ノックス・メイソン

エンザ・プロセッコ、南部のイチゴの保存食、セント・ジャーマン・エルダーフラワー・リキュール

赤ワイン、季節のフルーツ、砂糖のついた縁

ジャクソンアベニュージン、カーナシアンアピアリーハニー、レモン

グリーンオールのロンドンドライジン、ピムズ#1、南部のイチゴ、新鮮なミントとソーダ

ノックスウイスキーウィークスのウォッカ、ドライベルモット、自家製ピクルスグリーントマト

エル・ヒマドール・シルバー・テキーラ、カンパリ、アガベ・ネクター、フレッシュ・グレープフルーツ・ジュース

バカルディシルバーラム、自家製ルバーブコンフィ、フレッシュミントとソーダ

バーボン・ブレンド、アロマティックビターズ、マドレッドオレンジとルクサルドチェリー、砂糖キューブとソーダ

ディッケルライ、ゴヤジンジャービア、オレンジビター、フレッシュオレンジ

ベルミードバーボン、コルセアレッドアブサン、ペイショッドビターズ、レモン

ハイグラビティ

ハイグラビティ

エンザプロセッコ、サザンストロベリーコンフィチュール、セントジャーマンエルダーフラワーリキュール

赤ワイン、季節のフルーツと砂糖のついた縁

ジャクソン・アベニュー・ジン、カーナシアン・アピアリー・ハニー、レモン

グリーンオールズ ロンドン ドライ ジン、ピムズ #1、サザン ストロベリーズ、フレッシュ ミントとソーダ

ノックスウイスキーウエアーズウォッカ、ドライヴェルモット、自家製ピクルスグリーントマト

エルヒマドールシルバーテキーラ、カンパリ、アガベネクターとフレッシュグレープフルーツジュース

バカルディシルバーラム、手作りルバーブコンフィ、フレッシュミントとソーダ

バーボン・ブレンド、アロマティックビターズ、マドレッドオレンジとルクサルドチェリー、シュガーキューブとソーダ

ディッケルライ、ゴヤジンジャービア、オレンジビターズとフレッシュオレンジ

ベルミードバーボン、コルセアレッドアブサン、ペイショッドビター、レモン

ハイグラビティ

ハイ・グラビティ

バーボンバレルスモークパプリカとテネシーサンシャインホットソース

ルースターソース、ハウスメイドチャウチャウ

ファナティックブルワリービールブレッド、ハウスメイド 'ウィキッドピクルス'

自家製ピクルスとアンソンミルズベネシードクラッカー付き

生姜とライムのアイオリと共に

温かい自家製パン、粒マスタード、ノックスメイソンピクルス

ノーブルスプリングスゴートチーズフリッター、スリーグレースデイリーのカスタネット、スイートグラスデイリーのトーマスビルトンメと季節の付け合わせ

ベントンのベーコン、火で焼いたスイートペッパー、焦げた赤玉ねぎのビネグレット、トーマスビルトム

ノーブルスプリングスゴートチーズフリッター、ピクルドルバーブ、テキサスペカン入り

ブレイクのトースト、142º サークル V ファームの鶏卵*、ケール、フリゼ、温かいベントンのベーコンビネグレット

ガルフ シュリンプ レムラード

特別な栽培者のハーブと春のエンドウ豆クリームソース、ローストオイスター茸、アスパラガス、クルーズファームバターミルクチーズ、香ばしいパン粉

アンソンミルズファローヴェルデリゾット、セロリルートピューレ、保存レモンチャツネと共に

クリーミーシェルトンファームグリッツと自家製タッソグレービー付き

煮込んだ白い豆、煮込んだ野菜、ベントンのベーコン、グリーントマトとスイートペッパーのモスタルダと共に

南の海からの持続可能な魚と季節ごとの変わるサイド

手切りフリット、ビーフボルデレーズ、骨髄バター付き

豚脂のブリオッシュロール、アンソンミルズのベンネシード、マディポンドのソルガムバター

私たちは利用可能な最高のものを調達し、それに私たちの創造的なタッチを加えます

チーズクラッカーのクラム付き

地元のハチミツと特別な栽培者のハーブと共に

ピーナッツバタームース、オリーブとシンクレアのマジックシェル、バージニアピーナッツとホイップクリーム

'ニラ・ウェイファーとトーストしたマシュマロ・フラフ

オリーブとシンクレアチョコレート、ジャックダニエルズ、ピーカン、ホイップクリーム

自家製アップルバターとクリスピーメレンゲ付き