ブループリント

自家製のフラットブレッドとマリネしたオリーブと一緒に提供されます

自家製クロスティーニ付き

自家製バンに乗せて、赤キャベツのスローとスパイシーなピクルスを添えて提供

冷やしたアーティチョークにチャイブビネグレットを添えて

ヘロン、2012年、カリフォルニア

ドメーヌ・ド・ラ・ポティーヌ、2013年、トゥーレーヌ、フランス

ザルデット キュヴェ ブリュット、イタリア

5.0%、ブルックリン

ダークラム、自家製ジンジャービール、ライム

チポトレテキーラ、新鮮なライム、アガベ、アルダーウッドスモークソルトのリム

ラム、エスプレッソ、タービナード、コーヒービターズ

ウォッカ、アペロール、新鮮なグレープフルーツ、新鮮なライム、シンプル

ライ, ネイビー ストレングス ラム, スウェーデン パンチ, パイナップル, ライム, ジンジャー, アンゴスチュラ ビターズ, ソーダ

ウォッカ、アモンティリャードシェリー、ライム、オルジェ、キュウリ

メスカル、セント・ジェルマン、ライム、ハニー、ウチワサボテンビター、イエローチャートリューズのリンス

ラム、エスプレッソ、タービナード、コーヒービターズ、レモンツイスト

ドロシー・パーカー・ジン、ルム・J・M、アブサン、マラスキーノ・リキュール、レモン、自家製グレナデン

メスカル、チナール、アモンティリャード・シェリー、マラスキーノ・リキュール、カンパリ

バーボン、ダムソン・プラム・リキュール、レモン、シナモン、メープル、ウイスキー樽熟成ビター、オレンジビター、卵白

チポトレ風味のテキーラ、新鮮なライム、アガベ、アルダーウッドスモークソルトのリム

ライ, スイートベルモット, チャイナチャイナアメリ, カンパリ, アンゴスチュラビターズ

ブラジルのサトウキビラム、バニラ風味のカリブラム、フレッシュシトラス、少しのパームシュガーを使ったチャイスパイスのクリアミルクパンチ

熟成したマルティニークとジャマイカのラム、ライム、バナナ、ナツメグ、リコリスのフィニッシュを使ったリッチなダイキリ

ジン、アンチョチリリキュール、赤ピーマン、パッションフルーツ、レモンオルジェ

ブランコテキーラ、コッキアメリカーノ、ジルベンツパインリキュール、ハニー、ローズマリー、レモン、スパークリングロゼ

バーボン、シュガーキューブ、アンゴスチュラ

ライ, シュガーキューブ, ペイチャウズ, ハーブサン

コニャック、ライ、カルパノ・アンティカ、ベネディクティン、ペイシャウド、アンゴスチュラ

ジン、カンパリ、カルパノ・アンティカ

ダークラム、ハウスメイドジンジャービール、ライム

ジン、レモン、マラスキーノ、クレーム・ド・ヴィオレット

ジン、グリーンシャルトリューズ、マラスキーノリキュール、ライム

レクエルド、2012年、ウコバレー、メンドーサ、アルゼンチン

R-OH, 2013, モンサン, スペイン

ヘロン、2012年、カリフォルニア

シャトー・バレール、2011年、ボルドー、フランス

2016年、コート・ド・プロヴァンス、フランス

シュタット・クレムス・クレムスタール、2012年、オーストリア

ドメーヌ・ド・ラ・ポティーヌ、2012年、トゥーレーヌ、フランス

アデルスハイム、ウィラメット・バレー、2012年、オレゴン

フーヴェ イ カンプス ブリュット ナチュール、2007年、スペイン

ザルデット キュヴェ ブリュット、イタリア

カンティーナ バッザーノ グラスパロッサ ディ カステレット

ビゾル, ジェイオ キュヴェ ローズ ブリュット, ヴェネト, イタリア

5%、イギリス

5%、ニューヨーク

7%、イリノイ

6%、コロラド

7.5%、ニューヨーク

5.4%、ドイツ

4.7%、ブルックリン

5%、ブルックリン

4.9%、サンフランシスコ

8.5%、ニューヨーク、750 ml

5.1%、ドイツ、500 ml

5.6%、ニューヨーク

トマトとガーリック入り

リコッタ、ピクルスパールオニオン、マイクロピーグリーン入り

マリネしたスペインのアンチョビ、バゲットとオリーブオイルと一緒に提供

塩漬けタラをジャガイモとオリーブオイルで泡立て、手作りのクロスティーニと共に提供

ローストポテトとサルサベルデ付き

自家製クロスティーニ付き

自家製のフラットブレッドとマリネオリーブと一緒に提供されます

ピクルス赤玉ねぎ付き

冷やしたアーティチョークにチャイブビネグレットを添えて

薄切りの鴨胸肉を自家製のレーズンナッツブレッドに載せ、ベーコン、赤玉ねぎ、トマト、レタス、マヨネーズを添えました。ザップのポテトチップスと一緒に提供されます。

トマトと自家製モッツァレラ。クレッササラダをトッピング

自家製リコッタとパルミジャーノ・レッジャーノ、ホワイトアスパラガス、エンドウの芽を使用

ウサギのコンフィとオイスター茸、パフペストリー

自家製バンに、赤キャベツのスローとスパイシーなピクルスを添えて

キングサーモンの三種類のマリネ、自家製のシードライクラッカー、クレームフレーシュとケイパー

アイスバーグのウェッジにグレートヒルのブルーチーズドレッシングとニマンランチのベーコンビッツ

オイスター マッシュルーム、マイクロ ピー シュート、アップランド クレソン、ピクルド オニオン サイダー ビネグレット

松の実入り

ジョンストン郡ハム - ノースカロライナ

イタリア

レクラ - イタリア

モリナリ - カリフォルニア

モリナリ - カリフォルニア

ニューヨーク、ニューヨーク

バーモント - 生のヤギ

アイオワ - 牛

オランダ - 牛

イタリア - 牛

ニューヨーク - ヤギ 牛

スペイン、未加工の羊

フランス - 生牛乳

イタリア - 牛

ドルセ・デ・レチェとホイップクリーム付き

ホイップクリームとブランデーチェリー添え

自家製のフラットブレッドとマリネオリーブと一緒に提供されます

自家製クロスティーニ付き

自家製バンに、赤キャベツのスローとスパイシーなピクルスを添えて

冷やしたアーティチョークにチャイブビネグレットを添えて

ヘロン、2012年、カリフォルニア

ドメーヌ・ド・ラ・ポティーヌ、2013年、トゥーレーヌ、フランス

ザルデット キュヴェ ブリュット、イタリア

5.0%、ブルックリン

ダークラム、ハウスメイドジンジャービール、ライム

チポトレ・テキーラ、新鮮なライム、アガベ、アルダーウッドスモークソルトリム

ラム、エスプレッソ、タービナード、コーヒービターズ

ウォッカ、アペロール、新鮮なグレープフルーツ、新鮮なライム、シンプル

ライ, ネイビー ストレングス ラム, スウェーデン パンチ, パイナップル, ライム, ジンジャー, アンゴスチュラ ビターズ, ソーダ

ウォッカ、アモンティリャードシェリー、ライム、オルジェ、キュウリ

メスカル、サン・ジェルマン、ライム、ハチミツ、ウチワサボテンビター、イエローチャートリューズのリンス

ラム、エスプレッソ、タービナード、コーヒービターズ、レモンツイスト

ドロシー・パーカー・ジン、ルム・J・M、アブサン、マラスキーノ・リキュール、レモン、自家製グレナデン

メスカル、チナール、アモンティリャード・シェリー、マラスキーノ・リキュール、カンパリ

バーボン、ダムソン・プラム・リキュール、レモン、シナモン、メープル、ウイスキー樽熟成ビター、オレンジビター、卵白

チポトレ風味のテキーラ、新鮮なライム、アガベ、アルダーウッドスモークソルトのリム

ライ, スイートベルモット, チャイナチャイナアメリ, カンパリ, アンゴスチュラビターズ

チャイスパイスで香り付けしたブラジルのサトウキビラム、バニラ風味のカリブラム、新鮮なシトラス、そして少しのパームシュガーを使ったクリアミルクパンチ

熟成したマルティニークとジャマイカのラム、ライム、バナナ、ナツメグ、リコリスのフィニッシュを使ったリッチなダイキリ

ジン、アンチョチリリキュール、赤ピーマン、パッションフルーツ、レモンオルジェ

ブランコテキーラ、コッキアメリカーノ、ジルベンツパインリキュール、ハニー、ローズマリー、レモン、スパークリングロゼ

バーボン、シュガーキューブ、アンゴスチュラ

ライ, シュガーキューブ, ペイチャウズ, ハーブサント

コニャック、ライ、カルパノ・アンティカ、ベネディクティン、ペイシャウド、アンゴスチュラ

ジン、カンパリ、カルパノ・アンティカ

ダークラム、ハウスメイドジンジャービア、ライム

ジン、レモン、マラスキーノ、クレーム・ド・ヴィオレット

ジン、グリーンシャルトリューズ、マラスキーノリキュール、ライム

レクエルド、2012年、ウコバレー、メンドーサ、アルゼンチン

R-OH, 2013, モンサン, スペイン

ヘロン、2012年、カリフォルニア

シャトー・バレール、2011年、ボルドー、フランス

2016年、コート・ド・プロヴァンス、フランス

シュタット・クレムス・クレムスタール、2012年、オーストリア

ドメーヌ・ド・ラ・ポティーヌ、2012年、トゥーレーヌ、フランス

アデルスハイム、ウィラメット・バレー、2012年、オレゴン

フーヴェ・イ・カンプス・ブルット・ナチュール、2007年、スペイン

ザルデット キュヴェ ブリュット、イタリア

カンティーナ バッザーノ グラスパロッサ ディ カステレット

ビゾル, ジェイオ キュヴェ ローズ ブリュット, ヴェネト, イタリア

5%、イギリス

5%、ニューヨーク

7%、イリノイ

6%、コロラド

7.5%、ニューヨーク

5.4%、ドイツ

4.7%、ブルックリン

5%、ブルックリン

4.9%、サンフランシスコ

8.5%、ニューヨーク、750 ml

5.1%、ドイツ、500 ml

5.6%、ニューヨーク

トマトとガーリック入り

リコッタ、ピクルスのパールオニオン、マイクロエンドウ豆のグリーンを添えて

マリネしたスペインのアンチョビ、バゲットとオリーブオイルと一緒に提供

塩漬けタラをジャガイモとオリーブオイルで泡立て、手作りのクロスティーニと共に提供

ローストポテトとサルサベルデ付き

自家製クロスティーニ付き

自家製のフラットブレッドとマリネオリーブと一緒に提供されます

ピクルス赤玉ねぎ付き

冷やしたアーティチョークにチャイブビネグレットを添えて

薄切りの鴨胸肉を自家製のレーズンナッツブレッドに、ベーコン、赤玉ねぎ、トマト、レタス、マヨネーズと共に挟んでいます。ザップのポテトチップスと一緒に提供されます。

トマトと自家製モッツァレラ。クレソンサラダをトッピング

自家製リコッタとパルミジャーノ・レッジャーノ、ホワイトアスパラガス、エンドウの芽を使用

ウサギのコンフィとオイスター茸、パフペストリー

自家製バンに、赤キャベツのスローとスパイシーなピクルスを添えて

キングサーモンの三種類のマリネ、自家製のシードライクラッカー、クレームフレーシュとケイパー

アイスバーグのウェッジにグレートヒルのブルーチーズドレッシングとニマンランチのベーコンビッツ

オイスター マッシュルーム、マイクロ ピー シュート、アップランド クレソン & ピクルド オニオン サイダー ビネグレット

松の実入り

ジョンストンカウンティハム - ノースカロライナ

イタリア

レクラ - イタリア

モリナリ - カリフォルニア

モリナリ - カリフォルニア

ニューヨーク、ニューヨーク

バーモント - 生のヤギ

アイオワ - 牛

オランダ - 牛

イタリア - 牛

ニューヨーク - ヤギと牛

スペイン、未加工の羊

フランス - 生牛乳

イタリア - 牛

ドルセ・デ・レチェとホイップクリーム付き

ホイップクリームとブランデーチェリー添え

自家製のフラットブレッドとマリネしたオリーブと一緒に提供されます

自家製クロスティーニ付き

自家製バンに、赤キャベツのスローとスパイシーなピクルスを添えて

冷やしたアーティチョークにチャイブビネグレットを添えて

ヘロン、2012年、カリフォルニア

ドメーヌ・ド・ラ・ポティーヌ、2013年、トゥーレーヌ、フランス

ザルデット キュヴェ ブリュット、イタリア

5.0%、ブルックリン

ダークラム、ハウスメイドジンジャービール、ライム

チポトレ・テキーラ、新鮮なライム、アガベ、アルダーウッドスモークソルトリム

ラム、エスプレッソ、タービナード、コーヒービターズ

ウォッカ、アペロール、新鮮なグレープフルーツ、新鮮なライム、シンプル