御菓子司 岩佐屋 本店

塩味饅頭にも通じる濃厚で甘味が効いたキメの細かいこしあんが入ったお饅頭を揚げたもの。表面にかりかりとした食感と油の濃厚さが加わって気楽なおやつ感が増しますよ。以前は、商店街のイベント「土曜夜店」の時にしか食べられなかった夏を連想させるお菓子。今は市内の系列店で一年中食べられます。