トーマス・ヒル・オーガニクス・ビストロ&ワイン・バー

ニンジンピューレ、キャンディーにしたハラペーニョ、カシューナッツ、マリネしたスイカ、コリアンダー、ココナッツ

季節の漬物、ピクルスしたマスタード、ベリージャム、ローストアーモンド、トースト

オレアファームのオリーブオイル - バルサミコ

マイヤーレモン、シトラスオイル、フェンネルシード、カラブリアンアイオリ、トーストしたバゲット

デリカタスカッシュ、トスカーナケール、パンプキンシード、オリーブオイル、バルサミコ reduction

詳細はレストランにお問い合わせください

赤玉ねぎ、ブリオッシュクルトン、イチゴ、アルグラ、マカダミアナッツ、ロゼビネグレット、酵母フレーク、バルサミコ reduction

オレンジのピンホイール、松の実、ペコリーノ・ペパート、アルグラ、シトラスビネグレット

プロシュート、ピクルスしたマスタードシード、アルグラ

アスパラガス、赤玉ねぎ、夏ズッキーニ、パプリカ、トリュフペコリーノ

ディルピクルス、ローストポークベリー、スモークポークロイン、スイスチーズ、ディジョン、ガーリックアイオリ、パニーニブレッド、ディルピクルス、ローストポークベリー、スモークポークロイン、スイスチーズ、ディジョン、ガーリックアイオリ、パニーニブレッド

アボカド、ポーチドエッグ、ピクルスシャロット、 ラディッシュ、ハーブ

新鮮なトロンベットパスタ、ハーブ入りパン粉、漬物キャベツ、ホットソースを使ったマック＆チーズ

グリルした市場の野菜、豆腐、アボカドピューレ、キャロットサンバル、スパイシーグリーン、カシューナッツココナッツクランブル、穀物、豆類、黒ごまタヒニ

リコッタ、ローストガーリック、スカッシュ、玉ねぎとフェンネル、パフペストリー、タイムアイオリ、ハーブサラダ

ハンボルトフォグトリュフトレモール、アップルウッドスモークベーコン、キャラメライズドオニオン、ガーリックアイオリ、バターレタス、トーストしたブリオッシュ

混合された伝統的な穀物、サンチョークのピューレ、 伝統的なカリフラワー、フェンネルと大根、 レモンビネグレット

3種類のチーズ、ローストアーモンド、季節のフルーツコンポート、自家製ピクルス、クロスティーニ

シェフが選んだ2種類の肉と2種類のチーズ、ローストアーモンド、自家製ピクルス、季節のフルーツコンポート、クロスティーニ $29

季節のフルーツのボウル

大きなグリーンサラダ

季節のフルーツのサイド

小さなグリーンサラダ

季節の漬物、全粒粉マスタード、ベリージャム、ローストアーモンド、トースト

デリカタスカッシュ、トスカーナケール、パンプキンシード、オリーブオイル、バルサミコリダクション

オレアファームのオリーブオイル - バルサミコ

マイヤーレモン、シトラスオイル、フェンネルシード、カラブリアンアイオリ、トーストしたバゲット

リコッタ、ローストガーリック、スカッシュ、玉ねぎ、フェンネル、パフペストリー、タイムアイオリ、ハーブサラダ

詳細についてはレストランにお問い合わせください。

赤玉ねぎ、ブリオッシュクルトン、イチゴ、アルグラ、マカダミアナッツ、ロゼビネグレット、酵母フレーク、バルサミコ reduction

オレンジのピンホイール、松の実、ペコリーノ・ペパート、アルグラ、シトラスビネグレット

紫カリフラワーのローストとピューレ、ローストしたニンジン、地元のキノコ、ヘーゼルナッツ

セロリの根のピューレ、甘い玉ねぎ/フェンネルのサラダ、マーマレード

自家製のセイテン、アボカドピューレ、ピクルスした人参、スパイシーなグリーン、カシューナッツココナッツクランブル、穀物、豆類、黒ごまタヒニを使ったグリル市場野菜

パッパルデッレ、煮込んだラム、ソフリート、ペコリーノ、バジル

パティパンカボチャ、ローストガーリックポテトピューレ、アルグラサラダ、イタリアンサルサヴェルデ

自家製のバターを使ったビスケット

情報についてはレストランにお問い合わせください

3種類のチーズ、ローストアーモンド、季節のフルーツコンポート、自家製ピクルス、クロスティーニ

シェフが選んだ2種類の肉と2種類のチーズ、ローストアーモンド、自家製ピクルス、季節のフルーツコンポート、クロスティーニ $29

品種: 28% カベルネ・ソーヴィニヨン, 28% カベルネ・フラン, 26% シラー, 18% グルナッシュ

ブラックベリージャム、新鮮なクリーム、ミント

塩キャラメル、軽く燻製したピーナッツ、 カルヴァドスの reduction

オレアレモンバーベナオリーブオイル

バーボンシロップ、洋梨ピューレ、トーストしたピーカン

ファーマーズマーケットの新鮮な農産物の現在の入手可能性

オレアファームのオリーブオイル - バルサミコ

マイヤーレモン、シトラスオイル、フェンネルシード、カラブリアンアイオリ、トーストしたバゲット

2つの小さなタコス、ニンジンピューレ、ポークベリー、マセレーテッドオニオン、シラントロ

詳細はレストランにお問い合わせください

赤玉ねぎ、ブリオッシュクルトン、イチゴ、アルグラ、マカダミアナッツ、ロゼビネグレット、イーストフレーク、バルサミコリダクション

オレンジのピンホイール、松の実、ペコリーノ・ペパート、アルグラ、シトラスビネグレット

厚切りベーコン、ポーチドエッグ、アレッポペッパー、西瓜大根、ピクルス赤玉ねぎ

イングリッシュマフィン、ポーチドエッグ、プロシュート、ローストズッキーニ、ローストナス、アスパラガス、スモークパプリカホランデーズ

チップス、サルサ、卵、黒豆、クレームフレーシュ、ペコリーノペパート、マセレーテッドオニオン

フレッシュモッツァレラ、スモークハム、ソースモルネー、フライドエッグ

ホイップストロベリークリームベリーコンポート、新鮮なベリー、サイドにベーコン

フランス風ロールオムレツ、ローストアスパラガス、地元のキノコ、ブリー、赤ピーマンのレリッシュ

ハンボルトフォグトリュフトレモル、アップルウッドスモークベーコン、キャラメライズドオニオン、ガーリックアイオリ、バターレタス、トーストしたブリオッシュ

アップルウッドスモークベーコン

自家製のビスケットと発酵バター

新鮮な季節のフルーツの盛り合わせ

大きなグリーンサラダ

新鮮な季節のフルーツの盛り合わせ

小さなグリーンサラダ

三種類のチーズ、ローストアーモンド、季節のフルーツコンポート、自家製ピクルス、クロスティーニ

シェフの選んだ2種類の肉と2種類のチーズ、ローストアーモンド、自家製ピクルス、季節のフルーツコンポート、クロスティーニ $29

季節のピクルス、全粒粉マスタード、ベリージャム、ローストアーモンド、トースト

デリカタ スカッシュ、トスカーナ ケール、パンプキン シード、オリーブオイル、バルサミコ リダクション

オレアファームのオリーブオイル - バルサミコ

マイヤーレモン、シトラスオイル、フェンネルシード、カラブリアンアイオリ、トーストしたバゲット

リコッタ、ローストガーリック、スカッシュ、オニオン、フェンネル、パフペストリー、タイムアイオリ、ハーブサラダ

詳細についてはレストランにお問い合わせください。

赤玉ねぎ、ブリオッシュクルトン、いちご、アルグラ、マカダミアナッツ、ロゼビネグレット、イーストフレーク、バルサミコリダクション

オレンジのピンホイール、松の実、ペコリーノ・ペパート、アルグラ、シトラスビネグレット

紫カリフラワーのローストとピューレ、ローストキャロット、地元のキノコ、ヘーゼルナッツ

セロリルートピューレ、スイートオニオン/フェンネルサラダ、マーマレード

グリルした市場の野菜と自家製のセイテン、アボカドピューレ、ピクルスした人参、スパイシーなグリーン、カシューナッツココナッツクランブル、穀物、豆類、黒ごまタヒニ

パッパルデッレ、煮込んだラム、ソフリート、ペコリーノ、バジル

パティパンカボチャ、ローストガーリックポテトピューレ、アルグラサラダ、イタリアンサルサヴェルデ

自家製のビスケットと発酵バター

情報についてはレストランに電話してください

三種類のチーズ、ローストアーモンド、季節のフルーツコンポート、自家製ピクルス、クロスティーニ

シェフの選んだ2種類の肉と2種類のチーズ、ローストアーモンド、自家製ピクルス、季節のフルーツコンポート、クロスティーニ $29

品種: 28% カベルネ・ソーヴィニヨン, 28% カベルネ・フラン, 26% シラー, 18% グルナッシュ

ブラックベリージャム、新鮮なクリーム、ミント

塩キャラメル、軽く燻製したピーナッツ、カルバドスの reduction

オレアレモンバーベナオリーブオイル

バーボンシロップ、洋梨ピューレ、トーストしたピーカン

ニンジンピューレ、キャンディー入りハラペーニョ、カシューナッツ、マリネしたスイカ、シラントロ、ココナッツ

季節の漬物、ピクルス、ベリージャム、ローストアーモンド、トースト

オレアファームのオリーブオイル - バルサミコ

マイヤーレモン、シトラスオイル、フェンネルシード、カラブリアンアイオリ、トーストしたバゲット

デリカタスカッシュ、トスカーナケール、パンプキンシード、オリーブオイル、バルサミコリダクション

詳細はレストランにお問い合わせください

赤玉ねぎ、ブリオッシュクルトン、いちご、アルグラ、マカダミアナッツ、ロゼビネグレット、イーストフレーク、バルサミコリダクション

オレンジのピンホイール、松の実、ペコリーノ・ペパート、アルグラ、シトラスビネグレット

プロシュート、ピクルドマスタードシード、アルグラ

アスパラガス、赤玉ねぎ、夏ズッキーニ、パプリカ、トリュフペコリーノ

ディルピクルス、ローストポークベリー、スモークポークロイン、スイスチーズ、ディジョン、ガーリックアイオリ、パニーニブレッド、ディルピクルス、ローストポークベリー、スモークポークロイン、スイスチーズ、ディジョン、ガーリックアイオリ、パニーニブレッド

アボカド、ポーチドエッグ、ピクルドシャロット、ラディッシュ、ハーブ

マックチーズと新鮮なトロンベットパスタ、ハーブ入りパン粉、漬物キャベツ、ホットソース

グリルした市場の野菜、豆腐、アボカドピューレ、キャロットサンバル、スパイシーグリーン、カシューナッツココナッツクランブル、穀物、豆類、黒ごまタヒニ

リコッタ、ローストガーリック、スカッシュ、オニオンとフェンネル、パフペストリー、タイムアイオリ、ハーブサラダ

ハンボルトフォグトリュフトレモル、アップルウッドスモークベーコン、キャラメライズドオニオン、ガーリックアイオリ、バターレタス、トーストしたブリオッシュ

ミックスヘリテイジグレイン、サンチョークピューレ、 ヘリテイジカリフラワー、フェンネルとラディッシュ、 レモンビネグレット

三種類のチーズ、ローストアーモンド、季節のフルーツコンポート、自家製ピクルス、クロスティーニ

シェフの選んだ2種類の肉と2種類のチーズ、ローストアーモンド、自家製ピクルス、季節のフルーツコンポート、クロスティーニ $29

季節のフルーツのボウル

大きなグリーンサラダ

季節のフルーツのサイド

小さなグリーンサラダ

ファーマーズマーケットの新鮮な農産物の現在の入手可能性

オレアファームのオリーブオイル - バルサミコ

マイヤーレモン、シトラスオイル、フェンネルシード、カラブリアンアイオリ、トーストしたバゲット

2つの小さなタコス、ニンジンピューレ、ポークベリー、マセレーテッドオニオン、シラントロ

詳細はレストランにお問い合わせください

赤玉ねぎ、ブリオッシュクルトン、いちご、アルグラ、マカダミアナッツ、ロゼビネグレット、酵母フレーク、バルサミコ reduction

オレンジのピンホイール、松の実、ペコリーノ・ペパート、アルグラ、シトラスビネグレット

厚切りベーコン、ポーチドエッグ、アレッポペッパー、西瓜大根、ピクルス赤玉ねぎ

イングリッシュマフィン、ポーチドエッグ、プロシュート、ローストズッキーニ、ローストナス、アスパラガス、スモークパプリカホランデーズ

チップス、サルサ、卵、黒豆、クレームフレーシュ、ペコリーノペパート、マセレーテッドオニオン

フレッシュモッツァレラ、スモークハム、ソースモルネー、フライドエッグ

ホイップストロベリークリームベリーコンポート、新鮮なベリー、サイドにベーコン

フランス風ロールオムレツ、ローストアスパラガス、地元のキノコ、ブリー、赤ピーマンのレリッシュ

ハンボルトフォグトリュフトレモル、アップルウッドスモークベーコン、キャラメライズドオニオン、ガーリックアイオリ、バターレタス、トーストブリオッシュ

アップルウッドスモークベーコン

自家製のビスケットと発酵バター

新鮮な季節のフルーツの盛り合わせ

大きなグリーンサラダ

新鮮な季節のフルーツの盛り合わせ

小さなグリーンサラダ

三種類のチーズ、ローストアーモンド、季節のフルーツコンポート、自家製ピクルス、クロスティーニ

シェフの選んだ2種類の肉と2種類のチーズ、ローストアーモンド、自家製ピクルス、季節のフルーツコンポート、クロスティーニ $29

季節のピクルス、全粒粉マスタード、ベリージャム、ローストアーモンド、トースト

デリカタ スカッシュ、トスカーナ ケール、パンプキン シード、オリーブオイル、バルサミコ リダクション

オレアファームズオリーブオイル - バルサミコ

マイヤーレモン、シトラスオイル、フェンネルシード、カラブリアンアイオリ、トーストしたバゲット

リコッタ、ローストガーリック、スカッシュ、オニオン、フェンネル、パフペストリー、タイムアイオリ、ハーブサラダ

レストランにお問い合わせください。

赤玉ねぎ、ブリオッシュクルトン、いちご、アルグラ、マカダミアナッツ、ロゼビネグレット、酵母フレーク、バルサミコリダクション

オレンジのピンホイール、松の実、ペコリーノ・ペパート、アルグラ、シトラスビネグレット

紫カリフラワーのローストとピューレ、ローストキャロット、地元のキノコ、ヘーゼルナッツ

セロリルートピューレ、スイートオニオン/フェンネルサラダ、マーマレード

グリルした市場の野菜と自家製セイテン、アボカドピューレ、ピクルスしたニンジン、スパイシーなグリーン、カシューナッツココナッツクランブル、穀物、豆類、黒ごまタヒニ

パッパルデッレ、煮込んだラム、ソフリート、ペコリーノ、バジル

パティパンカボチャ、ローストガーリックポテトピューレ、アルグラサラダ、イタリアンサルサヴェルデ

自家製のビスケットと発酵バター

情報についてはレストランに電話してください

三種類のチーズ、ローストアーモンド、季節のフルーツコンポート、自家製ピクルス、クロスティーニ

シェフの選んだ2種類の肉と2種類のチーズ、ローストアーモンド、自家製ピクルス、季節のフルーツコンポート、クロスティーニ $29

品種: 28% カベルネ・ソーヴィニヨン, 28% カベルネ・フラン, 26% シラー, 18% グルナッシュ

ブラックベリージャム、新鮮なクリーム、ミント

塩キャラメル、軽く燻製したピーナッツ、カルバドスの reduction

オレアレモンバーベナオリーブオイル

バーボンシロップ、洋梨ピューレ、トーストしたピーカン

ニンジンピューレ、キャンディー入りハラペーニョ、カシューナッツ、マリネしたスイカ、シラントロ、ココナッツ

季節の漬物、ピクルス、ベリージャム、ローストアーモンド、トースト

オレアファームのオリーブオイル - バルサミコ

マイヤーレモン、シトラスオイル、フェンネルシード、カラブリアンアイオリ、トーストしたバゲット

デリカタスカッシュ、トスカーナケール、パンプキンシード、オリーブオイル、バルサミコリダクション

詳細はレストランにお問い合わせください

赤玉ねぎ、ブリオッシュクルトン、イチゴ、アルグラ、マカダミアナッツ、ロゼビネグレット、イーストフレーク、バルサミコリダクション

オレンジのピンホイール、松の実、ペコリーノ・ペパート、アルグラ、シトラスビネグレット

プロシュート、ピクルドマスタードシード、アルグラ

アスパラガス、赤玉ねぎ、夏ズッキーニ、パプリカ、トリュフペコリーノ

ディルピクルス、ローストポークベリー、スモークポークロイン、スイスチーズ、ディジョン、ガーリックアイオリ、パニーニブレッド、ディルピクルス、ローストポークベリー、スモークポークロイン、スイスチーズ、ディジョン、ガーリックアイオリ、パニーニブレッド

アボカド、ポーチドエッグ、ピクルドシャロット、ラディッシュ、ハーブ

マック＆チーズと新鮮なトロンベットパスタ、ハーブ入りパン粉、漬物キャベツ、ホットソース

グリルした市場の野菜、豆腐、アボカドピューレ、キャロットサンバル、スパイシーグリーン、カシューナッツココナッツクランブル、穀物、豆類、黒ごまタヒニ

リコッタ、ローストガーリック、スカッシュ、オニオンとフェンネル、パフペストリー、タイムアイオリ、ハーブサラダ

ハンボルトフォグトリュフトレモル、アップルウッドスモークベーコン、キャラメライズドオニオン、ガーリックアイオリ、バターレタス、トーストしたブリオッシュ

ミックスヘリテイジグレイン、サンチョークピューレ、 ヘリテイジカリフラワー、フェンネルとラディッシュ、 レモンビネグレット

三種類のチーズ、ローストアーモンド、季節のフルーツコンポート、自家製ピクルス、クロスティーニ

シェフの選んだ2種類の肉と2種類のチーズ、ローストアーモンド、自家製ピクルス、季節のフルーツコンポート、クロスティーニ $29

季節のフルーツのボウル

大きなグリーンサラダ

季節のフルーツのサイド

小さなグリーンサラダ