御料理 月白

御料理は全7品のコースです。 鯛の桜蒸し、自家製蟹真薯、カツオ2種盛り、合鴨ステーキ、季節の炊込みご飯、デザートなど。 本コースは飲み放題付きで、生ビールをはじめ焼酎・ウイスキー・日本酒・カクテル・ソフトドリンクなどご用意しております。 ※2日前までに要予約。それ以降は電話でお問い合わせください。

全9品の会席コースです。 旬・鮮度・産地にこだわり、その日、料理長の納得いく食材を心を込めて月白流のコースに仕立てました。 御料理と空間と時間をお楽しみください。 ※当日の12時までに要予約。それ以降は電話でお問い合わせください。

全10品の会席コースです。 旬・鮮度・産地にこだわり、料理長の納得いく食材を心を込めて月白流のコースに仕立てました。 御料理と空間と時間をお楽しみください。

土用の丑の日に1日限定で販売した琥珀御膳。 たいへん好評で、是非復活をとのお声を頂戴し、形を変えて再登場。 うなぎの蒲焼きは、店内で捌いた国産うなぎを炭焼きし自家製たれで甘めに仕上げました。 他、飾り棚に盛り付けられた天ぷらに旬食材の小鉢5種と、非日常を満喫できるコースです。

和食職人が織りなす牛かつ。 鹿児島県産和牛のイチボをセレクトし、肉のうま味と柔らかさのバランスが絶妙。 自家製タルタルソースは山椒がアクセントを楽しめる。 他、飾り棚に盛り付けられた天ぷらに旬食材の小鉢5種と、非日常を満喫できるコースです。

鹿児島県産和牛のランプ肉を低温調理後、香ばしく炙りました。 お好みで内子産の赤卵と一緒にご賞味ください。 季節の天ぷら盛合わせ、小鉢、茶碗蒸し、お吸い物が付きます。

※当日のご予約をご希望の場合はお電話にてお問い合わせください。 彩り豊かな手織り寿司。 職人が仕入れから調理までこだわる旬を感じる逸品。 12種の具材を海苔で巻いてお召し上がりください。

メイン2種の月白日替わりメニュー。 肉やてんぷら、魚など月白自慢のお料理をお手軽に楽しんでいただけるのがこちらのコース。

通常の天色御膳のお子様バージョンです。 鯛刺身、玉子焼き、エビフライ、ナゲットなどお子様に人気6種の手織り寿司です。 具材を海苔で巻いてお召し上がりください。