でめきん

でめきんは阪急夙川駅から徒歩すぐの立地にある居酒屋です。店主はフレンチ出身で、その経験を活かし、和食に洋のエッセンスを加えた絶品料理を提供しています。特に牛ほっぺ大根や雛鳥の半身揚げは見た目も味わいも驚きと感動を与えてくれる逸品。