カッイプマクホイ プサンブクグ店

脂肪分が少なくさっぱりとしており、独特のもちもちした食感で刺身として食べると絶品です

国民的な刺身として知られるヒラメは、歯ごたえのある食感を最大限感じられるように厚めにスライスします。

一種類の刺身に限らず、その日に入荷した新鮮な活魚を混ぜて様々な刺身を楽しむことができます。

済州で直接空輸し、より柔らかくてしっとりとした食感が絶品の銀銀にかき葉を入れた終末

厚く切った煮は、かき葉、幕屋と一緒にしたときに最高の味を誇っておいしいです

押しの強さ

安心してお召し上がりいただけるようにきれいに手入れした後、黄金色に揚げて外はサクサク、中はふっくらとした食感に仕上げました。

プリプリしたエビを食べやすく手入れしてカリカリに2回揚げてさらにパリパリのエビフライ

カツオブシがたっぷり乗っており、中に様々な具材とキャベツのシャキシャキした食感が絶品の料理

サクッと揚げた食パンの中にエビの濃厚な味が隠れていて、口の中が楽しくなります

刺身を食べたらスープを思い浮かべるとき、様々なおでんと出汁を入れてグツグツ煮込んで食べる串かつおでん。

純肉で作る鶏がらあげは、サクサクの食感とはじけるようなジューシーさと風味が絶品です。