キングバード

グリルしたパン、クレームフレッシュ＆マスの卵

アボカドピューレ＆オールドベイ

焦げたナス、シポリーニ、アンチョビ

パルメザン、トリュフオイル＆ピックドタイム

キヌア、カリフラワーのクスクス、カニクラム

ブルームしたレーズン、タラゴン＆アーモンド

キャンディーのヘーゼルナッツ、温かいスパイス＆ジンジャー

アヒアマリロマヨネーズ、チェダーチーズ、グリルしたパン

シーザードレッシング、レモンの保存、松の実

鶏肉、卵、ビーツ、トマト、チェダー、ベーコン＆バルサミック

ベビージェム、ワータークレス、アボカド＆ミント

キヌア、ガルバンゾ、レーズン、フェタチーズ＆赤ワインビネグレット

温かい洋ナシ、焼きオーツ麦＆羊のミルクヨーグルト

スパイシータイフライドチキン、パクチー、ピーナッツ＆3種のカニマヨネーズ

ポテトブリオッシュ、ビブレタス＆トマトの保存

3種類のチーズ、ブロッコリーラーベ、トマト

ベルーガレンズ、根菜、サラミ

ルビーシュリンプ、ピペラード＆パセリ

セロリの根とポーチドエッグ

ウイスキーチーズ、ステーキ＆バーガーソース、フライドポテト

トリュフフリットとマーケットレタス

(前菜) キャンディーのヘーゼルナッツ、温かいスパイス＆ジンジャー

(前菜) グリルしたパン、クレームフレッシュ＆マスの卵

(前菜) キヌア、ガルバンゾ、レーズン、フェタチーズ＆赤ワインビネグレット

(メイン) 辛いタイ風フライドチキン、パクチー、ピーナッツ＆3種のカニマヨネーズ

(メイン) シーザードレッシング、保存レモン＆松の実

(メイン) えびとパセリのみじん切り

アヒアマリージョマヨネーズ、チェダーチーズ、グリルしたパン

シーザードレッシング、レモンの保存、松の実

アボカドピューレ、フェンネル＆レモンビネグレット

温かい洋ナシ、焼きオーツ麦＆羊のミルクヨーグルト

コンコードグレープジャム、レモンタイム＆ブリオッシュ

焼き茄子、シポリーニ、トマト

キャンディーのヘーゼルナッツ、温かいスパイス＆ジンジャー

キヌア、カリフラワーのクスクス、カニクラム

ふくらんだレーズン、タラゴン＆アーモンド

ブリュッセルスプラウト、塩漬けハム＆リンゴジュース

煮込んだキノコと野生のほうれん草

漬けたラムプ、保存トマト、パルメザン

貝類のポタージュ、ジャガイモ＆ポロネギ

ベルーガレンズ、根菜、サラミ

ルビーシュリンプ、ピペラード、パセリ

セロリの根とポーチドエッグ

きゅうり、ガーデンピクルス＆バジル

ガラアップル、パープルキャベツ＆ブリュッセルスプラウトの葉

ベーコンとブルーチーズで包まれたもの

骨髄ソース

ブロッコリー、ベーコン＆ソースロワイヤルがたっぷり

コンコードグレープジャム、レモンタイム＆ブリオッシュ

アヒアマリージョマヨ、チェダーチーズ、グリルしたパン

シーザードレッシング、レモンの保存、松の実

アボカドピューレ、フェンネル＆レモンビネグレット

バニラパンナコッタ＆シャンパングラニテ

ベセスダベーグル、ネギクリームチーズ、トマト＆ケイパー

バナナプリン＆ヌテラ

豚肉と子牛のラグーソース、24ヶ月熟成パルメザンチーズ

イングリッシュマフィン、ハム、ベアルネーズソース、ハッシュブラウン

ファインハーブ、マッシュルーム、グリュイエール

ポーチドエッグ、アボカド、トマト＆ホースラディッシュクリーム

xoソース、ベーコンビッツ＆ポテトロスティ

白ポレンタ、シーフードソース＆パルメザン

茶色のバターとトリュフのフライ

ウイスキーチーズ、ステーキ＆バーガーソースとフライドポテト

トリュフオイル、熟成パルミジャーノ、新鮮なパセリ

手切りフィレミニョン、エシャロット、チャイブ、マスタード、タバスコ

シャンパンで冷やしたグラニースミスリンゴ、新鮮なグレープフルーツ

ハマス、カリカリソッカ、新鮮なエシャロット

レモンマヨネーズ、カクテルソース

アーモンド、鴨のコンフィ、フォアグラ

自家製のハリッサ風ソース

オッタビオチーズ、ブリオッシュバン、パプリカマヨネーズ、[セクシーフライスまたはシーザーサラダの選択]

グリルチキンブレスト、アボカド、ヘアルームトマト、ボストンレタス、レモンマヨネーズ【セクシーフライスまたはシーザーサラダの選択可】

ローズマリー、タイム、焼いたレモン、ポテトピューレ、ピペラードチキンジュース

ニューイングランドスタイルのチャウダー、トーストしたカントリーローフ

トリュフオイル、熟成パルミジャーノ、新鮮なパセリ

手切りフィレミニョン、シャロット、チャイブ、マスタード、タバスコ

グラニースミスアップルをシャンパンで冷やし、新鮮なグレープフルーツ

フムス、クリスピーソッカ、新鮮なシャロット

レモンマヨネーズ、カクテルソース

アーモンド、ダックコンフィ、フォアグラ

自家製ハリッサスタイルソース

オッタビオチーズ、ブリオッシュバン、パプリカマヨネーズ、[セクシーフライまたはシーザーサラダの選択]

グリルチキンブレスト、アボカド、ヘリテージトマト、ボストンレタス、レモンマヨネーズ [セクシーフライまたはシーザーサラダの選択]

ローズマリー、タイム、焦げたレモン、ポテトピューレ、ピペラードチキンジュ

ニューイングランドスタイルのチャウダー、トーストしたカントリーローフ

クロワッサン、デニッシュ、マフィン、コーヒーケーキ、ティーケーキ

季節の果物のセレクション、今日の提供の全体とカット

ヨーグルトパフェと新鮮なフルーツ ココナッツアーモンドグラノーラ

ベーグル ビアリス スカリオン、ハーブガーリック、スモークサーモンのスプレッド、トマト、赤玉ねぎ、ベーコンジャムの選択肢

アップル、グレープフルーツ、オレンジ ジュース

コーヒー お茶

シェフが選んだ風味豊かなホット朝食メインディッシュ（毎日変更）

卵2個（お好みのスタイル）、クリスピーポテト、トーストと朝食用肉の選択

自然卵または卵白の選択、三つの選択肢：玉ねぎ、ほうれん草、きのこ、ハム、ベーコン、トマト、ねぎ、ピーマン、チェダーモントレージャック、フェタチーズ、トーストの選択

オーガニックブラウンケーンシュガー、煮た果物

ベセスダベーグル、スカリオンクリームチーズ、トマトケイパー

グリルしたマルチグレインブレッド、アボカド、タヒニ、フェタ、ライム、シラントロ

イングリッシュマフィン、ハム、ベアルネーズ、ハッシュブラウン

バーボンメープルシロップ、レモンバター、朝食用肉の選択

バーボンメープルシロップ、季節の保存食

イングリッシュマフィン、ベーコン、卵、布で包まれたチェダーペッパーリレッシュ

ケテルワン・ウォッカ、ハウススパイスミックス、オリーブ、レモン

プロセッコ、新鮮なオレンジジュース

グリルしたパン、クレームフレーシュ、トラウトロエ

アボカドピューレ オールドベイ

焦げたナス、チポリーニ、アンチョビ

パルメザン、トリュフオイル、摘みたてのタイム

キヌア、カリフラワーのクスクス、カニのクラム

ブロームレーズン、タラゴン、アーモンド

キャラメルハゼルナッツ、温かいスパイス、生姜

アヒアマリロマヨ、チェダーチーズ、グリルパン

シーザードレッシング、保存されたレモン、松の実

鶏肉、卵、ビーツ、トマト、チェダー、ベーコン、バルサミコ

ベイビー ジェム、ウォータークレス、アボカド ミント

キヌア、ガルバンゾ、レーズン、フェタ、赤ワインビネグレット

温かい洋梨、トーストオーツ、羊のミルクヨーグルト

スパイシーなタイ風フライドチキン、シラントロ、ピーナッツ3カニマヨ

ポテトブリオッシュ、ビブレタス、保存トマト

三種類のチーズ、ブロッコリーレーブ、トマト

ベルーガレンズ豆、根菜、サラミ

ルビーシュリンプ、ピペラード、パセリ

セロリの根とポーチドエッグ

ウイスキー チーズ、ステーキ バーガー ソース、フレンチ フライ

トリュフフライ マーケットレタス

(前菜) キャラメルハゼルナッツ、温かいスパイス、生姜

(前菜) グリルしたパン、クレームフレーシュ、トラウトロエ

(前菜) キヌア、ガルバンゾ、レーズン、フェタ 赤ワインビネグレット

(エントリー) スパイシータイフライドチキン、シラントロ、ピーナッツ 3 蟹マヨ

(エントリー) シーザードレッシング、保存されたレモン、松の実

(エントリー) みじん切りのエビ パセリ

アヒアマリロマヨ、チェダーチーズ、グリルパン

シーザードレッシング、保存されたレモン、松の実

アボカドピューレ、フェンネルレモンビネグレット

温かい洋梨、トーストオーツ、羊のミルクヨーグルト

コンコードグレープジャム、レモンタイムブリオッシュ

焦げたナス、チポリーニトマト

キャラメルハゼルナッツ、温かいスパイス、生姜

キヌア、カリフラワーのクスクス、カニのクラム

咲いたレーズン、タラゴン、アーモンド

ブリュッセルスプラウト、 cured ham アップルジュース

煮込んだキノコ 野生のほうれん草

漬けたランプ、保存トマト、パルメザン

貝類のポタージュ、ジャガイモ、リーキ

ベルーガレンズ豆、根菜、サラミ

ルビーシュリンプ、ピペラード、パセリ

セロリの根とポーチドエッグ

きゅうり、ガーデンピクルス、バジル

ガラアップル、パープルキャベツ、ブリュッセルリーフ

ベーコンで包まれた、ブルーチーズ

骨髄ソース

たっぷりのブロッコリー、ベーコンソースロワイヤル

コンコードグレープジャム、レモンタイムブリオッシュ

アヒアマリロマヨ、チェダーチーズ、グリルパン

シーザードレッシング、保存されたレモン、松の実

アボカドピューレ、フェンネルレモンビネグレット

バニラパンナコッタ シャンパングラニテ

ベセスダベーグル、スカリオンクリームチーズ、トマト、ケイパー

バナナプディング ヌテラ

煮込んだ豚肉と子牛肉のラグー、24ヶ月熟成のパルミジャーノ

イングリッシュマフィン、ハム、ベアルネーズ、ハッシュブラウン

ファインハーブ、マッシュルーム、グリュイエール

ポーチドエッグ、アボカド、トマト、ホースラディッシュクリーム

XOソース、ベーコンビッツ、ポテトロスティ

ホワイトポレンタ、シェルフィッシュソース、パルメザン

ブラウンバター トリュフフライ

ウイスキー チーズ、ステーキ バーガー ソースとフレンチフライ