サシミギョウ

16,000ウォン

32,000ウォン

46,000ウォン

46,000ウォン

81,000ウォン

ヒラメ5 エンガワ2 サーモン2 焼き鮭1 海老1 生えび1 生えびトーチ1 卵1 油揚げ1 材料が無くなり次第、構成が変更されます(遠賀.ヒラメ)

ヒラメ5 昆布熟成ヒラメ3 サーモン2 材料切れの場合は構成が変更されます。(昆布熟成ヒラメを熟成ヒラメに変更)

トロ5 サーモン5 サーモンには基本的に玉ねぎのトッピングが全て乗ります。

熟成した大トロだけを使用し、しっとりとした食感と風味が絶品です

お客様に認められたサーモン専門店

熟成ヒラメの刺身120g

ヒラメの刺身120gとムンティギ(生味噌)ソースを一緒に食べるように構成。 刺身が苦手な方におすすめです

120gの熟成光魚の刺身に和田ソースがかかった調味料をかけて一緒に食べる光魚の刺身です。

熟成したヒラメを野菜と一緒に食べるさっぱりとしたおつまみです。

誰が何と言おうと、サーモンは美味しいです。

刺身教友の代表的なお酒のおつまみです。