、ポルトガル豆のフムス＆スモークパプリカオイル
CAD 19
主菜
市場とポルトガルからの魚の到着
市場価格
時価 (お尋ねください)
日替わりの魚料理
CAD 38
本日のブロシェット
CAD 34
Pieuvre Lagareiro、玉ねぎのコンフィ、ローストポテト、チェリートマト、ローズマリー
CAD 42
モルト・ノワール・クレープ、ピュレ・ド・テール、シャンピニオン・ソテー、アスペルジュ＆ポルト酒
CAD 58
魚介類のブイヤベース：アンコウ、新鮮なタラ、エビ、イカ＆ハマグリ
CAD 44
フェレイラのシーフードリゾット：ホタテ貝、エビ、イカ、ムール貝、ハマグリが入ったとろみのあるリゾット
CAD 45
7オンスのタルタル、自家製のフライドポテトまたは有機レタスサラダと一緒に提供される
CAD 37
カモのリゾット、野生のキノコ＆ポルト酒の煮詰め
CAD 44
フィレミニョン、ポルトワインソース、手作りフライドポテト＆野菜
CAD 59
ヴァルドール産シャンピニオンとマツタケのリゾット、トマトのコンカッセ、シトロン風味のマルメロ添え
ベジタリアン＆グルテンフリー
CAD 34
SUR GLACE
フルーツ・ド・メール：ロブスター、タイガー・シュリンプ、カキ、エスカベッシュムール、タコのセビーチェ、マタネエビ＆ホッキ貝
CAD 140
当社のワイナリーで作られた赤ワインビネガー風味のミニョネットと一緒に氷の上の生牡蠣（½ダース）
CAD 19
前菜
パタ・ネグラ50gとその調味料
CAD 32
フルール・ド・セルで焼いたサーディンフィレ、グリルしたペッパークーリと自家製クルトン
CAD 16
ブラックコッドリエット、グリルコーンブレッド＆ブラックガーリッククリーム
CAD 21
タコのカルパッチョ、ミニエンドウ豆の芽、オリーブ、そしてコリアンダーで作ったロゼット
CAD 21
ウォータークレスと焼きカボチャのサラダ、バジルペスト、サンジョルジェチーズのクリスプ＆黒オリーブパウダー
CAD 19
焼きイカ、レモンビネグレット、黒オリーブパウダー＆フェレイラオリーブオイル
CAD 23
クリスピータコ、漬けた玉ねぎ、ポルトガル豆のハモス＆スモークパプリカオイル
CAD 24
燻製ナス、ブラータ、ザクロ、ペカンナッツ、ラムズレタス
CAD 23
今日のセビーチェ
市場価格
時価 (お尋ねください)
メインコース
市場とポルトガルからの日々の新鮮な到着物と日替わりのガーニッシュと季節野菜
プリ・デュ・マルシェ
時価 (お尋ねください)
ラガレイロのタコ、ラピーニ、ローストしたベビーポテト、チェリートマト、カラマタオリーブ、ローズマリー
CAD 42
魚介類のブイヤベース：新鮮なタラ、アンコウ、エビ、イカ＆ハマグリ
CAD 44
シーフードライスキャセロール：ホタテ、エビ、イカ、ムール貝＆ハマグリ
CAD 45
ポルチーニクラスト焼き黒鱈、Fオリーブオイルのポテトピュレ、ソテーマッシュルーム、アスパラガス＆ポートワインソース
CAD 58
ワイルドマッシュルームとダックコンフィのリゾット、ポートワインの煮詰め
CAD 44
ヴァルドールの燻製松茸とロブスター茸のご飯、しおれた新鮮なトマト＆レモン風味のリマ豆
ビーガン＆グルテンフリー
CAD 34
焼き肉
フライと野菜と一緒に提供されます
フィレミニョン、8オンス
CAD 59
16オンスのアンガスリブアイ品質1855
CAD 62
マルシャン・デュ・ブールからの21日間熟成したステーキ
2人前
CAD 148
トマホーク
110ドル/キログラム
CAD 110
サーフ＆ターフ：16オンスのアンガスリブアイ1855品質と野生のアルガルヴェカラビネロスとピリピリバター
2人用
CAD 145
専用製品
アルガルヴェのワイルドカラビネイロス
PM
時価 (お尋ねください)
セネガル産のジャイアントタイガーシュリンプ
PM
時価 (お尋ねください)
キャビアオシエート、ブリニとそのガーニッシュ
PM
時価 (お尋ねください)
アイス上
当ワイナリー産の赤ワインビネガーミニョネットと一緒に氷の上の牡蠣
CAD 19
シーフードプラッター：ロブスター、タイガーシュリンプ、牡蠣、エスカベッシュ風ムール貝、タコのセビーチェ、マタネシュリンプ＆クラム
CAD 140
前菜
パリパリタコス、ピクルスオニオン、ポルトガル豆のフムス、サルサヴェルデ＆スモークパプリカオイル
CAD 24
燻製ナス、ブラータ、ザクロ、ペカンナッツ、マッシュのサラダ
CAD 23
今日のセビーチェ
市場価格
時価 (お尋ねください)
パタ・ネグラ50gとその調味料
CAD 32
フィレドサーディンのロースト、グリルしたピーマンのクーリと自家製クルトン添え
CAD 16
黒いタラのリエット、グリルトコーンブレッド、黒ニンニククリーム
CAD 21
サラダ・ド・クレソンと焼きカボチャ、バジルペスト、サンジョルジュチーズのクリスピー、黒オリーブパウダー
CAD 19
焼きイカ、レモンドレッシング、黒オリーブパウダー＆オリーブオイルフェレイラ
CAD 23
主菜
市場とポルトガルからの魚の到着と、日替わりの付け合わせと旬の野菜
市場価格
時価 (お尋ねください)
ピエーブル・ラガレイロ、ラピーニ、ポム・ド・テール・グレロット・ロティ、トマト・セリーズ、オリーブ・カラマタ、ローズマリー
CAD 42
魚介類のブイヤベース：アンコウ、新鮮なタラ、エビ、イカ＆ハマグリ
CAD 44
フェレイラのシーフードリゾット：ホタテ、エビ、イカ、ムール貝、ハマグリが入ったとろみのあるリゾット
CAD 45
セップのクラストで焼いた黒いタラ、じゃがいものピューレ、ソテーマッシュルーム、アスパラガス＆ポルト酒の煮詰め
CAD 58
野生キノコのリゾット、鴨の腿のコンフィ、ポルトソース
CAD 44
ヴァルドール産シャンピニオンとマツタケのリゾット、トマトのコンカッセ、シトロン風味のマルメロ添え
ベジタリアン＆グルテンフリー
時価 (お尋ねください)
肉料理
フライドポテトと野菜と一緒に提供されます
フィレミニョン、8オンス
CAD 59
Faux-filet Angus 1855、16オンス
CAD 62
Contre-filet vieilli 21jours du Marchand du Bourg、10オンス
CAD 69
ブルジョンのマーチャントの60日熟成リブステーキ、18オンス
2人前
CAD 148
トマホーク
110ドル/キログラム
CAD 110
デュオテールエメール：アンガス1855 16オンスとアルガルヴェの野生のカラビネイロスの偽のフィレとピリピリバター
2人用
CAD 145
独占製品
アルガルヴェの野生のカラビネイロス
市場価格
時価 (お尋ねください)
セネガル産のトラ虎エビ
市場価格
時価 (お尋ねください)
キャビアオシエート、ブリニとそのガーニッシュ
市場価格
時価 (お尋ねください)
SUR GLACE
当社のワイナリーで作られた赤ワインビネガーを使用したアイスオイスター（半ダース）
CAD 19
フルーツ・ド・メール：ロブスター、タイガー・シュリンプ、カキ、エスカベッシュムール、タコのセビーチェ、マターヌシュリンプ＆パラウダ
CAD 140
前菜
メインコースに含まれています
本日のスープ
時価 (お尋ねください)
グリーンサラダ、チェリートマト、スマック、新鮮なハーブ＆Fビネグレット
時価 (お尋ねください)
フルール・ド・セルで焼いたサーディンフィレ、グリルしたペッパークーリと自家製クルトン
時価 (お尋ねください)
前菜
補足付きの前菜
ウォータークレスと焼きカボチャのサラダ、バジルペスト、サンジョルジェチーズのクリスプ＆黒オリーブパウダー
CAD 14
燻製ナス、ブラータ、ザクロ、ペカンナッツ、ラムズ・レタス
CAD 18
ブラックコッドリエット、グリルコーンブレッド＆ブラックガーリッククリーム
CAD 16
焼きイカ、レモンビネグレット、黒オリーブパウダー＆フェレイラオリーブオイル
CAD 18
クリスピータコ、漬けた真珠玉ねぎ、ポルトガル豆のハモス＆スモークパプリカオイル
CAD 19
メイン料理
ポルトガルからの日々の収穫と新鮮な到着
PM
時価 (お尋ねください)
今日の獲物
CAD 18
日替わりのブロシェット
CAD 34
ラガレイロのタコ、ローストしたグレロットポテト、玉ねぎのコンフィ、チェリートマト＆ローズマリー
CAD 42
ポルチーニクラスト焼き黒鱈、Fオリーブオイルのポテトピュレ、きのこのソテー、アスパラガス＆ポートワインソース
CAD 58
魚介類のブイヤベース：新鮮なタラ、アンコウ、エビ、イカ＆ハマグリ
CAD 44
シーフードライスキャセロール：ホタテ、エビ、イカ、ムール貝＆ハマグリ
CAD 45
サラダまたは自家製フライと一緒に提供される7オンスのタルタル
CAD 37
ワイルドマッシュルームとアヒルのコンフィリゾット、ポートワインの煮詰めソース添え
CAD 44
フィレミニョン、ポートワインソース、自家製フライ＆野菜
CAD 59
ヴァルドールの燻製マツタケとロブスターマッシュルームライス、新鮮なトマトとレモン風味のリマ豆
ビーガン＆グルテンフリー
CAD 34
アイス上
シーフードプラッター：ロブスター、タイガーシュリンプ、牡蠣、エスカベッシュ風ムール貝、タコのセビーチェ、マターヌシュリンプ＆クラム
CAD 140
当社のぶどう園からの赤ワインビネガーミニョネットがかかった氷の上の牡蠣
CAD 19
前菜
メインディッシュに含まれています
本日のスープ
時価 (お尋ねください)
サラダ・ヴェールト、チェリートマト、スマック、新鮮なハーブ＆ビネグレットF
時価 (お尋ねください)
フィレドサーディンのロースト、グリルしたピーマンと玉ねぎのクーリス添え
時価 (お尋ねください)
前菜
サプリメント付きの前菜
クレソンと焼きカボチャのサラダ、バジルペスト、サンジョルジェチーズのクリスピー、黒オリーブパウダー
CAD 14
燻製ナス、ブラータ、ザクロ、ペカンナッツ、マッシュのサラダ
CAD 18
黒いタラのリエット、グリルしたトウモロコシのパン、黒ニンニククリーム
CAD 16
焼きイカ、レモンドレッシング、黒オリーブパウダー＆フェレイラオリーブオイル
CAD 18
パリパリタコ、ピクルス玉ねぎ、ポルトガル豆のフムス＆スモークパプリカオイル
CAD 19
主菜
市場とポルトガルからの魚の到着
市場価格
時価 (お尋ねください)
日替わりの魚料理
CAD 38
日替わりブロシェット
CAD 34
Pieuvre Lagareiro、玉ねぎのコンフィ、ローストポテト、チェリートマト、ローズマリー
CAD 42
セップのクラストで焼いた黒いタラ、じゃがいものピューレ、ソテーマッシュルーム、アスパラガス＆ポルト酒の煮詰め
CAD 58
魚介類のブイヤベース：アンコウ、新鮮なタラ、エビ、イカ＆ハマグリ
CAD 44
フェレイラのシーフードリゾット：ホタテ、エビ、イカ、ムール貝、ハマグリが入ったとろみのあるリゾット
CAD 45
7オンスのタルタル、自家製のフライドポテトまたは有機レタスサラダと一緒に提供される
CAD 37
カモのリゾット、野生のキノコ＆ポルト酒の煮詰め
CAD 44
フィレミニョン、ポルトリダクション、自家製フライ＆野菜
CAD 59
ヴァル・ドールのスモークマツタケ入りロブスターとマッシュルームリゾット、新鮮なトマトとレモンで仕上げたマリーゴールドビーンズ
ビーガン＆グルテンフリー
CAD 34
SUR GLACE
フルーツ・ド・メール：ロブスター、タイガー・シュリンプ、オイスター、エスカベッシュ・ムール、タコのセビーチェ、マターヌ・シュリンプ＆パラウダ
CAD 140
当社のブドウ畑で作られた赤ワインビネガー風味のミニョネットと一緒に氷の上の生牡蠣（½ダース）
CAD 19
前菜
パタ・ネグラ50gとその調味料
CAD 32
フルール・ド・セルで焼いたサーディンフィレ、グリルしたペッパークーリと自家製クルトン
CAD 16
ブラックコッドリエット、グリルコーンブレッド＆ブラックガーリッククリーム
CAD 21
タコのカルパッチョ、ミニエンドウ豆の芽、オリーブ、そしてコリアンダーで作ったロゼット
CAD 21
ウォータークレスと焼きカボチャのサラダ、バジルペスト、サンジョルジェチーズのクリスプ＆黒オリーブパウダー
CAD 19
焼きイカ、レモンビネグレット、黒オリーブパウダー＆フェレイラオリーブオイル
CAD 23
クリスピータコ、漬けた玉ねぎ、ポルトガル豆のハモス＆スモークパプリカオイル
CAD 24
燻製ナス、ブラータ、ザクロ、ペカンナッツ、ラムズレタス
CAD 23
今日のセビーチェ
市場価格
時価 (お尋ねください)
メイン料理
市場とポルトガルからの日々のキャッチ＆新鮮な到着物と、日替わりのガーニッシュ＆季節野菜
マーケット価格
時価 (お尋ねください)
ラガレイロのタコ、ラピーニ、ローストしたベビーポテト、チェリートマト、カラマタオリーブ、ローズマリー
CAD 42
魚介類のブイヤベース：新鮮なタラ、アンコウ、エビ、イカ＆貝
CAD 44
シーフードライスキャセロール：ホタテ、エビ、イカ、ムール貝＆ハマグリ
CAD 45
ポルチーニクラストで焼いた黒鱈、Fオリーブオイルのポテトピュレ、炒めたキノコ、アスパラガス＆ポートワインソース
CAD 58
ワイルドマッシュルームとアヒルのコンフィリゾット、ポートワインの煮詰め
CAD 44
バルドールの燻製マツタケとロブスターマッシュルームライス、新鮮なトマトとレモン風味のリマ豆
ビーガン＆グルテンフリー
CAD 34
焼き肉
フライと野菜と一緒に提供されます
フィレミニョン、8オンス
CAD 59
16オンスのアンガスリブアイ品質1855
CAD 62
マルシャン・デュ・ブールからの21日間熟成したストリップロインステーキ
2人前
CAD 148
トマホーク
110ドル/キログラム
CAD 110
サーフ＆ターフ：16オンスのアンガスリブアイ1855品質と野生のアルガルベカラビネロス、ピリピリバター添え
2人前
CAD 145
専用製品
アルガルヴェのワイルドカラビネイロス
PM
時価 (お尋ねください)
セネガル産のジャイアントタイガーシュリンプ
PM
時価 (お尋ねください)
キャビアオシエート、ブリニとそのガーニッシュ
PM
時価 (お尋ねください)
アイス上
当ワイナリー産の赤ワインビネガーミニョネットと一緒に氷の上の牡蠣
CAD 19
シーフードプラッター：ロブスター、タイガーシュリンプ、牡蠣、エスカベッシュ風ムール貝、タコのセビーチェ、マタネシュリンプ＆クラム
CAD 140
前菜
メインコースに含まれています
本日のスープ
時価 (お尋ねください)
グリーンサラダ、チェリートマト、スマック、新鮮なハーブ＆Fビネグレット
時価 (お尋ねください)
フルール・ド・セルで焼いたサーディンフィレ、グリルしたペッパークーリと自家製クルトン
時価 (お尋ねください)
前菜
補足付きの前菜
ウォータークレスと焼きカボチャのサラダ、バジルペスト、サンジョルジェチーズのクリスプ＆ブラックオリーブパウダー
CAD 14
燻製ナス、ブラータ、ザクロ、ペカンナッツ、ラムズレタス
CAD 18
ブラックコッドリエット、グリルコーンブレッド＆ブラックガーリッククリーム
CAD 16
焼きイカ、レモンビネグレット、黒オリーブパウダー＆フェレイラオリーブオイル
CAD 18
カリカリのタコ、漬けた真珠玉ねぎ、ポルトガル豆のハモス＆スモークパプリカオイル
CAD 19
メインコース
ポルトガルからの日々の収穫と新鮮な到着
PM
時価 (お尋ねください)
今日の獲物
CAD 18
日替わりのブロシェット
CAD 34
ラガレイロのタコ、ローストしたグレロットポテト、玉ねぎのコンフィ、チェリートマト＆ローズマリー
CAD 42
ポルチーニクラスト焼き黒鱈、Fオリーブオイルのポテトピュレ、きのこのソテー、アスパラガス＆ポートワインソース
CAD 58
魚介類のブイヤベース：新鮮なタラ、アンコウ、エビ、イカ＆貝
CAD 44
シーフードライスキャセロール：ホタテ、エビ、イカ、ムール貝＆ハマグリ
CAD 45
サラダまたは自家製フライと一緒に提供される7オンスのタルタル
CAD 37
ワイルドマッシュルームとアヒルのコンフィリゾット、ポートワインの煮詰めソース添え
CAD 44
フィレミニョン、ポートワインソース、自家製フライ＆野菜
CAD 59
ヴァルドールの燻製松茸とロブスター茸のご飯、しんなりした新鮮なトマト＆レモン風味のリマ豆
ビーガン＆グルテンフリー
CAD 34
アイス上
シーフードプラッター：ロブスター、タイガーシュリンプ、牡蠣、ムール貝のエスカベッシュ、タコのセビーチェ、マタネシュリンプ＆クラム
CAD 140
当社のぶどう園からの赤ワインビネガーミニョネットと一緒に氷の上の牡蠣
CAD 19
前菜
パタ・ネグラ50gとその調味料
CAD 32
フィレットの焼きサーディン、グリルしたピーマンのクーリーと自家製クルトン添え
CAD 16
黒いタラのリエット、グリルトコーンブレッド、黒ニンニククリーム
CAD 21
サラダ・ド・クレソンと焼きカボチャ、バジルペスト、サンジョルジェチーズのクリスピー、黒オリーブパウダー
CAD 19
焼きイカ、レモンドレッシング、黒オリーブパウダー＆フェレイラオリーブオイル
CAD 23
パリパリタコス、ピクルスオニオン、ポルトガル豆のフムス、サルサヴェルデ＆スモークパプリカオイル
CAD 24
燻製ナス、ブラータ、ザクロ、ペカンナッツ、マッシュ
CAD 23
今日のセビーチェ
市場価格
時価 (お尋ねください)
主菜
市場とポルトガルからの魚の到着と、日替わりの付け合わせと旬の野菜
市場価格
時価 (お尋ねください)
Pieuvre Lagareiro、ラピーニ、ポム・ド・テール・グレロット・ロティ、トマト・セリーズ、オリーブ・カラマタ、ローズマリー
CAD 42
魚介類のブイヤベース：アンコウ、新鮮なタラ、エビ、イカ＆ハマグリ
CAD 44
フェレイラのシーフードリゾット：ホタテ、エビ、イカ、ムール貝、ハマグリが入ったとろけるようなリゾット
CAD 45
セップのクラストで焼いた黒いタラ、じゃがいものピューレ、ソテーマッシュルーム、アスパラガス＆ポルト酒の煮詰め
CAD 58
野生キノコのリゾット、鴨の腿のコンフィ、ポルトソース
CAD 44
ヴァル・ドールのスモークマツタケ入りロブスターとキノコリゾット、新鮮なトマトとレモンで調理したマッシュルームとレモンビーンズ
ビーガン＆グルテンフリー
時価 (お尋ねください)
肉料理
フライドポテトと野菜と一緒に提供されます
フィレミニョン、8オンス
CAD 59
Faux-filet Angus 1855、16オンス
CAD 62
コントルフィレ ヴィエイユ 21日 マルシャン デュ ブール、10オンス
CAD 69
ブルジョンのマーチャントの60日熟成リブステーキ、18オンス
2人前
CAD 148
トマホーク
110ドル/キログラム
CAD 110
デュオテールエメール：フォーフィレットアンガス1855 16オンスとアルガルヴェの野生のカラビネイロスとピリピリバター
2人用
CAD 145
独占製品
セネガルのトラ虎エビ
市場価格
時価 (お尋ねください)
キャビアオシエート、ブリニとそのガーニッシュ
市場価格
時価 (お尋ねください)
アルガルヴェの野生のカラビネイロス
市場価格
時価 (お尋ねください)
SUR GLACE
当社のワイナリーで作られた赤ワインビネガーを添えた氷の上の生牡蠣（½ダース）
CAD 19
フルーツ・ド・メール：ロブスター、タイガー・シュリンプ、カキ、エスカベッシュ・ムール、タコのセビーチェ、マターヌ・シュリンプ＆クラム
CAD 140
前菜
主菜に含まれています
日替わりスープ
時価 (お尋ねください)
グリーンサラダ、チェリートマト、スモック、フレッシュハーブ ビネグレットF
時価 (お尋ねください)
塩の花で焼いたイワシのフィレとグリルしたピーマンと玉ねぎのソース
時価 (お尋ねください)
前菜
追加料金の前菜
クレソンとローストカボチャのサラダ、バジルのペスト、サン・ジョルジェチーズのクリスプ、ブラックオリーブパウダー
CAD 14
スモークナス、ブッラータ、ザクロ、ピーカンナッツとマッシュ
CAD 18
黒タラのリエット、トウモロコシのパン、黒ニンニクのクリーム
CAD 16
グリルしたカラマル、レモンビネグレット、黒オリーブパウダー、フェレイラオリーブオイル
CAD 18
カリカリのタコ、ピクルスのパールオニオン、ポルトガルの豆のフムス、スモークパプリカオイル
CAD 19
主菜
ポルトガル市場の魚の入荷
市場価格
時価 (お尋ねください)
本日の魚
CAD 38
本日のブロシェット
CAD 34
パイユーヴル・ラガレイロ、コンフィオニオン、ポム・ド・テール・グレロ、トマト・セリーズ、ローズマリー
CAD 42
ポルト酒の減少、アスパラガス、ソテーしたキノコ、ジャガイモのピューレ、セップのクラストで焼いた黒タラ
CAD 58
魚介類のブイヤベース：ロット、タラの新鮮な、エビ、イカ、アサリ
CAD 44
フェレイラのシーフードライス：クリーミーなライスにホタテ、エビ、イカ、ムール貝、アサリ
CAD 45
タルタル 7 オンス 自家製フライまたはオーガニックレタスサラダ付き
CAD 37
鴨のリゾット、野生のきのこ ポルト酒の reduction
CAD 44
フィレミニョン、ポルトの減少、手作りフライ、野菜
CAD 59
バルドールのスモークしたロブスターとマツタケのキノコご飯、新鮮なトマトの砕いたものとレモン風味のマメ
ビーガン グルテンフリー
CAD 34
スール グラス
海の幸の盛り合わせ：ロブスター、エビ、カキ、ムール貝のエスカベッシュ、タコのセビーチェ、マタネのエビ、アサリ
CAD 140
氷の上の牡蠣と私たちのワイナリーの赤ワインビネガーのミニョネット（½ダース）
CAD 19
前菜
パタ・ネグラ 50g とその調味料
CAD 32
塩の花を使ったローストイワシのフィレ、グリルしたペッパーコリス、自家製クルトン
CAD 16
ブラックコッドリレット、グリルコーンブレッド ブラックガーリッククリーム
CAD 21
バラの形のタコのカルパッチョ、マイクロエンドウの芽、オリーブ、コリアンダー
CAD 21
クレソンとローストしたカボチャのサラダ、バジルペースト、サン・ジョルジェチーズクリスプ、ブラックオリーブパウダー
CAD 19
イカのグリル、レモンビネグレット、ブラックオリーブパウダー フェレイラオリーブオイル
CAD 23
クリスピータコ、ピクルスオニオン、ポルトガルビーンズフムス スモークパプリカオイル
CAD 24
スモークナス、ブッラータ、ザクロ、ピーカン、ラムレタス
CAD 23
今のセビーチェ
市場価格
時価 (お尋ねください)
メインコース
デイリーキャッチ 新鮮な市場とポルトガルからの到着品 日替わりの付け合わせ 季節の野菜
市場価格
時価 (お尋ねください)
ラガレイロタコ、ラピーニ、ローストベビーポテト、チェリートマト、カラマタオリーブ、ローズマリー
CAD 42
魚介類のブイヤベース：新鮮なタラ、アンコウ、エビ、イカ、アサリ
CAD 44
シーフードライスキャセロール：ホタテ、エビ、イカ、ムール貝、アサリ
CAD 45
ポルチーニクラストのローストブラックコッド、ポテトピューレとFオリーブオイル、ソテーしたマッシュルーム、アスパラガス ポートワインソース
CAD 58
野生のキノコとダックコンフィのリゾット、ポートワインの reduction
CAD 44
ヴァルドールのスモーク松茸とロブスターマッシュルームのご飯、しんなりした新鮮なトマトとレモン風味のライマビーンズ
ビーガン グルテンフリー
CAD 34
グリルドミーツ
フライと野菜が添えられています
フィレミニョン、8オンス
CAD 59
16オンスアンガスリブアイクオリティ1855
CAD 62
マルシャン・デュ・ブルグの21日間乾燥熟成サーロインステーキ
2人用
CAD 148
トマホーク
110ドル /kg
CAD 110
サーフターフ：16オンスアンガスリブアイ1855クオリティとワイルドアルガルヴェカラビネロスとピリピリバター
2人用
CAD 145
独占商品
アルガルヴェの野生のカラビネイロ
首相
時価 (お尋ねください)
セネガル産の巨大クルマエビ
首相
時価 (お尋ねください)
キャビア オシエトル、その付け合わせのブリニ
首相
時価 (お尋ねください)
オンアイス
私たちのブドウ園からの赤ワインビネガーのミニョネットを添えた氷の上のカキ
CAD 19
シーフードプラッター：ロブスター、タイガーシュリンプ、オイスター、エスカベチェのムール貝とタコセビーチェ、マタネシュリンプ、ハマグリ
CAD 140
前菜
パタ・ネグラ 50 g とその調味料
CAD 32
塩の花で焼いたイワシのフィレとグリルしたピーマンのソース、手作りクルトン
CAD 16
黒タラのリエット、トウモロコシのパン、黒ニンニクのクリーム
CAD 21
クレソンとローストカボチャのサラダ、バジルのペスト、サン・ジョルジェチーズのクリスプ、ブラックオリーブパウダー
CAD 19
焼きカラマリ、レモンビネグレット、黒オリーブパウダー、フェレイラオリーブオイル
CAD 23
カリカリのタコ、ピクルスの玉ねぎ、ポルトガルの豆のフムス、サルサベルデ スモークパプリカオイル
CAD 24
スモークナス、ブッラータ、ザクロ、ピーカンナッツとマッシュ
CAD 23
セビーチェ・デュ・モメント
市場価格
時価 (お尋ねください)
主菜
ポルトガル市場の魚の入荷と日替わりの付け合わせ、季節の野菜
市場価格
時価 (お尋ねください)
パイユーヴル・ラガレイロ、ラピーニ、ロースト・グレロット・ポテト、チェリートマト、カラマタオリーブとローズマリー
CAD 42
魚介類のブイヤベース：ロット、タラの新鮮な、エビ、イカ、アサリ
CAD 44
フェレイラのシーフードライス：クリーミーなライスにホタテ、エビ、イカ、ムール貝、アサリ
CAD 45
ポルト酒の減少、アスパラガス、ソテーしたキノコ、マッシュポテトを添えたセップのクラストで焼いた黒タラ
CAD 58
野生キノコのリゾット、鴨のコンフィ、ポルトソース
CAD 44
バルドールのスモークしたロブスターとマツタケのキノコご飯、新鮮なトマトの砕いたものとレモン風味のマメ
ビーガン グルテンフリー
時価 (お尋ねください)
肉の部分
フライドポテトと野菜付き
フィレミニョン、8オンス
CAD 59
フォーフィレ アングス 1855, 16 オンス
CAD 62
マルシャン・デュ・ブルグの21日間熟成コンテールフィレ、10オンス
CAD 69
マルシャン・デュ・ブルグの60日熟成コート・ド・ブフ、18オンス
2人分
CAD 148
トマホーク
110ドル/キログラム
CAD 110
デュオ テール エ メール : フォーフィレ アンガス 1855 16 オンス と アルガルヴェのカラビネイロス サヴァージュのピリピリバター
二人分
CAD 145
独占商品
アルガルヴェの野生のカラビネイロ
市場価格
時価 (お尋ねください)
セネガルの巨大な虎エビ
市場価格
時価 (お尋ねください)
キャビアオシェトル、ブリニとそのガルニチュール
市場価格
時価 (お尋ねください)
スール グラス
私たちのブドウ畑の赤ワイン酢を使ったミニョネットと氷の上の牡蠣（½ダース）
CAD 19
海の幸の盛り合わせ：ロブスター、エビ、カキ、ムール貝のエスカベッシュとタコのセビーチェ、マタネのエビ、ハマグリ
CAD 140
前菜
メインコースに含まれています
本日のスープ
時価 (お尋ねください)
グリーンサラダ、チェリートマト、スモック、フレッシュハーブ F ビネグレット
時価 (お尋ねください)
塩の花を使ったローストイワシのフィレ、グリルしたペッパーコリス、自家製クルトン
時価 (お尋ねください)
前菜
サプリメント付きの前菜
クレソンとローストしたカボチャのサラダ、バジルペースト、サン・ジョルジェチーズクリスプ、ブラックオリーブパウダー
CAD 14
スモークナス、ブッラータ、ザクロ、ピーカン、ラムレタス
CAD 18
ブラックコッドリレット、グリルコーンブレッド ブラックガーリッククリーム
CAD 16
イカのグリル、レモンビネグレット、ブラックオリーブパウダー フェレイラオリーブオイル
CAD 18
クリスピータコ、ピクルスパールオニオン、ポルトガルビーンズフムス スモークパプリカオイル
CAD 19
メインコース
ポルトガルから毎日届く新鮮な魚介類
首相
時価 (お尋ねください)
本日のおすすめ
CAD 18
本日のブロシェット
CAD 34
ラガレイロタコ、ローストグレロットポテト、オニオンコンフィ、チェリートマト、ローズマリー
CAD 42
ポルチーニクラストのローストブラックコッド、ポテトピューレとFオリーブオイル、ソテーしたマッシュルーム、アスパラガスポートワインソース
CAD 58
魚介類のブイヤベース: 新鮮なタラ、アンコウ、エビ、イカ、アサリ
CAD 44
シーフードライスキャセロール: ホタテ, エビ, イカ, ムール貝, アサリ
CAD 45
7オンスのタルタル サラダまたは自家製フライと共に提供
CAD 37
ポートワインの reduction を使った野生のキノコとダックコンフィのリゾット
CAD 44
フィレミニョン、ポートワインソース、自家製フライ、野菜
CAD 59
ヴァルドールのスモーク松茸とロブスターマッシュルームのご飯、しんなりした新鮮なトマトとレモン風味のライマビーンズ
ビーガン グルテンフリー
CAD 34
オンアイス
シーフードプラッター：ロブスター、タイガーシュリンプ、オイスター、エスカベチェのムール貝とタコセビーチェ、マタネシュリンプ、ハマグリ
CAD 140
私たちのブドウ園からの赤ワインビネガーのミニョネットを添えた氷の上の牡蠣
CAD 19
前菜
メインディッシュに含まれています
日替わりスープ
時価 (お尋ねください)
サラダ ヴェルト、トマト セリーズ、スーマック、ハーブ フレッシュ & ビネグレット F
時価 (お尋ねください)
塩の花で焼いたイワシのフィレ、グリルしたピーマンと玉ねぎのソース
時価 (お尋ねください)
エントレ
エントレに追加料金がかかります
クレソンとローストカボチャのサラダ、バジルペースト、サン・ジョルジェチーズのクリスプ、ブラックオリーブパウダー
CAD 14
スモークしたナス、ブッラータ、ザクロ、ピーカンナッツとマッシュ
CAD 18
黒タラのリエット、トウモロコシのグリルパンと黒ニンニクのクリーム
CAD 16
焼きカラマリ、レモンビネグレット、黒オリーブパウダー＆フェレイラオリーブオイル
CAD 18
カリカリのタコ、ピクルスのパールオニオン、ポルトガルの豆のフムス＆スモークパプリカオイル
CAD 19
主菜
ポルトガル市場の魚の入荷
市場価格
時価 (お尋ねください)
本日の魚
CAD 38
本日のブロシェット
CAD 34
パイユーヴル・ラガレイロ、コンフィオニオン、ポム・ド・テール・グレロ、トマト・セリーズ、ローズマリー
CAD 42
ポルト酒の減少、アスパラガス、ソテーしたキノコ、ジャガイモのピューレ、セップのクラストで焼いた黒タラ
CAD 58
魚介類のブイヤベース：ロット、タラの新鮮な、エビ、イカ、アサリ
CAD 44
フェレイラのシーフードライス：クリーミーなライスにホタテ、エビ、イカ、ムール貝、アサリ
CAD 45
タルタル 7 オンス 自家製フライまたはオーガニックレタスサラダ付き
CAD 37
鴨のリゾット、野生のきのこ & ポルト酒の reduction
CAD 44
フィレミニョン、ポルトの reduction、フライドポテト & 野菜
CAD 59
バルドールのスモークしたロブスターとマツタケのキノコご飯、フレッシュトマトの砕いたものとレモン風味のマメ
ヴィーガン & グルテンフリー
CAD 34
スール グラス
海の幸の盛り合わせ：ロブスター、エビ、カキ、ムール貝のエスカベッシュとタコのセビーチェ、マタネのエビ＆アサリ
CAD 140
氷の上の牡蠣と私たちのワイナリーの赤ワインビネガーのミニョネット（½ダース）
CAD 19
前菜
パタ・ネグラ 50g とその調味料
CAD 32
塩の花を使ったローストイワシのフィレ、グリルしたペッパーコリスと自家製クルトン
CAD 16
ブラックコッドリレット、グリルコーンブレッド＆ブラックガーリッククリーム
CAD 21
バラの形のタコのカルパッチョ、マイクロエンドウの芽、オリーブ、コリアンダー
CAD 21
クレソンとローストしたスカッシュのサラダ、バジルペースト、サン・ジョルジェチーズクリスプとブラックオリーブパウダー
CAD 19
イカのグリル、レモンビネグレット、ブラックオリーブパウダー＆フェレイラオリーブオイル
CAD 23
クリスピータコ、ピクルスオニオン、ポルトガルビーンズフムス＆スモークパプリカオイル
CAD 24
スモークナス、ブッラータ、ザクロ、ピーカン、ラムレタス
CAD 23
今のセビーチェ
市場価格
時価 (お尋ねください)
メインコース
市場からの毎日の漁獲と新鮮な到着、ポルトガルの毎日のガーニッシュと季節の野菜
市場価格
時価 (お尋ねください)
ラガレイロタコ、ラピーニ、ローストベビーポテト、チェリートマト、カラマタオリーブ、ローズマリー
CAD 42
魚介類のブイヤベース：新鮮なタラ、アンコウ、エビ、イカ、そしてアサリ
CAD 44
シーフードライスキャセロール：ホタテ、エビ、イカ、ムール貝＆アサリ
CAD 45
ポルチーニクラストのロースト黒鱈、Fオリーブオイルのポテトピューレ、ソテーしたマッシュルーム、アスパラガス＆ポートワインソース
CAD 58
野生のきのこと鴨のコンフィリゾット、ポートワインの reduction
CAD 44
ヴァルドールのスモーク松茸とロブスターマッシュルームのご飯、しんなりした新鮮なトマトとレモン風味のライマビーンズ
ビーガン＆グルテンフリー
CAD 34
グリルドミーツ
フライと野菜が添えられています
フィレミニョン、8オンス
CAD 59
16オンスアンガスリブアイクオリティ1855
CAD 62
マルシャン・デュ・ブルグの21日間乾燥熟成サーロインステーキ
2人用
CAD 148
トマホーク
110ドル /kg
CAD 110
サーフ＆ターフ：16オンスアンガスリブアイ1855クオリティと野生のアルガルヴェカラビネロスとピリピリバター
2人用
CAD 145
独占商品
アルガルヴェの野生のカラビネイロ
首相
時価 (お尋ねください)
セネガル産の巨大クルマエビ
首相
時価 (お尋ねください)
キャビア オシエトル、ブリヌスとその付け合わせ
首相
時価 (お尋ねください)
オンアイス
私たちのブドウ園からの赤ワインビネガーのミニョネットを添えた氷の上の牡蠣
CAD 19
シーフードプラッター：ロブスター、タイガーシュリンプ、オイスター、ムール貝のエスカベチェとタコのセビーチェ、マタネシュリンプとハマグリ
CAD 140
前菜
パタ・ネグラ 50 g とその調味料
CAD 32
塩の花で焼いたイワシのフィレ、グリルしたピーマンのソースと自家製クルトン添え
CAD 16
黒タラのリエット、トウモロコシのパン、黒ニンニクのクリーム
CAD 21
クレソンとローストカボチャのサラダ、バジルのペスト、サン・ジョルジェチーズのクリスプとブラックオリーブパウダー
CAD 19
焼きカラマリ、レモンビネグレット、黒オリーブパウダー＆フェレイラオリーブオイル
CAD 23
カリカリのタコ、ピクルスオニオン、ポルトガルの豆のフムス、サルサベルデ＆スモークパプリカオイル
CAD 24
スモークナス、ブッラータ、ザクロ、ピーカンナッツとマッシュ
CAD 23
セビーチェ・デュ・モメント
市場価格
時価 (お尋ねください)
主菜
市場とポルトガルの魚の入荷、日替わりの付け合わせと季節の野菜
市場価格
時価 (お尋ねください)
パイユーヴル・ラガレイロ、ラピーニ、ロースト・グレロット・ポテト、チェリートマト、カラマタオリーブとローズマリー
CAD 42
魚介類のブイヤベース：ロット、タラの新鮮な、エビ、イカ、アサリ
CAD 44
フェレイラのシーフードライス：クリーミーなライスにホタテ、エビ、イカ、ムール貝、アサリ
CAD 45
ポルト酒の減少、アスパラガス、ソテーしたキノコ、ジャガイモのピューレ、セップのクラストで焼いた黒タラ
CAD 58
野生きのこのリゾット、鴨のコンフィ、ポルトソース
CAD 44
バルドールのスモークしたロブスターとマツタケのリゾット、フレッシュトマトの砕いたものとレモン風味のマメ
ヴィーガン & グルテンフリー
時価 (お尋ねください)
肉の部分
フライドポテトと野菜付き
フィレミニョン、8オンス
CAD 59
フォーフィレ アングス 1855, 16 オンス
CAD 62
マルシャン・デュ・ブルグの21日間熟成コンテールフィレ、10オンス
CAD 69
マルシャン・デュ・ブルグの60日熟成コート・ド・ブフ、18オンス
2人分
CAD 148
トマホーク
110ドル/キログラム
CAD 110
デュオ テール エ メール : フォーフィレ アンガス 1855 16 オンス と アルガルヴェのカラビネイロス サヴァージュ ピリピリバター
二人分
CAD 145
独占商品
アルガルヴェの野生のカラビネイロ
市場価格
時価 (お尋ねください)
セネガルの巨大な虎エビ
市場価格
時価 (お尋ねください)
キャビアオシェトル、ブリニとその付け合わせ
市場価格
時価 (お尋ねください)
スール グラス
氷の上の牡蠣と私たちのワイン畑の赤ワインビネガーのミニョネット（½ダース）
CAD 19
海の幸の盛り合わせ：ロブスター、エビ、カキ、ムール貝のエスカベッシュ、タコのセビーチェ、マタネのエビ＆アサリ
CAD 140
前菜
メインコースに含まれています
本日のスープ
時価 (お尋ねください)
グリーンサラダ、チェリートマト、スーマック、新鮮なハーブとFビネグレット
時価 (お尋ねください)
塩の花を使ったローストイワシのフィレ、グリルしたペッパーコリスと自家製クルトン
時価 (お尋ねください)
前菜
サプリメント付きの前菜
クレソンとローストしたスカッシュのサラダ、バジルペースト、サン・ジョルジェチーズクリスプとブラックオリーブパウダー
CAD 14
スモークナス、ブッラータ、ザクロ、ピーカン、ラムレタス
CAD 18
ブラックコッドリレット、グリルコーンブレッド＆ブラックガーリッククリーム
CAD 16
イカのグリル、レモンビネグレット、黒オリーブパウダー＆フェレイラオリーブオイル
CAD 18
クリスピータコ、ピクルスパールオニオン、ポルトガルビーンズフムス＆スモークパプリカオイル
CAD 19
メインコース
ポルトガルから毎日届く新鮮な魚介類
首相
時価 (お尋ねください)
本日のおすすめ
CAD 18
本日のブロシェット
CAD 34
ラガレイロタコ、ローストグレロットポテト、オニオンコンフィ、チェリートマト＆ローズマリー
CAD 42
ポルチーニクラストのロースト黒鱈、Fオリーブオイルのポテトピューレ、ソテーしたマッシュルーム、アスパラガス＆ポートワインソース
CAD 58
魚介類のブイヤベース: 新鮮なタラ、アンコウ、エビ、イカ、そしてアサリ
CAD 44
シーフードライスキャセロール：ホタテ、エビ、イカ、ムール貝＆アサリ
CAD 45
7オンスのタルタル サラダまたは自家製フライと共に提供
CAD 37
ポートワインの reduction を使った野生のキノコとダックコンフィのリゾット
CAD 44
フィレミニョン、ポートワインソース、自家製フライと野菜
CAD 59
ヴァルドールのスモーク松茸とロブスターマッシュルームのご飯、しんなりした新鮮なトマトとレモン風味のライマビーンズ
ビーガン＆グルテンフリー
CAD 34
オンアイス
シーフードプラッター：ロブスター、タイガーシュリンプ、オイスター、エスカベチェのムール貝とタコセビーチェ、マタネシュリンプとハマグリ
CAD 140
私たちのブドウ園からの赤ワインビネガーのミニョネットを添えた氷の上の牡蠣
CAD 19
前菜
メインディッシュに含まれています
本日のスープ
時価 (お尋ねください)
グリーンサラダ、チェリートマト、スモック、フレッシュハーブ＆ビネグレットF
時価 (お尋ねください)
塩の花で焼いたイワシのフィレ、グリルしたピーマンと玉ねぎのソース
時価 (お尋ねください)
前菜
追加料金の前菜
クレソンとローストカボチャのサラダ、バジルペースト、サン・ジョルジェチーズのクリスプ、ブラックオリーブパウダー
CAD 14
スモークナス、ブッラータ、ザクロ、ピーカンナッツとマッシュ
CAD 18
黒タラのリレット、トウモロコシのパンと黒ニンニクのクリーム
CAD 16
グリルしたイカ、レモンビネグレット、黒オリーブパウダー＆フェレイラオリーブオイル
CAD 18
カリカリのタコ、ピクルスのパールオニオン、ポルトガルの豆のフムスとスモークパプリカオイル
CAD 19
主菜
市場とポルトガルの魚の入荷
市場価格
時価 (お尋ねください)
本日の魚
CAD 38
本日のブロシェット
CAD 34
ラガレイロのタコ、コンフィオニオン、ローストグレロポテト、チェリートマト、ローズマリー
CAD 42
ポルト酒の減少、アスパラガス、ソテーしたキノコ、ジャガイモのピューレ、セップのクラストで焼いた黒タラ
CAD 58
魚介類のブイヤベース：アンコウ、タラ、エビ、イカ、アサリ
CAD 44
フェレイラのシーフードライス：クリーミーなライスにホタテ、エビ、イカ、ムール貝、アサリ
CAD 45
タルタル 7 オンス 自家製フライまたはオーガニックレタスサラダ付き
CAD 37
鴨のリゾット、野生のきのこ & ポルト酒の reduction
CAD 44
フィレミニョン、ポルト酒の reduction、手作りフライと野菜
CAD 59
バルドールのスモークしたロブスターとマツタケのキノコご飯、新鮮なトマトの砕いたものとレモン風味のマメ
ヴィーガン & グルテンフリー
CAD 34
スール グラス
海の幸の盛り合わせ：ロブスター、エビ、カキ、ムール貝のエスカベッシュとタコのセビーチェ、マタネのエビ＆アサリ
CAD 140
氷の上の牡蠣と自家製赤ワインビネガーのミニョネット（½ダース）
CAD 19
前菜
パタ・ネグラ 50g とその調味料
CAD 32
フルール・ド・セルのローストサーディンフィレ、グリルペッパーコリス＆自家製クルトン
CAD 16
黒鱈のリレット、グリルコーンブレッドと黒ニンニククリーム
CAD 21
タコのカルパッチョ ロゼットスタイル、マイクロエンドウの芽、オリーブ、コリアンダー
CAD 21
クレソンとローストしたカボチャのサラダ、バジルペースト、サン・ジョルジェチーズクリスプとブラックオリーブパウダー
CAD 19
イカのグリル、レモンビネグレット、ブラックオリーブパウダー＆フェレイラオリーブオイル
CAD 23
クリスピータコ、ピクルスオニオン、ポルトガルビーンズフムス＆スモークパプリカオイル
CAD 24
スモークナス、ブッラータ、ザクロ、ピーカン、ラムレタス
CAD 23
その時のセビーチェ
市場価格
時価 (お尋ねください)
メインコース
日替わりの漁獲と市場およびポルトガルからの新鮮な食材、日替わりのガーニッシュと季節の野菜
市場価格
時価 (お尋ねください)
ラガレイロタコ、ラピーニ、ローストベビーポテト、チェリートマト、カラマタオリーブ、ローズマリー
CAD 42
魚介類のブイヤベース: 新鮮なタラ、アンコウ、エビ、イカ、アサリ
CAD 44
シーフードライスキャセロール：ホタテ、エビ、イカ、ムール貝＆アサリ
CAD 45
ポルチーニクラストのローストブラックコッド、ポテトピューレとFオリーブオイル、ソテーしたマッシュルーム、アスパラガス＆ポートワインソース
CAD 58
野生のきのこと鴨のコンフィのリゾット、ポートワインの reduction
CAD 44
ヴァルドールのスモーク松茸とロブスターマッシュルームのご飯、しんなりした新鮮なトマトとレモン風味のライマビーンズ
ビーガン＆グルテンフリー
CAD 34
グリルドミーツ
フライと野菜を添えて提供
フィレミニョン 8オンス
CAD 59
16オンスアンガスリブアイクオリティ1855
CAD 62
マルシャン・デュ・ブルグの21日間乾燥熟成サーロインステーキ
2人分
CAD 148
トマホーク
110ドル /kg
CAD 110
サーフ＆ターフ：16オンスのアンガスリブアイ1855クオリティと野生のアルガルヴェカラビネロス、ピリピリバター添え
2人分
CAD 145
エクスクルーシブ製品
アルガルヴェ地方の野生のカラビネイロス
首相
時価 (お尋ねください)
セネガル産の巨大タイガーシュリンプ
首相
時価 (お尋ねください)
キャビア オシエトル、ブリヌスとその付け合わせ
首相
時価 (お尋ねください)
オンアイス
私たちのブドウ園からの赤ワインビネガーのミニョネットを添えた氷の上の牡蠣
CAD 19
シーフードプラッター：ロブスター、タイガーシュリンプ、オイスター、エスカベチェのムール貝とオクトパスセビーチェ、マタネシュリンプとクラム
CAD 140
前菜
パタ・ネグラ 50g とその調味料
CAD 32
塩の花で焼いたイワシのフィレ、グリルしたピーマンのソースと自家製クルトン添え
CAD 16
黒タラのリレット、トウモロコシのパンと黒ニンニクのクリーム
CAD 21
クレソンとローストカボチャのサラダ、バジルペースト、サン・ジョルジェチーズのクリスプ、ブラックオリーブパウダー
CAD 19
グリルしたイカ、レモンビネグレット、黒オリーブパウダー＆フェレイラオリーブオイル
CAD 23
カリカリのタコ、ピクルスオニオン、ポルトガル豆のフムス、サルサベルデ＆スモークパプリカオイル
CAD 24
スモークナス、ブッラータ、ザクロ、ピーカンナッツとマッシュ
CAD 23
セビーチェ・デュ・モマン
市場価格
時価 (お尋ねください)
メインディッシュ
ポルトガルの市場からの魚の入荷と日替わりの付け合わせ、季節の野菜
市場価格
時価 (お尋ねください)
ラガレイロのタコ、ラピーニ、ローストした小さなジャガイモ、チェリートマト、カラマタオリーブとローズマリー
CAD 42
魚介類のブイヤベース：アンコウ、タラ、エビ、イカ、アサリ
CAD 44
フェレイラのシーフードライス：クリーミーなライスにホタテ、エビ、イカ、ムール貝、アサリをトッピング
CAD 45
ポルト酒の減少、アスパラガス、ソテーしたキノコ、ジャガイモのピューレ、セップのクラストで焼いた黒タラ
CAD 58
野生キノコのリゾット、鴨のコンフィ、ポルトソース
CAD 44
バルドールのスモークしたロブスターとマツタケのキノコご飯、新鮮なトマトの砕きとレモン風味のマメ
ヴィーガン & グルテンフリー
時価 (お尋ねください)
肉の部位
フライドポテトと野菜付き
フィレミニョン 8オンス
CAD 59
フォーフィレ アングス 1855, 16 オンス
CAD 62
マルシャン・デュ・ブルグの21日間熟成コンテールフィレ、10オンス
CAD 69
マルシャン・デュ・ブルグの60日熟成コート・ド・ブフ、18オンス
2人分
CAD 148
トマホーク
110ドル/キログラム
CAD 110
デュオ テール エ メール : フォーフィレ アンガス 1855 16 オンス と アルガルヴェのカラビネイロス サヴァージュ ピリピリバター
2人分
CAD 145
独占商品
アルガルヴェのカラビネイロ
市場価格
時価 (お尋ねください)
セネガルの巨大なトラエビ
市場価格
時価 (お尋ねください)
キャビアオシェトル、ブリニとその付け合わせ
市場価格
時価 (お尋ねください)
スール グラス
氷の上の牡蠣と自家製赤ワインビネガーのミニョネット（½ダース）
CAD 19
シーフードプレート：ロブスター、エビ、カキ、ムール貝のエスカベッシュ、タコのセビーチェ、マタネのエビ＆アサリ
CAD 140
前菜
メインコースに含まれています
本日のスープ
時価 (お尋ねください)
グリーンサラダ、チェリートマト、スーマック、新鮮なハーブとFビネグレット
時価 (お尋ねください)
フルール・ド・セルのローストサーディンフィレ、グリルペッパーコリス＆自家製クルトン
時価 (お尋ねください)
前菜
サプリメント付きの前菜
クレソンとローストしたカボチャのサラダ、バジルペースト、サン・ジョルジェチーズクリスプとブラックオリーブパウダー
CAD 14
スモークナス、ブッラータ、ザクロ、ピーカン、ラムレタス
CAD 18
黒鱈のリレッテ、グリルコーンブレッドと黒ニンニククリーム
CAD 16
イカのグリル、レモンビネグレット、ブラックオリーブパウダー＆フェレイラオリーブオイル
CAD 18
クリスピータコ、ピクルスパールオニオン、ポルトガルビーンズフムス＆スモークパプリカオイル
CAD 19
メインコース
ポルトガルからの日替わり水揚げと新鮮な魚介類
首相
時価 (お尋ねください)
本日の魚
CAD 18
本日のブロシェット
CAD 34
ラガレイロタコ、ローストグレロットポテト、オニオンコンフィ、チェリートマト＆ローズマリー
CAD 42
ポルチーニクラストのローストブラックコッド、Fオリーブオイルのポテトピューレ、ソテーしたマッシュルーム、アスパラガス＆ポートワインソース
CAD 58
魚介類のブイヤベース: 新鮮なタラ、アンコウ、エビ、イカ、そしてアサリ
CAD 44
シーフードライスキャセロール：ホタテ、エビ、イカ、ムール貝＆アサリ
CAD 45
7オンスのタルタル サラダまたは自家製フライと共に
CAD 37
ポートワインの reduction を添えた野生のきのこと鴨のコンフィのリゾット
CAD 44
フィレミニョン、ポートワインソース、自家製フライと野菜
CAD 59
ヴァルドールのスモーク松茸とロブスターマッシュルームのご飯、しんなりした新鮮なトマトとレモン風味のライマビーンズ
ビーガン＆グルテンフリー
CAD 34
オンアイス
シーフードプラッター：ロブスター、タイガーシュリンプ、オイスター、エスカベチェのムール貝とタコのセビーチェ、マタネシュリンプとハマグリ
CAD 140
私たちのブドウ園からの赤ワインビネガーのミニョネットを添えた氷の上のカキ
CAD 19
スール グラス
シーフードプレート
ロブスター、ジャンボシュリンプ、ムール貝のエスカベッシュ、オイスター、自家製スモークサーモン、マドレーヌ諸島のホタテのクルードと本日の魚のクルード
CAD 165
氷の上の牡蠣
私たちのブドウ畑の赤ワインビネガーを使ったミニョネット添え (½ダース)
CAD 26
メインディッシュに含まれる前菜
本日のスープ
時価 (お尋ねください)
レタス・ロカヴォール
エンダイブ、レモンの皮、サン・ジョルジュチーズ、赤ワインとディジョンマスタードのビネグレット
時価 (お尋ねください)
コーンブレッドの上に焼いたイワシ
モンタネイラの野菜のブルノワーズ、マリネしたマスタードシードとブラックオリーブのアイオリ
時価 (お尋ねください)
サイドディッシュ
セニョール・ホセのスモークサーモン
柑橘系のゼリーとディル、サルサ・ヴェルデ、サーモンキャビアとミガス
CAD 20
トマトサラダ
ローストしたピーマンのソースとひまわりの種、新鮮なバジル、オリーブ、コーンブレッドのクルトン、海塩
CAD 21
塩漬けの黒タラのパタンスィカ
ポルトガルのピクルス入りタルタルソース、ハーブときゅうりのサラダ
CAD 19
グリルしたイカ
レモンバター、ニンニク、白ワイン、ディル
CAD 21
カリカリのタコ
ルピーニのタペナード、赤ワインビネガー、ケイパー、エシャロット、オリーブオイル
CAD 23
サービス・ド・パン、オリーブオイルF、オリーブ＆ルピーニ
ブレッド・オ・ルヴァン・ド・ファリーヌ・ド・ブレ・ルー・ド・プランタン・フレッシュマン・ムーリ・ド・ラ・ブーランジェリー・ブレ・ド・ペイ
CAD 6
料理
ポルトガルの市場からの魚の入荷
その日の付け合わせと季節の野菜と共に
時価 (お尋ねください)
本日の魚
CAD 43
本日のブロシェット
CAD 36
黒タラのポルチーニとトリュフのクラスト焼き
自家製オリーブオイルのマッシュポテト、グリルアスパラガスのサラダ、レモンとローストガーリック
CAD 62
パイユーヴル・ラガレイロ
ローストポテト、ラピーニ、赤ワインビネガーのエシャロット、カラマタオリーブ、ドライトマト
CAD 48
魚介類のブイヤベース
アンコウ、タラ、エビ、イカ、アサリを新鮮なコリアンダーを添えたクリーミーなブイヨンで煮込んだ料理
CAD 48
フェレイラのシーフードライス
ホタテ、エビ、イカ、ムール貝、アサリ、新鮮なコリアンダーをトッピング
CAD 49
タルタル 7 オンス
自家製フライまたはオーガニックレタスと一緒に提供
CAD 41
キノコのリゾット
鴨のもも肉のコンフィとポルトソース
CAD 48
フィレミニョン
ポルト酒ソース、揚げた緑のトウモロコシと市場の野菜
CAD 67
キングポワレのシャンピニオン
サルサベルデ、グリルアスパラガス、ミルホベルデフリート
CAD 36
オンアイス
シーフードプラッター
ロブスター、ジャンティガープラウン、マリネしたムール貝、オイスター、ハウススモークサーモン、イレ・ド・ラ・マドレーヌのスカロップクルード、日替わりの魚のクルード
CAD 165
氷の上の牡蠣
私たちのブドウ園からの赤ワインビネガーのミニョネットと共に
CAD 26
前菜
メインコースに含まれています
本日のスープ
時価 (お尋ねください)
ロカボールレタス、エンダイブ、レモンゼスト、サンジョルジュチーズ、赤ワインとディジョンマスタードビネグレット
私たちのレタスはLOCAVOREから来ており、グリフィンタウンの中心に位置する農薬を使用しない垂直農場です。
時価 (お尋ねください)
コーンブレッドのグリルサーディン
モンタネイラの野菜ブルノワーズ、ピクルスしたマスタードシードとブラックオリーブアイオリ
時価 (お尋ねください)
サプリメント付き前菜
セニョール・ホセのトーチスモークサーモン
シトラスとディルのゼリー、サルサベルデ、サーモンの卵、ミガス
CAD 20
トマトサラダ
ローストペッパーとひまわりの種のクーリ、フレッシュバジル、オリーブ、コーンブレッドクルトン、海塩（ハーフブッラータ + 12）
CAD 21
ブラックと塩漬けのタラ パタニスカ
ポルトガルのピクルスタルタルソース、ハーブとキュウリのサラダ
CAD 19
イカの丸焼き
アゾレスレモンバター、ガーリック、白ワイン、ディル
CAD 21
クリスピータコ
ルピーニ豆のタペナード、赤ワインビネガー、シャロット、ケイパー、Fオリーブオイル
CAD 23
パンサービス
オリーブオイル、オリーブ、ルピーニのサワードウブレッド。Blés de Paysベーカリーの新鮮に挽いた春の赤小麦粉を使用。
CAD 6
メインコース
市場とポルトガルからの新鮮な魚
本日のサイドと季節の野菜と共に提供
時価 (お尋ねください)
本日の魚
CAD 43
本日のブロシェット
CAD 36
ポルチーニとトリュフのクラストをまとったローストブラックコッド
自家製オリーブオイルのポテトムースリーヌ、グリルアスパラガス、ソテーしたキングマッシュルーム
CAD 62
ラガエイロタコ
ローストベビーポテト、ラピーニ、赤ワインビネガーシャロット、カラマタオリーブ、サンドライチェリートマト
CAD 48
魚介類のブイヤベース
アンコウ、鮮魚のタラ、エビ、イカ、アサリを豊かなスープで煮込み、新鮮なコリアンダーで飾った一品（ロブスターまたはカラビネイロ +MP）
CAD 48
フェレイラシーフードライス
ホタテ、エビ、イカ、ムール貝、アサリ、新鮮なコリアンダーで飾られています（ロブスターまたはカラビネイロ +MP）
CAD 49
7オンス タルタル
フレンチフライまたはグリーンサラダと一緒に提供されます（両方のサイドを楽しむ +8）
CAD 41
マッシュルームとダックコンフィのリゾット
ポートワインの reduction
CAD 48
フィレミニョン
ポルトワインソース、ミルホベルデフリート、マーケット野菜（カラビネイロバター +4）
CAD 67
焼きキングマッシュルーム
サルサベルデ、グリルアスパラガス、ミルホベルデフリート
CAD 36
海の幸とキャビア
氷の上の牡蠣、私たちのブドウ畑の赤ワインビネガーのミニョネット添え（½ダース）
CAD 26
シーフードプレート
ロブスター、ジャンボシュリンプ、ムール貝のエスカベッシュ、オイスター、自家製スモークサーモン、マドレーヌ諸島のホタテのクルードと本日の魚のクルード
CAD 165
カラビネイロス サヴァージュ
時価 (お尋ねください)
セネガルの巨大なトラエビ
時価 (お尋ねください)
パタ・ネグラ
セニョリオ・デ・モンタネラ、イベリコ・デ・ベジョタとその調味料（50g）
CAD 32
ハム ジョセリート 2019 - 世界最高のハムに選ばれた (50 g)
CAD 46
セニョリオ・デ・モンタネラ、イベリコ・デ・ベジョタとその調味料（50g）
CAD 32
ホセリートハム2019 - 世界で最高のハムに選ばれた (50 g)
CAD 46
前菜
クルード・デュ・モメント
時価 (お尋ねください)
コーンブレッドの上にグリルしたイワシ、モンタネイラの野菜のブルノワーズ、マリネしたマスタードシード、ブラックオリーブのアイオリ
CAD 18
塩漬けの黒タラのパタニスカ、ポルトガルのピクルス入りタルタルソース、ハーブときゅうりのサラダ
CAD 24
グリルしたイカ全体、アゾレスのレモンバター、ニンニク、白ワイン、ディル
CAD 26
カリカリのタコ、ルピーニのタペナード、赤ワインビネガー、ケッパー、エシャロット、オリーブオイルF
CAD 28
トマトサラダ、ローストしたピーマンのソースとひまわりの種、新鮮なバジル、オリーブ、コーンブレッドのクルトンと海塩
デミブッラータ +2
CAD 26
セニョール・ジョゼのスモークサーモン、柑橘類のゼリーとディル、サルサベルデ、サーモンキャビアとミガス
CAD 25
サービス・ド・パン、オリーブオイルF、オリーブ＆ルピーニ
ブレッド・オ・ルヴァン・ド・ファリーヌ・ド・ブレ・ルー・ド・プランタン・フレッシュマン・ムーリ・ド・ラ・ブーランジェリー・ブレ・ド・ペイ
CAD 6
料理
トリュフとポルチーニのクラストで焼いた黒タラ
私たちのブドウ畑のオリーブオイルを使ったポテトムース、グリルアスパラガス、ソテーしたキングマッシュルーム
CAD 62
パイユーヴル・ラガレイロ
ローストした小さなジャガイモ、ラピーニ、赤ワインビネガーのエシャロット、カラマタオリーブ、ドライトマト
CAD 48
フェレイラのシーフードライス
ホタテ、エビ、イカ、ムール貝、アサリ、新鮮なコリアンダーをトッピング（ロブスターまたはカラビネイロ +PM）
CAD 49
魚介類のブイヤベース
アンコウ、タラ、エビ、イカ、アサリを新鮮なコリアンダーをトッピングしたクリーミーなブイヨンで煮込んだ料理（ロブスターまたはカラビネイロ +PM）
CAD 48
キノコのリゾット
鴨のもも肉のコンフィとポルトソース
CAD 48
キングポワレのシャンピニオン
サルサベルデ、グリルアスパラガス、ミルホベルデフリート
CAD 36
デュオ テール エ メール
フォーフィレ アンガス 1855 16オンスとカラビネイロス サヴァージュ バター ピリピリ
CAD 165
フィレミニョン、8オンス
CAD 67
フォーフィレ アングス 1855, 16 オンス
CAD 69
マルシャン・デュ・ブルグの21日熟成コンテレフィレ、10オンス
CAD 75
マルシャン・デュ・ブルグの60日熟成したコート・ド・ブフ、18オンス
CAD 165
トマホーク
CAD 130
付け合わせ
フリッツ
CAD 8
オリーブオイルのポテトムースリーヌ
CAD 10
旬の野菜
CAD 12
ソテーしたマッシュルーム
CAD 12
シーフードとキャビア
私たちのブドウ園からの赤ワインビネガーのミニョネットを添えた氷の上のカキ
CAD 26
シーフードプラッター
ロブスター、ジャンティガープラウン、マリネしたムール貝、オイスター、ハウススモークサーモン、イレ・ド・ラ・マドレーヌのスカロップクルード、日替わりの魚のクルード
CAD 165
ワイルドカラビネイロス
時価 (お尋ねください)
セネガルの巨大なトラエビ
時価 (お尋ねください)
前菜
その時のクルード
CAD 18
コーンブレッドのグリルサーディン
モンタネイラの野菜ブルノワーズ、ピクルスしたマスタードシードとブラックオリーブアイオリ
CAD 24
ブラックと塩漬けのタラ パタニスカ
ポルトガルのピクルスタルタルソース、ハーブとキュウリのサラダ
CAD 26
グリル全体イカ
アゾレスレモンバター、ガーリック、白ワイン、ディル
CAD 28
クリスピータコ
ルピーニ豆のタペナード、赤ワインビネガー、シャロット、ケイパー、Fオリーブオイル
CAD 26
トマトサラダ
ローストペッパーとひまわりの種のクーリ、フレッシュバジル、オリーブ、コーンブレッドクルトン、そして海塩
CAD 25
セニョール・ホセのトーチスモークサーモン
シトラスとディルのゼリー、サルサベルデ、サーモンの卵、ミガス
CAD 25
パンサービス
オリーブオイル、オリーブ、ルピーニ
CAD 6
メインコース
ローストブラックコッド
ポルチーニとトリュフのクラスト、私たちのブドウ園のオリーブオイルを使ったポテトムースリーヌ、グリルアスパラガス、ソテーしたキングマッシュルーム
CAD 62
ラガレイロタコ
ローストベビーポテト、ラピーニ、赤ワインビネガーシャロット、カラマタオリーブ、サンドライチェリートマト
CAD 48
フェレイラシーフードライス
ホタテ、エビ、イカ、ムール貝、アサリ、新鮮なコリアンダーで飾られています（ロブスターまたはカラビネイロ +MP）
CAD 49
魚介類のブイヤベース
アンコウ、鮮魚のタラ、エビ、イカ、アサリを豊かなスープで煮込み、新鮮なコリアンダーで飾りました（ロブスターまたはカラビネイロ +MP）
CAD 48
マッシュルームとダックコンフィのリゾット
ポートワインの reduction
CAD 48
焼きキングマッシュルーム
サルサベルデ、グリルアスパラガス、ミルホベルデフリート
CAD 36
サーフ＆ターフ
16オンスのアンガスリブアイ1855品質とワイルドカラビネイロス、ピリピリバター添え
CAD 165
グリル肉
ポルトワインソース、ミルホベルデフリート、マーケット野菜と共に
フィレミニョン 8オンス
CAD 67
16オンスアンガスリブアイクオリティ1855
CAD 69
マルシャン・デュ・ブルグの21日間乾燥熟成ストリップロインステーキ
CAD 75
マルシャン・デュ・ブルグの60日乾燥熟成リブステーキ
CAD 165
トマホーク
CAD 130
サイドディッシュ
フライ
CAD 8
私たちのブドウ園のオリーブオイルを使ったポテトムースリーヌ
CAD 10
季節の野菜
CAD 12
ソテーしたきのこ
CAD 12
ソブレメーサ
デグスタシオン
シェアするためのデザートのトリロジー
CAD 33
パステイシュ・デ・ナタ
自家製の有名なポルトガルのタルトとアイスクリーム
CAD 14
チョコレートムース
サン・トメ58％のチョコレートムース、フェレイラオリーブオイル、アゾレスの塩キャラメル、メレンゲとキャラメリゼしたナッツ
CAD 16
チーズケーキ・ケイマード
チーズのバスクケーキ、ブレイズしたカリン、サン・ジョルジェの自家製チーズアイスクリーム、マリアビスケットのクランブル、キャラメルナッツとフルール・ド・セル
CAD 16
フェイラのファルトゥーラ
シナモン風味のサクサクしたベニエ、レモン風味のホイップチーズ、黒オリーブパウダー、イチゴのソルベ
CAD 15
ココナッツタピオカプリン
ココナッツのタピオカプリン、アゾレス風のローストパイナップル、アーモンドのクリスプ、ココナッツのソルベ、シトラスとパッションフルーツのゼリー
CAD 15
ケイジョ
チーズのデュオ、ジャムとクルトン
CAD 19
デギュスタシオン
シェアするためのデザートトリロジー
CAD 33
パステイシュ・デ・ナタ
有名な自家製ポルトガルタルトとアイスクリーム
CAD 14
チョコレートムース
サン・トメ58%チョコレートムース、フェレイラオリーブオイル、アゾレスの塩キャラメル、メレンゲとキャラメリゼしたナッツ
CAD 16
チーズケーキケイマード
バスクチーズケーキ、煮たクインス、自家製サン・ジョルジェチーズアイスクリーム、マリアビスケットクランブル、キャラメリゼしたナッツとフルール・ド・セル
CAD 16
ファルトゥーラ デ フェイラ
サクサクのシナモンベニエ、ホイップレモンチーズ、ブラックオリーブパウダー、ストロベリーソルベ
CAD 15
ココナッツタピオカプリン
ココナッツタピオカプリン、アゾレス風ローストパイナップル、アーモンドクリスプ、ココナッツソルベ、シトラスパッションフルーツゼリー
CAD 15
ケイジョ
チーズデュオ、ジャム、クルトン
CAD 19
基本情報
この店舗情報はユーザーによって登録されたため、情報の正確性は保証されません。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
店名
フェレイラ・カフェ
予約
予約可・予約代行
ジャンル
電話番号
住所
最寄り駅
営業時間
日曜日
休み
月曜日
11:45~14:00
17:30~21:30
火曜日
11:45~14:00
17:30~21:30
水曜日
11:45~14:00
17:30~21:30
木曜日
11:45~14:00
17:30~21:30
金曜日
11:45~14:00
17:30~22:00
土曜日
17:30~22:00
祝日
休み
予算
CAD 55
支払方法
カード可（デビットカード）、電子マネー可（NFC モバイル決済）
タバコ
不明
オープン日
不明
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