カドムス

野菜のビートスープ、じゃがいもダイス、茶色のレンズ豆、玉ねぎ、ニンジン、レモン

玉ねぎ、レモン、クミン、トーストしたフラットブレッドを使ったベジタリアンレンズ豆スープ

ベジタリアン・トマトスープ、トマト、ニンニク、コリアンダー、クレームフレーシュ

季節のさまざまな野菜を使ったベジタリアンの野菜スープ

ナス、パプリカ、ペペロンチーノ、ズッキーニ、トマトソースとチーズをオーブンで焼き上げた

自家製のヨーグルトミントソースに詰めた牛ひき肉と松の実のトルテリーニ

ナス、ズッキーニ、玉ねぎ、ひよこ豆、トマトソースとチーズを使った

アントレコート、ナス、パプリカ、ペペロンチーノ、ズッキーニ、トマトソース、パルメザンチーズを添えて

鶏胸肉、パプリカ、ペペロンチーノ、トマト、チーズを使い、オーブンで焼き上げた

新鮮なサーモンフィレとロブスタークリームソース、パルメザンチーズ添え

七面鳥の胸肉フィレ、ペペロンチーノ、ニンニク、コリアンダー、チェリートマト、オリーブオイル、パルメザンチーズを添えて

エビ、ナス、ペペロンチーノ、パプリカ、ズッキーニ、チェリートマト、パルメザンチーズを添えて

レバノン風、ウィートセモリナにナス、ズッキーニ、トマト、パプリカ、ミント、ひよこ豆、玉ねぎ、松の実を加え、ヨーグルトを添えた料理

レバノン風の小麦粗挽き、ラム肉、ナス、ズッキーニ、トマト、パプリカ、ミント、ひよこ豆、玉ねぎ、松の実を使い、ヨーグルトを添えた料理

レバノン風、トルコ風小麦粉に七面鳥の胸肉、ナス、ズッキーニ、トマト、パプリカ、ミント、ひよこ豆、玉ねぎ、松の実を加え、ヨーグルトを添えた料理

レバノン風、魚のミックスと小麦粗挽き、ナス、ズッキーニ、トマト、パプリカ、ミント、ひよこ豆、玉ねぎ、松の実を使い、ヨーグルトを添えています

ロットバルシュフィレ、ナス、ヒヨコマメ、タマネギ、トマト、松の実の上で焼かれ、サフラン野菜ライスを添えて

サーモンフィレ、ゴマソースと松の実で焼き、サフラン野菜ご飯を添えて

魚のミックス（赤鯛、サーモン、ゼンダー）、玉ねぎ、アーモンド、松の実を使い、サフラン風味の野菜ご飯の上に焼き上げた

サーモンフィレ、チェリートマト、玉ねぎ、パプリカ、ペペロニ、コリアンダー、ピニョンナッツの辛いソースで焼かれ、サフランライスを添えています

タイムクリームソース、玉ねぎ、レモンを添えた柔らかく焼かれたザンダーフィレ、サフラン野菜ライス付き

チリ、ローズマリー、ディル、チェリートマト、アーモンド、グリルしたペペロニを使ったサフラン野菜ライスのエビ

シーザンゲンフィレ、ほうれん草の上で焼かれ、玉ねぎと松の実を添え、サフラン野菜ライスと共に

グリルで焼いたドレードまたはスズキ、ハーブソースとコリアンダーで炒めたポテトキューブを添えて

ロットバルシュフィレ、ナス、ヒヨコマメ、タマネギ、トマト、松の実の上で焼かれ、サフラン野菜ご飯を添えて

サーモンフィレ、ゴマソースと松の実で焼き、サフラン野菜ご飯を添えて

魚のミックス（赤鯛、サーモン、ゼンダー）、玉ねぎ、アーモンド、松の実を使い、サフラン風味の野菜ご飯の上に焼き上げた

サーモンフィレ、チェリートマト、玉ねぎ、パプリカ、ペペロニ、コリアンダー、ピニョンナッツの辛いソースで焼かれ、サフラン風味の野菜ご飯を添えて

コリアンダーとトマトソースで揚げた鶏の翼、ライス添え

七面鳥の胸肉をマリネして焼き、燻製と茹でた小麦の粒と玉ねぎの上に乗せた料理

鶏レバーを新鮮に調理したザクロソースで焼き、サフラン風味の野菜ご飯を添えた料理

七面鳥の胸肉、ザクロソースで焼き、コリアンダーを添えた焼きポテトキューブ

鶏レバーを玉ねぎとレモンマリネで炒め、ご飯を添えた料理

鶏むね肉、グリーンピース、ニンジン、コリアンダー、トマトの上で焼かれ、ライスを添えて

鶏胸肉をほうれん草、コリアンダー、松の実と一緒に焼き、ご飯を添えた料理

茹でた鶏胸肉、炒めたガーデンチャービル、コリアンダーとニンニクを添えた、細い麺入りのご飯

スパイスにマリネした鶏胸肉の串焼き、グリルしたピーマン、トマト、玉ねぎ、オリエンタルな香りのビート、コリアンダーポテト、ガーリッククリームソース

ラムと牛ひき肉の串焼き、パセリ、玉ねぎ、パプリカを刻んだもの、グリルしたペペロニ、玉ねぎ、トマト、サフラン風味の野菜ライスとガーリッククリームソースを添えて

ラム肉の串焼き、アラビアのスパイスでマリネし、グリルしたペレオニ、玉ねぎ、トマトを添え、オリエンタルな香りのビート、コリアンダーポテト、ガーリッククリームソース

エントレコートの串焼き、アラビアのスパイスでマリネし、グリルしたペペロニ、玉ねぎ、トマトを添え、オリエンタルな香りのビート、コリアンダーポテト、ガーリッククリームソースの皿

アラビアのスパイスでマリネしたラムチョップ、グリルしたペペロニ、トマト、玉ねぎをオリエンタルな香りのビートに乗せ、コリアンダーポテトとガーリッククリームシェルを添えた料理

ミックスグリル、ラムコトレット、カフタ、七面鳥の胸肉、アラビアのスパイスでマリネし、グリルしたペペロニ、玉ねぎ、トマトを添え、オリエンタルな香りのビートの上に、コリアンダーポテト、ガーリッククリームソースを添えています

牛肉のグーラッシュとほうれん草、コリアンダーと松の実で調理し、ライスを添えて

白い大豆と玉ねぎをコリアンダーとトマトソースで煮込み、ライスを添えた牛肉のグーラッシュ

牛肉のグーラッシュと緑の豆、コリアンダーとトマトで煮込み、ご飯を添えて

オクラと玉ねぎをコリアンダーとトマトソースで煮込んだ牛肉のグーラッシュ、ライス添え

ナスに牛肉の切り身、玉ねぎ、アーモンド、松の実を詰め、トマトソースの上でオーブン焼きし、ライスを添えた料理

小麦粉の生地に羊肉と牛ひき肉、玉ねぎ、松の実を詰め、ヨーグルトとミントソースで仕上げた料理。ご飯付き。

ベビーズッキーニ（レバノン産）、牛ひき肉と米を詰め、コリアンダーとトマトソースで煮込み、ライスを添えて

玉ねぎ、赤と緑のパプリカ、トマト、ペポルチーニ、松の実と一緒に焼いた牛肉と羊肉のスピッツ、サフラン野菜ライスの上に

レバノン産のナスを牛ひき肉と米で詰め、コリアンダーとトマトソースで煮込み、米を添えた料理

玉ねぎ、パセリ、パプリカを混ぜた羊肉と牛ひき肉を、オーブンでジャガイモとトマトのスライスの上に焼いた料理

オーブンで焼かれたラム肉のストリップ、カルダモン、松の実、アーモンドを使ったオリエンタルライスの上に、ヨーグルトを添えて

オーブンで焼いたラム肉のスライスを、カリフラワー、ズッキーニ、パプリカ、ポテトスライス、ナス、松の実、アーモンドと共にご飯の上に盛り付け、ヨーグルトを添えた料理

揚げアンチョビ、ゴマソースとレモンのスライス付き

コリアンダー、ニンニク、チリで炒めたジャガイモの角切り

ひよこ豆、ソラマメ、玉ねぎ、パセリ、コリアンダーを挽いて揚げたもので、サラダの上に盛り付け、ゴマソースの小皿を添えています

本物の羊のチーズ、パセリ、ミントを使った揚げたイースト生地のロール

季節のさまざまな野菜を使った揚げた特製の生地のポケット

ほうれん草、松の実、玉ねぎ、レモン、レモンバームスパイスを詰めた揚げ特製生地のポケット

牛ひき肉、玉ねぎ、松の実を詰めた揚げ特製パイ

牛ひき肉のベビーワルスト、アラビアの特製スパイスでマリネし、レモンソースで焼いた（手作り）

アラビアの特製スパイスでマリネした牛ひき肉を焼きたてのフラットブレッドでトーストしたもの

羊肉と牛ひき肉に玉ねぎ、パプリカ、パセリを刻んで、フラットブレッドでトーストしたもの

牛乳と山羊乳のチーズを焼いたフラットブレッドでトーストしたもの

コリアンダーとトマトソースで焼いた鶏の翼

新鮮に調理されたザクロソースで焼かれた鶏レバー

羊肉と牛ひき肉、玉ねぎ、松の実、アラビアの特製スパイスを詰めた揚げ小麦粉生地

ピスタチオをトッピングしたひよこ豆のピューレの上に焼いたエントレコートの先端、ゴマソース、レモン、オリーブオイルを添えて

新鮮に焼かれたカリフラワーと玉ねぎ、トマトソース

漬け込まれた野生のキュウリ、酸っぱいキュウリ、ビート、オリーブ

ひよこ豆をごまソース、レモン、オリーブオイルでピューレにしたもの

新鮮なミントとオリーブオイルのクワルクチーズ

ナスの角切り、玉ねぎ、トマト、ひよこ豆、ミント

グリルしたナスを、ゴマソース、レモン、オリーブオイルと混ぜたもの（味：スモーキー）

ベビー・ナス（レバノン産）、クルミとパプリカ、オリエンタルスパイスを詰めてオリーブオイルに漬け込んだ（味：やや酸味あり）

ローヴェンツァーンとローストオニオン、レモン、オリーブ

ぶどうの葉、刻んだパセリ、玉ねぎ、トマト、ご飯、レモン、オリーブオイルで巻かれた

くるみ、玉ねぎ、チリ、オリーブオイルから作られた赤いパプリカペースト

ニンニクとハーブで味付けし、マリネしたアーティチョークの上に

タイムの葉とルッコラ、玉ねぎ、レモンバームのスパイス、レモンオイルソース

ミント、青ねぎ、ラディッシュ、トマト、ミニきゅうり、パセリ、赤と緑のピーマンにレモンバームスパイス、オリーブオイル、レモン、そしてトーストしたフラットブレッドを加えたもの

パセリ、細かく刻んだトマト、玉ねぎ、ブルグル、小ねぎ、新鮮なミント、レモン、オリーブオイル

特別なスパイスを使った角切りの山羊チーズとネギ、パプリカ、トマト、パセリ、玉ねぎ、オリーブオイル

本物の羊のチーズ、ルッコラと玉ねぎの上に、レモンの木のスパイスとレモンオイルソースを添えて

牛乳と山羊乳から作られたチーズ、ルッコラと玉ねぎの上で焼かれ、レモンの木のスパイスとレモンオイルソースで

2人分、アンチョビ、サーモン、スズキ、赤鯛のフィレ、オリエンタルな香りのビートの上に、コリアンダーで炒めたジャガイモの角切りと2種類のソース付き

2人分、鶏胸肉、カフタ、エントレコート、アラビアのスパイスでマリネ、グリルしたペペロニ、トマト、玉ねぎ、オリエンタルなアロマのベッドの上に、コリアンダーで炒めたポテトキューブとガーリッククリームソース

2人分、アラビアのスパイスでマリネされた、グリルしたペペロニ、トマト、玉ねぎ、オリエンタルな香りのビートの上に、コリアンダーで炒めたポテトキューブとガーリッククリームソース

オリジナルのレバノン料理で、あなたのイベントにオリエンタルな雰囲気を与え、印象的で忘れられないユニークな体験になります。

アーモンド、ピスタチオ、オレンジの花で飾られた花水入りミルククリーム

くるみ、花水、シナモンを詰めた生地の袋、揚げてピスタチオで飾られています

ローズペタルとフラワーウォーターを加えたクレームフレッシュで包まれたロール状のパン生地を揚げ、ピスタチオで飾ったもの

モッツァレラチーズ生地に花水を加え、バターで焼いたセモリナ粉と小麦粉のクリスピーレイヤーを重ね、ピスタチオで飾った

チーズクリームと花水で味付けされたフィリング入りのパイ生地。ピスタチオとバラの花びらで飾られています。

自家製のイースト生地にさまざまなフィリング