蓮.TETSU
ビショククラブ レン / Hasu.TETSU
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心を打つ日本料理の名店
評価
日本ユーザーの評価3.23（1件）口コミ
メニュー
本日の厳選した食材をふんだんに使いコースコースを組み立てます カウンターでお客様とご相談しながら、組み立てます
先付から、小鉢、お造り、焼き物、焚き物、食事、お椀、デザートと季節のメインに構成致します。その日の入荷食材をもとに、作り上げるお料理の数々をお楽しみください。
季節の移り変わりを感じられる季節懐石です
蟹刺し、蟹焼き、蟹すき、蟹天婦羅、蟹雑炊、デザート
先付２品、すき焼き、食事（白米又はうどん）デザート
血、煮凝り、刺し、肝焼き、丸鍋、から揚げ、雑炊、デザート
季節食材をカウンターで揚げます。
本日の厳選した食材をふんだんに使いコースコースを組み立てます カウンターでお客様とご相談しながら、組み立てます
先付から、小鉢、お造り、焼き物、焚き物、食事、お椀、デザートと季節のメインに構成致します。その日の入荷食材をもとに、作り上げるお料理の数々をお楽しみください。
季節の移り変わりを感じられる季節懐石です
蟹刺し、蟹焼き、蟹すき、蟹天婦羅、蟹雑炊、デザート
先付２品、すき焼き、食事（白米又はうどん）デザート
血、煮凝り、刺し、肝焼き、丸鍋、から揚げ、雑炊、デザート
季節食材をカウンターで揚げます。
静岡
静岡
静岡
静岡
沼津
高知
高知
福井
福井
和歌山
福井
沼津
岐阜
岐阜
岐阜
・ショット…880円・ボトル…4,500円・ハーフ…2,300円・水割り・お湯割りセット…700円
・ショット…880円・ボトル…4,500円・ハーフ…2,300円・水割り・お湯割りセット…700円
・ショット…880円・ボトル…4,500円・ハーフ…2,300円・水割り・お湯割りセット…700円
・ショット…880円・ボトル…4,500円・ハーフ…2,300円・水割り・お湯割りセット…700円
・ショット…880円・ボトル…4,500円・ハーフ…2,300円・水割り・お湯割りセット…700円
・ショット…880円・ボトル…4,500円・ハーフ…2,300円・水割り・お湯割りセット…700円
・ショット…880円・ボトル…4,500円・ハーフ…2,300円・水割り・お湯割りセット…700円
・ショット…880円・ボトル…4,500円・ハーフ…2,300円・水割り・お湯割りセット…700円
・ショット…880円・ボトル…4,500円・ハーフ…2,300円・水割り・お湯割りセット…700円
石田屋 純米大吟醸 長期熟成酒・一合…7,000円・おちょこ…2,000円
純米大吟醸 斗瓶囲い・一合…7,000円・おちょこ…2,000円
大吟醸 しずく採り・一合…4,400円・おちょこ…1,200円
大吟釀出品酒・一合…4,500円・おちょこ…1,200円
（42度）
（40度）
（42度）
隠し味に桃を使用ロックよしソーダで割ってもよし
各1,300円～
応相談
リスト参照
リスト参照
リスト参照
スタッフにお尋ねください
（女性に優しいノンカフェイン）
25°（宮崎）雑味のない麦の味わいで後ロスッキリ・グラス…880円・ボトル…4,500円
25°（八丈島）ローストした麦の香り、柔らかな口当たり。・グラス…880円・ボトル…4,500円
25°（宮崎）香ばしい香りと優しい甘み、キレも良い。・グラス…880円・ボトル…4,500円
25°（天草）昔ながらの骨太でしっかりとした味わい。・グラス…880円・ボトル…4,500円
25°（宮崎）上品な吟醸香と優しい米の甘み。・グラス…880円・ボトル…4,500円
各
（赤・白）各1,300円～
8,000円～
14,000円～
アルコール 8% 日本酒のリキュール
アルコール 8% 焼酎のリキュール
隠し味にももを使用ロックでよしソーダで割ってお好みで
感動のある一級品です
各
（女性に優しいノンカフェイン）ルイボス・ハニーブッシュ・ハイビスカス・ローズヒップ・レモンマートル各
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